la cuisson du poulet au four

Faire cuire le poulet dans le four – pour soutenir un mode de vie sain. poitrines de poulet eux-mêmes sont en tête des produits alimentaires est si faible dans leur teneur en matières grasses. Mais sans la viande se révèle assez peu aride et délicieux. Par conséquent, il y a plusieurs façons de comment faire cuire un poulet dans le four est non seulement utile, mais aussi pour que Yum, comment délicieux. Il sert certains d'entre eux.

Poulet au four avec la sauce de soja et légumes

Nous aurons besoin: deux filets de poulet, courgettes, carottes, poivrons, une cuillère à soupe de sauce de soja, une cuillère à café de moutarde de Dijon, un peu de romarin, l'huile d'olive.

Préparation. Poulet, lavé et séché par une serviette, une incision avec un couteau tranchant le long. La moutarde, la sauce soja et le romarin, remuer, ajouter un peu de sel (ou ajouter – la sauce de soja contient déjà, si vous aimez le salage insuffisant, le sel ne disposerez que de légumes). Le mélange résultant mariner les filets de poulet. La recette dans le four ne prévoit pas un arc. Mais si vous l'aimez, vous pouvez couper et faire mariner pendant une demi-heure avec le poulet, puis il ne sera plus un goût amer. Pendant ce temps, éplucher et hacher les légumes restants: les poivrons et les carottes – juliennes, courgettes – anneaux. frire dernière des deux côtés dans l' huile d' olive, après qu'il cuit à la première. Podsolit. Courgettes doivent être posés sur une couche de feuille et de poivre et carottes farshiruem incisé filets. Les oignons et les légumes restants couvrent le poulet sur le dessus, enveloppement et cuire au four pendant une demi-heure dans un déjà chauffé à cent quatre-vingts degrés four.

Filet de poulet au four à la crème

Vous aurez besoin: deux filets de poulet, une tasse de crème à faible teneur en matières grasses, le sel, le poivre, un mélange d'herbes séchées pour la volaille, l' ail, l' aneth frais.

Préparation. sel, poivre, filet herbes et saupoudrez lit dense sèche sous la forme d'une petite plaque de cuisson ou adapté à cet effet. Crème peu de chaleur, mélanger avec l'ail écrasé et l'aneth. Verser le poulet et cuire au four pendant une demi-heure dans un four préchauffé jusqu'à deux cents degrés.

Poulet au four avec du fromage

Vous aurez besoin: une livre de poulet, cent grammes de fromage à pâte dure, un demi – tasse de crème à faible teneur en matières grasses, une demi – tasse de sauce de soja, le jus de citron et le poivre. Le sel est pas nécessaire!

Préparation. incision filet de poulet le long. Envelopper dans une pellicule plastique et battre légèrement au large. Faire mariner dans un mélange de sauce soja et le jus de citron pendant une heure. Couper le fromage en cubes et l'envelopper dans les filets élargis. Nous avons mis sous forme de grasse, verser la marinade, la crème. La couverture est pas nécessaire. Faites cuire au four dans un chauffé à cent quatre-vingts degrés four pendant trente à quarante minutes. Une telle sauce est moins savoureux que le poulet. Vous pouvez le soumettre séparément, et peut être versé directement sur une garniture de plaque.

Poulet au four avec des pommes

poitrines de poulet sont kicking de la même manière que celle décrite dans la recette précédente, le remplissage juste est une autre. Ce plat animé, très belle et parfumée.

Vous aurez besoin: deux poitrines de poulet, deux grosses pommes râpées, jus de citron, une demi – tasse de fromage râpé, une cuillère à soupe de chapelure, un morceau de beurre, un demi – verre de vin blanc sec, une cuillère à soupe de farine et le sel.

Préparation. Les pommes Arrosez de jus de citron, et non à l'obscurité, mélangé avec de la chapelure et le fromage. Filets de poulet à une épaisseur d'environ repousser centimètre podsolit mariner alors la faute dans un endroit sec pendant une heure. Enveloppez dans le mélange et les côtelettes malique cure-dents fixent, comme dans l'image. Rouler dans la farine. Mettre sur une plaque de cuisson graissée et cuire au four pendant vingt minutes dans le four est déjà chaud.