Comment faire des décorations pour le gâteau avec ses mains

Beaucoup de gens se demandent comment vous pouvez faire une belle décoration pour un gâteau avec ses mains. Création d'un dessert arc en ciel clair nécessite beaucoup de temps, et il semble incroyable. Si vous êtes intéressé par la façon de faire un délicieux gâteau et décorer comme mastic – lire ces instructions. Vous pouvez utiliser un moule à gâteau de mélange à gâteau, ou vos recettes préférées pour les gâteaux et il suffit de suivre les étapes simples pour faire un dessert hors du commun.

Vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 3 boîtes pour gâteaux semi-finis (ou préparer votre pâte, en utilisant votre recette préférée);
• glaçage à la vanille (ou propre préparation semi-finis);
• pâte de sucre (vous pouvez vous faire cuire de la guimauve ou acheter ready-made);
• nourriture rose, violet, bleu, vert et jaune coloration;
• l'amidon de maïs;
• votre crème préférée (ou du lait condensé cuit, confiture, etc. – .. selon votre goût).

Étape 1er: gâteau préparation

Vous devez faire cuire des gâteaux pour 5 séparer les différentes couches si vous avez seulement 1 ou 2 plat de cuisson, vous pouvez les utiliser en alternance.

Préparer la pâte pour votre ordonnance ou des instructions sur l'emballage (si vous utilisez un produit semi-fini) et le diviser en 5 morceaux d'uniformes. Ajouter 1/4 cuillère à café de rose colorant alimentaire dans le premier bol et mélanger jusqu'à ce que la couleur lisse et uniforme. Ces décorations pour le gâteau, fait avec leurs propres mains, sont très simples et ne nécessitent pas de compétences particulières.

Répétez ce processus pour les quatre autres parties du test, ajoutant violet, vert clair, jaune, colorants bleu clair dans chaque partie. Verser le mélange dans chaque plat de cuisson séparée et cuire au four, en suivant les instructions sur l'emballage de produits semi-finis. Vous pouvez vérifier la disponibilité du gâteau en insérant un cure-dent en elle. Avant la cuisson, le reste de la pâte au réfrigérateur (si vous faites cuire en une seule forme se).

Après chaque gâteau est cuit, retirez-le du four. Laisser dans un moule pendant 5 minutes, puis placez sur une grille pour le refroidissement.

2ème étape

Couper les bords supérieur et inférieur de chaque couche pour faire un galettes et enlever le gâteau brun mince.

Prendre le gâteau jaune et le placer sur une mince couche de crème (ou autre matériau de remplissage), placer la couche de gâteau vert sur le dessus, et mis au réfrigérateur pendant 10-15 minutes pour refroidir.

De même, les gâteaux restants mettre au-dessus de l'autre, leur crème lubrifiante. En plus du gâteau devrait être rose.

Appliquer une fine couche de vernis sur les bords et le dessus du gâteau, le rendre aussi lisse que possible. Laisser refroidir le produit à glacer pourrait geler.

Ensuite, pour faire des décorations pour le gâteau avec vos mains, prenez une feuille de papier et marquer sur elle où chaque couche unique de ses extrémités.

3ème étape

Mesurer la taille de votre dessert, et aussi pour déterminer la hauteur de chaque couche.

Vous devez rouler un morceau de mastic, qui peut être coupé en un rectangle est la taille que vous avez noté. Diviser en 5 morceaux et mélanger chacun d'eux avec le même colorant que vous avez utilisé pour le test. Ensuite, ajoutez la pâte de fécule de maïs et bien mélanger pour préparer une pâte élastique.

Comment faire cuire un gâteau pour la décoration – détail

Rouleau mélangé avec un poids de colorant rose sur la table, saupoudrez un peu de fécule de maïs. Faites pivoter et soulevez-le pour vous assurer qu'il ne colle pas, et essayer de rouler une forme rectangulaire.

Après la couche de mastic est assez grand, vous devez couper le long du bord supérieur, pour obtenir une ligne droite. Retirer le gâteau du réfrigérateur et fixer sur le côté de manière à envelopper la bande autour du gâteau de découpe. Retirez ensuite et enlever l'excédent au fond.

Faites la même chose avec d'autres couleurs lentisques.

Étape 4 minutes: comment faire des volants

Gardez donc une classe de maître – la décoration de gâteaux mastic sous la forme d'un arc en ciel. L'utilisation d'un cure-dents pointues de bord ou des brochettes pour les sandwichs sont faits de bandes de volants, en appuyant et en les étirant légèrement sur les bords.

Étape 5 e

En continuant à faire des décorations pour le gâteau avec ses mains, commencer à attacher les volants sur la partie supérieure et de suivre plus bas. Utilisez une très petite quantité d'eau pour fixer la bande à l'émail.

Maintenant, vous pouvez couper le gâteau et profiter non seulement le goût mais aussi l'apparence.