Moet Champagne. L'histoire séculaire des meilleurs vins du monde

champagne Moët depuis longtemps pour créer une maison de champagne de renommée mondiale de Moët et Chandon. Il est le plus grand producteur de vins mousseux dans le monde: chaque année , plus de 26 millions de bouteilles de champagne. Ce fabricant est propriétaire de plus de 1000 hectares de vignes. Elle est due à ce fait, le coût d'une bouteille est suffisamment démocratique par rapport aux autres marques bien connues. Les vieilles recettes qui ont fait de cette boisson divine, ont gardé un secret bien gardé depuis la fondation.

Le meilleur de son genre, bien sûr, un champagne Moët & Chandon Brut Impérial et Rose Imperial. Ils ont d'abord été publié en 1863 en l'honneur de l'empereur français Napoleon Bonaparte. Le goût est très heureux avec le Français, que la définition de «Imperial – Imperial » a été ajouté au nom d'origine. Par la suite Bonaparte a visité la maison de vin à chaque fois, quand j'étais dans les parties. Il convient de noter que le champagne est Chandon Rosé Impérial – c'est l' un des premiers dans l'histoire des vins rosés. Une gorgée de conscience est transférée à l'atmosphère d'un style et le charme médiéval français.

Depuis plus de deux siècles, la maison « Moët et Chandon » Champagne est le premier viticulteur et le premier acheteur de raisins. Par conséquent, son vin est si diverse et de fournir toutes les nuances de raisins français. Champagne Moët – une mesure de la plus haute qualité. Sa douceur et l'équilibre sont incomparables avec tout autre vin. En raison de la fermentation Washes acquiert sa fameuse légèreté et la transparence.

Malgré le fait que récemment, la société a célébré son anniversaire Moet 265 ans, la qualité du vin n'empiré au fil des ans. Au contraire, la technologie de la maison de champagne améliore constamment le produit en fonction des préférences des clients et des nouvelles tendances. En outre, le goût du vin livré à différents marchés, les changements par rapport aux régions de commercialisation. Dans certaines provinces, plus comme un goût douceâtre, de sorte que le vin a commencé à ajouter du sucre à l'autre, au contraire, a commencé à fournir des vins, où le sucre est presque absent.

Quel est le succès des vins mousseux Moët et Chandon? La réponse est simple: c'est talentueux, vignerons professionnels expérimentés, les dernières technologies de fabrication ainsi que la préservation des vieilles recettes traditionnelles. Chaque étape de la naissance du vin est strictement contrôlé, de la plantation du premier processus de maturation vignoble de vignes, se terminant par la récolte, la vinification et le vieillissement. Champagne Moët est fabriqué à partir de raisins qui ont encore assemblés avec soin à la main.

Si vous avez besoin de visiter la région Champagne, assurez-vous de visiter les Washes cave à vin à plusieurs étages. Champagne est vieilli pendant longtemps et mûrissent dans des conditions idéales d'humidité et de température. longueur du sous-sol d'environ 28 km. Voici le meilleur vin du monde obtient sa sophistication, la richesse de saveurs et de saveur unique.

Champagne Moet parfait tout plat comme un apéritif et un dessert. Mais il est particulièrement bien combiné avec des fruits de mer, fromages, ainsi que les soupes et les plats de poisson. Servir Moët et Chandon doit être à une température de 6 à 8 degrés.