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Les plats de la langue de porc. Insolite et utile

Souvent, les plats de la langue de porc se sont avérés avec succès, il est bouilli 3-4 heures, et seulement alors commencer à ajouter aux salades ou ragoût. Soit dit en passant, au bout de quatre heures de désir dans l'eau avec ce sous-produit, retirez la peau, sinon cela ne fonctionnera pas à cause d'une surface dure.

Cuisiner avec la langue de la sauce

Il est nécessaire de nettoyer l'ail et les oignons de la balle et de mettre sur une poêle chaude avec le beurre et laisser mijoter jusqu'à ce que brun doré, puis entrez les feuilles de basilic hachées et un peu d'épices. Mijoter 30 minutes recouvertes d'un couvercle, à broyer le mélange résultant à travers un tamis métallique. Déjà langue bouillie mettre sur une plaque à pâtisserie huilée ou dans un moule et versez un arc et sauce verte. Mettez cuire au four pendant 40 minutes, les ingrédients ont besoin d'irriguer périodiquement fluide du récipient dans lequel ils se trouvent.

Plats de porc langue Voici une autre recette pour un dîner très satisfaisant et intéressant, ou le déjeuner. Couper le produit cuit et champignons lavés. Pelez l'oignon et l'ail, hacher. Faire frire dans une poêle avec les champignons. Dès qu'ils commencent à l'eau, ajouter la langue quelques cuillerées de crème sure, crème à fouetter 50 ml et deux tasses de bouillon de boeuf. Dissoudre la farine cuillère une petite quantité de liquide et versez dans la casserole. Laisser mijoter la sauce 25-30 minutes, en remuant de temps en temps. Pendant ce temps, il est nécessaire de faire cuire les pommes de terre et lui faire un smoothie. Dans un PUT plat de cuisson des tubercules en purée, formant des rebords, puis verser la sauce là-bas et le couvrir avec du fromage râpé. Four 25 minutes Servir avec les verts.

Les plats de la langue de porc en chinois

Subproduk mettre dans une casserole et couvrir d'eau, attendez ébullition, réduire le feu et ajouter les épices. Entrez une cuillerée de vin de riz et la sauce de soja, deux oignons pelés, le sel et le poivre, quelques gvozdichek et quelques pois piment, une pincée de cannelle et un peu d'herbes hachées. Cuisson environ 4 heures. Puis une autre langue chaude mis dans l'eau froide et peler. Trancher et servir avec de la sauce à votre goût.

Fry panées

Les plats de la langue avec des photos ont toujours l'air appétissant. Il faut, par exemple, légèrement mijoté dans une casserole et un jet agréable pour travailler sur la présentation. Donc, faire bouillir toutes les règles du sous-produit avec les oignons, l'ail et les carottes. Ensuite, propre et coupé en tranches. Chaque roulées dans la farine, puis dans l'œuf battu et la chapelure. La cuisson dans de l'huile végétale au wok chaud ou d'autres graisses. Servir avec des céréales, des pommes de terre ou de légumes. Décorer avec de la verdure.

Les plats de langue de porc

sous-produit cuit à l'eau coupé en bandes (mince). Peler les oignons et les champignons laver et les faire frire jusqu'à cuisson, ajouter le fromage et mettre la langue à rouler les rouleaux. Vous pouvez poignarder un cure-dent, mais ne pas oublier de se retirer après elle. Placez les rouleaux finis sous une forme graissée et cuire au four pendant 15-20 minutes. Vous pouvez saupoudrer du fromage et attendre sa fusion, si on le souhaite. Au moment de servir décorer avec des herbes fraîches et les viandes de légumes frais.

conclusion

langue de recettes très bien. Il est servi avec différentes sauces, même avec des fruits. Cuit au four avec des légumes dans des pots, des salades coupées. Et vous pouvez simplement mettre une assiette de pain et de boire du café. Il se trouve très copieux et petit déjeuner sain.