Comme la confiture de cuisson et de l'amidon de la gelée: l'étape recette savoureuse boisson

Comment faire cuire la gelée de la confiture, pas tout le monde sait. Après tout, si vous voulez que ce produit aromatique avec des saveurs différentes, vous pouvez toujours acheter dans le supermarché local. Toutefois, il convient de noter qu'un tel produit acheté dans le magasin, contiennent souvent des substances nocives et des colorants. Dans le cadre de cette offre pour faire de cette boisson savoureuse et saine à l'estomac à la maison.

Comment faire cuire la confiture gelée: une étape recette pas à pas

Les ingrédients nécessaires pour le plat:

• l'amidon de pomme de terre – 6 grandes cuillères à glissière (peut être légèrement plus grand);
• frais confiture de framboise (non bouilli, le tordu avec du sucre) – d'une tasse (ajouter à votre choix et de goût);
• L'eau potable purifiée – trois litres;
• acide citrique – éventuellement addition (pincée);
• sable sucre – deux cuillerées (au goût et désiré).

Procédé de préparation de mors

Avant de faire cuire la gelée sur un bourrage en premier lieu devrait faire un jus délicieux et sucré. Pour ce faire, vous devez prendre une grande casserole, y verser l'eau potable purifiée, faire bouillir, retirer du feu, puis disposer d'une quantité suffisante de framboises fraîches, frotté avec du sucre. Si un tel bourrage dans la maison était pas là, il peut être utilisé à la place d'un produit similaire groseilles, groseilles, cerises, baies, et ainsi de suite. D.

Il convient de noter que si le jus de framboise tourné assez doux, il est recommandé de verser encore peu de sucre. Par la suite, la boisson aromatique et savoureux devrait refroidir légèrement, puis filtrer à travers un tamis fin. Cette procédure priverait des morceaux inutiles Morse de fruits, ce qui est essentiel pour la fabrication de la gelée.

Le procédé de reproduction de l' amidon de pomme de terre

Comme vous pouvez le voir, la gelée de confiture de framboise étant préparée étape par étape. Afin de donner les boissons viscosité qui lui est propre devrait également ajouter la fécule de pomme de terre. Et son numéro doit choisir, selon que vous souhaitez obtenir plus épais ou, au contraire, la gelée liquide. Nous avons décidé de prendre la valeur moyenne du produit. Il doit être versé dans 500 ml d'eau bouillie et remuer jusqu'à consistance uniforme.

Le processus de traitement thermique

Une fois que tous les ingrédients de la boisson est prêt, vous pouvez en toute sécurité faire de la gelée à partir d' amidon avec de la confiture. Pour ce faire, exige une ébullition de jus de pourpre, puis réduire le feu au minimum, un mince filet de compléter l'amidon de pomme de terre dissous et verser l'acide citrique. De plus, la boisson doit être soigneusement agité une grande cuillère pour éviter les grumeaux en elle. Lorsque le liquide est pas recommandé de porter à ébullition. Il doit être retiré de la chaleur déjà après 3-6 minutes après l'addition de l'eau de l'amidon.

Comment servir un verre?

Maintenant que vous savez comment faire cuire la confiture gelée et la fécule de pomme de terre. Après la boisson sera retirée du feu, il est nécessaire de refroidir l'air, puis versez dans des verres et servir chaud ou froid. Il convient de noter que la gelée de framboise ne peut pas seulement consommé comme une boisson, mais aussi de les laver différents hamburgers, gâteaux au fromage et autres produits sucrés.