Lait « babeurre »: caractéristiques du fabricant et de produits

Si c'est un produit de qualité, à savoir le lait « babeurre » (producteur – Russie) mérite le meilleur conseil. Il convient de noter qu'il a produit le plus grand producteur de produits laitiers dans le vaste pays.

développement de l'entreprise

Evolution des « babeurre » comme marque de produits laitiers №1 dvutysyachnyh a commencé au début des années. En 2002, la société a approuvé et signé l'accord avec la marchandise « Unimilk » et Eduard Uspensky, a inventé les illustrations pour le produit et le logo de l'entreprise. Donc, il y a une nouvelle marque et le lait « babeurre » (producteur – Russie).

Les produits de la société sont apparus à Saint-Pétersbourg, où les premiers molochki de traitement par lots à fait « Petmol ». De haute qualité et la disponibilité des produits ont rendu populaire. Ceci, à son tour, a provoqué une forte croissance des produits de la demande, et déjà en 2004, le lait « babeurre (producteur – Russie) mérite le titre du produit national et entre dans la ligne d'assemblage dans tous les points de vente de » Unimilk ".

Peu de gens savent que le lait au départ n'a pas été inclus dans le paquet de produits, et la société existait sous le nom « De Buttermilk » et a été engagé dans une édition limitée de produits laitiers – yogourt, crème sure, le yogourt.

Démarrage d'une nouvelle ligne de production

En 2008, la société réalise un restyling de la marque. Cela a permis à tous les produits de la société d'acquérir une seule image. Un an plus tard, le fabricant a reçu les prix d'une marque de « MARQUE DE L'ANNÉE / EFFIE », et est apparu dans le classement des plus grandes marques de grande consommation sur le marché intérieur de l'année prochaine.

Il rebaptisés a donné l'impulsion à promouvoir activement la marque non seulement au niveau national mais aussi dans la CEI. mise à jour de l'entreprise était de changer le logo, la conception des produits et le positionnement sur le marché. Par exemple, un charmant chat Matroskin, la promotion de leurs produits et acheteurs , il est associé à des souvenirs du bon vieux dessin animé, où il était constamment bricoler avec sa vache, pour assurer que tout est frais, du lait frais.

« Babeurre » est de loin la plus grande marque de dessin animé domestique de produits laitiers, dont les produits sont vendus avec succès sur le marché.

Fusion avec Danone

Le développement de l'entreprise en 2010 a été la clé. Après l'unification du lait « babeurre » – producteur en Russie №1 – la possibilité d'entrer au niveau mondial. La société française « Danone » est intéressé par les actifs de la société et la marque offre « Buttermilk » un contrat de coopération à long terme.

Désormais décrit la marque fabrique des produits laitiers, à savoir:

• lait;
• du lait caillé;
• crème;
• fromage cottage;
• masse caillé;
• crème sure;
• milk-shakes.

« Babeurre »: une société de confiance

Il convient de noter que le lait entier pasteurisé « babeurre » a passé beaucoup de tests et inspections. Contrôle de la qualité a révélé que 3,5% des produits gras est sûr et possède des propriétés utiles. Utilisez ces personnes de boîte de lait de différentes catégories d'âge.

D'après les résultats des tests ont été marqués par de telles qualités de lait:

• la sécurité;
• naturalité complète;
• goût agréable;
• le manque d'inclusion des graisses végétales et des conservateurs.

Parmi les insuffisances constatées seulement une qualité négative – une grande durée de vie.

Sur la base des tests effectués, les chercheurs ont constaté que le lait « babeurre » sélectif (producteur – Russie) répond à toutes les exigences et les spécifications présentées par le ministère de la Santé. Merci à l'étude de contrôle n'a pas remarqué que les agents pathogènes et les bactéries pathogènes présents dans la composition du produit pasteurisé (lait) ne sont pas identifiés. Conservateurs et colorants dans le produit ne contient pas non plus, et tous les indicateurs sont dans la plage normale.

En particulier, le lait « babeurre »

De nombreux gardes une grande durée de vie au-delà de la portée de réglementation à plusieurs reprises. Il est recommandé de conserver le lait pasteurisé est pas plus de 3 jours. Il est permis, si le fabricant se porte garant de la qualité et la sécurité du produit tout au long de sa durée de vie. Une caractéristique frappante de la production de lait « babeurre » mensonge:

• une fabrication de haute technologie moderne, des produits;
• soutien à l'environnement agricole, la présence d'exploitations privées qui produisent du lait;
• une formation régulière et systématique du personnel travaillant dans les usines et l'agriculture, ainsi que ceux qui sont en contact avec les installations de machines pour la transformation du lait;
• contrôle spécial du produit d'origine.

Grâce à la technologie moderne, les matières premières respectueuses de l'environnement, la réalisation de contrôler chacune des étapes de production vous permettent de créer des produits de haute qualité qui répondent entièrement aux exigences de l'acheteur. Tel est le lait « babeurre » sélectif (producteur – Russie).