Une délicieuse recette de poitrine de canard

Toujours intéressant de plats familiers préparés d'une manière nouvelle. Recette Magret de canard chaque femme sait, mais pas dans une autre variante. De plus, il y a certaines conditions qui sont souhaitables à effectuer. Après tout une préparation inappropriée de la volaille peut être dur, sec, ou même caoutchouc.

Recette magret de canard au vin

Pour le canard tendre et juteuse, il y a une bonne façon. Faire tremper pendant la nuit dans le vin. Ainsi, la recette de magret de canard:

• La quantité requise du cancer du sein mis dans un récipient profond et verser le vin. Tous, à votre goût. Pour la viande était juteuse, vous pouvez prendre deux types de vin: blanc et rouge.
• Après une nuit à la température ambiante sel du sein et le poivre.
• Faire une incision et les mettre dans une tranche d'orange.
• Mettre dans un utyatnitsu profond et verser le vin, qui est le canard trempé.
• En plus de tout Saupoudrez avec les herbes hachées.
• Retirez le four pour la cuisson jusqu'à ce prêt (40-60 minutes).

Servir avec un plat d'accompagnement. Par exemple, le riz et les légumes. Ils peuvent verser de verser pour un canard.

Recette magret de canard au jus

Chaque femme au foyer sait que l'oiseau adoucissent ananas mieux que les citrons ou les oranges. Mais le fait que le jus d'ananas a les mêmes propriétés, devinez pas tous. Ainsi, le magret de canard de recette dans le jus:

• intestin de volaille et couper la poitrine.
• Faire tremper dans le jus d'ananas pendant une demi-heure. Mieux vaut prendre un nouveau. Mais si vous ne pouvez pas, trouver et le jus de l'ananas en conserve.
• Dans un fruit mélange en réservoir profond: poire, ananas, pomme et orange. Tous finement haché et juteuse.
• Mettre à la poitrine dans les coupes à mettre des fruits.
• Mélanger le poivre noir, clous de girofle, la coriandre et le sel.
• Bien graisser le sein du mélange.
• Verser le jus et le mettre dans le four jusqu'à cuisson.

Comme garniture de ce plat est une bonne patate douce, froissée dans un smoothie. Vous pouvez ajouter une sauce de canard. Très savoureux plat et il sera un ragout de légumes. Le nombre d'ingrédients à choisir en fonction de l'ordre sur le nombre de portions de plat est prêt.

Recette Magret de canard dans le café

Ce plat est pas pour tous les gourmets. Il a un goût particulier et l'arôme, mais, par exemple, au Japon, jouit d'une demande particulièrement élevée. Ainsi, le magret de canard de recette dans le café:

• mélange de la grille de canard de sel et de sucre.
• Dans la poitrine pour faire un trou rond.
• Dans leur café pré-sol.
• Dans un profond conteneurs sein versez la crème.
• Parsemer les herbes hachées et du fromage râpé.
• Faire cuire dans la poêle ou four profond à feu doux.

Servez ce plat avec du riz ne peut. Il lui donnera une finition spéciale. La recette est contre-indiqué pour ceux qui ne peuvent tolérer le café ou tout autre ingrédient. La particularité est que les seins avant la cuisson n'est pas nécessaire de faire tremper, et ils se révèlent juteuse et tendre.

Au moment de décider quoi faire cuire pour le dîner, faites attention à l'oiseau. Il est facile à digérer, il ne contient pas de substances qui causent la lourdeur dans l'estomac. Bien sûr, si vous avez le meilleur des magrets de canard. Recettes, des photos qui peuvent être vus dans cet article, combinent tous les éléments nécessaires à l'homme. Sein dans le vin sont savoureux, faciles à préparer et très satisfaisant. Le jus – donne de la force et de l'énergie. Le café – original.