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Vous cherchez un légume savoureux et utile pour le menu de régime? Découvrez combien de calories dans une betterave bouillie, et ce légume est sûr de devenir un favori dans tout régime!

Il est important pour chaque personne à manger non seulement savoureux, mais aussi utile. Heureusement choisir est vraiment de quoi. Fruits, légumes, céréales, noix et même beaucoup de dons de la nature. De temps immémoriaux les gens ont commencé à inclure dans la betterave rouge de régime alimentaire. Aïeule de ce merveilleux fruit est la betterave sauvage, qui est cultivé en Inde et l'Extrême-Orient. Même les anciens Grecs et les Romains comprennent volontiers dans leurs plats. Lorsque cela est utilisé non seulement des racines, mais les feuilles de la plante. Les scientifiques ont découvert un dossier qui mentionne sur le régime alimentaire des Arabes et les Perses – ils depuis longtemps ont commencé à cultiver ce fruit. saveur merveilleuse, beaucoup de vitamines et d'acides naturels, a fait ce légume populaire dans le monde entier brillant. Et manger peut en toute sécurité, sans crainte de surcharge pondérale.

composition "Precious"

Délicieux, bon marché, mais aussi aider à maintenir la forme en parfait état – c'est un merveilleux légume. Il peut être consommé cru, et, bien sûr, lors de la cuisson. Savez-vous combien de calories sont en betteraves cuites? Très peu, donc manger santé, et même le corps avec des vitamines et des minéraux enrichis. Il est riche en zinc, le magnésium, le phosphore, le potassium, l'acide folique. De valeur particulière pour les betteraves du corps est riche en vitamines B Ils sont activement impliqués dans les processus métaboliques, et sont essentiels pour le système nerveux. Sont également présents les vitamines C, A, E, PP.

Un grand nombre de fibres naturelles contribue à réguler la digestion, débarrasser le corps des toxines, empêcher la formation de cholestérol. Mais l'acide naturel, qui est riche en betterave, excellent travail à la digestion, lutter contre les microbes pathogènes dans la flore intestinale. Favorise l'élimination pectines active des sels de métaux lourds et excréta. diminue également observée dans la pression artérielle (une consommation constante de légumes).

une alimentation saine

Les gens ont compris depuis longtemps qu'il est nécessaire de choisir eux-mêmes produits que naturels et plus légers. Ils permettent de manger équilibré et délicieux. Ici et la betterave dans votre alimentation quotidienne vous aidera à normaliser de nombreuses fonctions du corps. Mangez sous quelque forme habituelle est pour vous. Préparer une variété de plats intéressants. De plus, si vous savez combien de calories sont dans les betteraves cuites, vous êtes sûr de lui donner votre préférence. Ce chiffre est seulement 40-45 kcal pour 100 g de produit. La teneur en substances:

  • – les protéines de 1,8 à 2 g;
  • matière grasse – 0 g;
  • hydrates de carbone – 10,8-11 g

De plus, la bétaïne, qui est présent dans la betterave, régule parfaitement le métabolisme des graisses dans le corps au niveau cellulaire.

Comment cuisiner correctement?

Contrairement à beaucoup d'autres légumes, ce légume racine ne perd pas ses propriétés bénéfiques, même pendant le traitement thermique. Il a été encore mieux absorbé par le corps humain. vitamines et acides-à-dire ne sont pas détruits. Betteraves bouillies, calories dans un très faible, se prépare assez simple. Vous devez placer les fruits dans l'eau et continuer à feu doux jusqu'à tendreté environ 1 heure. Assurez-vous de le couvrir avec un couvercle, il est recommandé de ne pas être nettoyé de la peau, et ne réduit pas – cela vous aidera à préserver la couleur et des quantités croissantes de minéraux.

Si vous faites cuire sous la forme d'une coupe, faire cuire rapidement, mais perdre une certaine quantité d'acides naturels.

Maintenant, vous savez combien de calories sont dans les betteraves cuites, mais l'indicateur le plus important de ce légume est considéré comme contenu en elle:

  • 50% – sodium;
  • 5% – calcium.

Ces substances font face parfaitement à la dissolution de l'acide oseille des sels nocifs. Il accumule dans les vaisseaux sanguins et il est très difficile excrétée. La médecine traditionnelle recommande l'utilisation du jus de la racine comme un outil efficace pour l'expansion et le durcissement des veines. Luttant la betterave et de la condensation avec du sang, il agit à titre prophylactique contre les caillots sanguins.

ethnoscience

La science officielle pour déterminer exactement combien de calories sont dans les betteraves cuites, mais il était plus intéressé par le titre officieux de ses propriétés médicinales. Légumes, traité thermiquement, fait face à la purification du foie. Vous devez manger au lieu d'un des repas ou boire le jus de la récolte des racines. Le chlore dans les betteraves détruit parfaitement les toxines et les affiche de manière naturelle. légumes utiles et son jus à la vésicule biliaire et des reins. Avec effet cholérétique faible, il empêche la formation de même de petites pierres.

nourriture délicieuse

Beaucoup croient que ce légume merveilleux ne convient que pour bortsch! Mais ce qui est très trompeur. Il existe une variété de plats avec cette racine. De plus, il se marie bien avec tous les légumes. Soupes, salades, hachage, faitouts, gâteaux régime, vinaigrettes – la base de toutes ces friandises peuvent être betteraves cuites. Combien de calories dans ces recettes peuvent être calculées en additionnant la valeur de la performance énergétique de chaque ingrédient constituant.

Même un simple légume racine en papillote très parfumé et délicieux. Et si une salade de betteraves râpées ajouter des noix, des raisins secs, des pruneaux, obtenir un vrai cocktail de jeunes. Tous ces ingrédients sont parfaitement absorbés par le corps et saturent minéraux cellules.

Donnez-vous la possibilité de manger et utile. Après tout, la nature nous donne tant de merveilleux fruits qui nous rendent saine et belle. Et si vous voulez perdre du poids ou garder votre silhouette en excellent état, il vous suffit de légumes. Calories dans la betterave bouillies pratiquement absents, donc ce légume peut être un favori dans tous les menus diététiques.