Comment faire cuire le sirop de noix de coco à la maison?

Un sirop de coco épais, parfumé, savoureux peut être un ajout agréable et le point culminant de tous les desserts. Il peut être ajouté à des produits de boulangerie à la crème glacée, utilisée pour imprégner les gâteaux éponge. Sur le sirop de noix de coco cuire des cocktails incroyablement savoureux pour les adultes et les enfants. Faites-les cuire peuvent être à la maison, en utilisant des ingrédients disponibles. Et si vous ne pouvez pas acheter du sirop de noix de coco ready-made, alors ne vous inquiétez pas. Il peut être facilement à la maison.

sirop de noix de coco de la sève de coco

La plupart des sirops connus préparés à base de jus de fruits et l'eau sucrée, à la consistance épaisse cuite. La teneur en sucre dans les peut atteindre 80%. Plus il est utilisé, le plus épais du sirop fini est obtenu. De même, la préparation et le sirop de noix de coco. Il a une couleur de lumière laiteuse de consistance crémeuse, épaisse saveur caractéristique de noix de coco.

Pour préparer le sirop de noix de coco, les ingrédients suivants sont nécessaires:

• l'eau de noix de coco (de noix de coco de 1);
• Sucre – 350 g;
• eau – 200 ml.

L'étape de préparation de l'étape:

1. Dans une casserole remplie d'eau et on verse le sucre.
2. Le pot a été porté au reflux et cuit à feu moyen jusqu'à une consistance épaisse. La mousse résultante sur la surface devra être périodiquement retiré.
3. Utilisez le tire-bouchon pour faire des trous dans la noix de coco et versez tout le jus de noix de coco dans une casserole avec le sirop.
4. Faire bouillir le sirop pendant 2 minutes, puis retirez la casserole du feu.

Ce sirop de noix de coco a un arôme et goût léger. Pour préparer un sirop épais au lieu de liquide de jus de noix de coco peut être utilisé avec deux ou trois fruits et évaporer un peu plus longtemps, ou prendre du lait ou des copeaux.

sirop de noix de coco à la maison de puces

L'une des façons les plus abordables pour cuire le sirop est utilisé au lieu de jus de noix de coco. Cet ingrédient est en contraste avec la noix de coco peut être acheté dans un magasin. En utilisant les puces, délicieux sirop de noix de coco peut être fait à la maison.

La recette de la préparation est la suivante:

1. Dans une casserole versez l'eau (250 ml), ajouter le sucre (250 g) et la noix de coco (150 g).
2. Mettez la vaisselle sur le poêle et mettre le contenu à ébullition.
3. Retirez une casserole du feu et mettre de côté de côté couvert pendant quelques heures.
4. Au bout de 3-4 heures de poids devrait être lourd, comme si elle n'a pas fluide. Cependant, ce n'est pas.
5. Jeter poids de noix de coco sur un tamis et tamiser le sirop cuit. Vous pouvez également profiter de la gaze, plié en plusieurs couches.
6. En raison de ces quantités d'ingrédients savoureux 200ml sirop de coco goût riche.

Recette lait de coco de sirop

Le lait de coco est très populaire chez les végétariens et végétaliens ajoutés à la plupart des plats. Achetez-le maintenant, vous pouvez non seulement dans les magasins spécialisés, mais aussi dans les supermarchés ordinaires.

Sirop de lait de coco est préparée comme suit:

1. Pour commencer tous les ingrédients nécessaires pour préparer le sirop: lait de coco – 250 ml d'eau – 100 ml de sucre – 125 g de cette quantité de produits obtenus environ 400 ml de sirop.
2. Préparé envoyer des ingrédients dans une casserole à fond épais, porter à ébullition et laisser cuire à feu moyen pendant 3 minutes.
3. sirop de coco chaud est versé dans bocal en verre stérilisés ou bouteille et fermer le couvercle. Stocker dans un endroit sombre pendant 2 mois.

Ce sirop peut être introduit dans des crêpes, des muffins, des gâteaux au fromage ou utilisé pour cocktails.

Le lait de coco à la maison

sirop de lait de coco, vous pouvez non seulement acheter dans le magasin, mais aussi pour vous rendre à la maison. Vous pouvez utiliser deux façons.

Dans le premier cas comme base de copeaux de noix de coco utilisé. Il se combine avec l'eau ou du lait dans des proportions égales et mijoté pendant 2 minutes. Environ deux heures, le brassage de masse, après quoi il sera possible de drainer à travers un tamis ou de la gaze. Le résultat est un lait de coco très réel. En outre, il peut être utilisé dans d'autres recettes, par exemple, faire cuire le sirop de noix de coco.

Deuxième mode de réalisation du lait de coco de cuisson est de pâte en flocons dans un mélangeur avec le jus de coco frais. Le liquide ainsi obtenu est également filtrée à travers un tamis, puis on le verse dans un récipient stérile et envoyé au stockage dans le réfrigérateur.

Buvez avec du sirop de noix de coco

Sauf boissons alcoolisées qui préfèrent préparer les adultes, le sirop de noix de coco, vous pouvez faire une boisson très savoureux et sain pour les enfants. Pour sa préparation, on mélange dans un sirop de noix de coco de mélangeur (30 ml), de pêche (20 ml) et le jus d'ananas (100 ml), de la glace (50 g) et de la banane mûre. En conséquence, il se uniforme coups de fouet, délicieux et beau cocktail. En tant que conception avant de le soumettre possible de décorer avec de la crème fouettée. Ce cocktail aimera chaque enfant sans exception.