Sauce aux champignons de champignons congelés: la recette. Sauce aux champignons de champignons surgelés avec la crème sure dans multivarka

Sauce aux champignons de champignons surgelés est considéré comme le plus polyvalent. Après tout, ce produit est idéalement combinée à la fois crémeuse et avec une base de tomate. Nous ne pouvons pas dire que leur propre sauce aux champignons cuits de champignons congelés et complète des plats de viande et de légumes, et une variété de plats latéraux.

Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment faire un repas à bien des égards. En utilisant les recettes présentées, vous pouvez faire cuire votre famille des plats très copieux et savoureux, dont personne ne peut refuser.

Sauce aux champignons de champignons congelés: recette pas à pas

Les cuisiniers expérimentés savent comment les champignons surgelés simples faire un plat délicieux et savoureux. Alors que vous pouvez posséder ces informations, nous avons décidé de vous présenter maintenant.

Nous avons donc besoin:

• les ampoules ne sont pas très gros oignons – 2 pcs.
• des champignons congelés – environ 500 g;
• huile raffinée – 50 ml;
• sel et poivre concassé – du pouvoir discrétionnaire;
• sauce tomate ou de pâte – 2 cuillères à soupe grandes;
• eau potable filtrée – une paire de lunettes;
• La farine de blé est léger – une petite cuillère.

composants de traitement

Sauce aux champignons de champignons surgelés ne diffère pas de ce qui est fait avec l'utilisation d'ingrédients frais. Voilà pourquoi nous avons décidé d'utiliser les ingrédients, pré-exposés au gel. Ils doivent être retirés du congélateur et Otavi, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement Ott. champignons D'autres doivent être coupés en plaques. Hacher également nécessaire séparément pas très gros cubes de bulbes d'oignon.

Cuisinière électrique

Pour la sauce aux champignons de champignons surgelés obtenir le plus parfumé et délicieux, tous les ingrédients doivent être pré-frite. Pour cela , le réchauffer dans une casserole d' huile raffinée, puis le mettre au produit principal. Si les champignons ne sont pas fondues jusqu'à la fin, dont la première devrait évaporer l'humidité, et alors seulement ajouter l'huile végétale.

Après la friture partielle principal produit est nécessaire pour mettre l'ampoule de l'ampoule. Pour préparer les deux composants est souhaitable de brunissement légère. A la fin des champignons aux épices saveur devrait. En outre, dans une casserole, vous devez ajouter la pâte de tomate et un verre d'eau potable. Laisser mijoter dans une partie des produits recommandés ¼ heures.

Quand les champignons sont complètement cuits, ils doivent verser à nouveau l'eau potable, pré-mélangée avec de la farine de blé grillé. Il rendra votre sauce plus épaisse et savoureux.

Comment soumettre un plat à la table?

Comme vous pouvez le voir, il est un clin d'oeil pour faire la sauce aux champignons avec de la pâte de tomate. Après sa préparation sur la plaque que vous souhaitez publier un plat d'accompagnement, puis remplir complètement avec de la sauce pré-faites et saupoudrer d'herbes fraîches.

Sauce aux champignons de champignons surgelés avec la crème sure dans multivarka

Comme mentionné ci-dessus, sauce aux champignons peut être préparée en utilisant une variété d'ingrédients. Pour savoir comment faire un ragoût de tomate, nous avons dit ci-dessus. Si vous voulez faire cuire un plat sur la base crémeuse, vous aurez besoin:

• la carotte et l'oignon est pas très grand – 1 pc.
• des champignons congelés – environ 500 g;
• huile raffinée – 50 ml;
• sel et poivre concassé – du pouvoir discrétionnaire;
• crème sure graisse – 3 cuillères à soupe de gros;
• on filtre l'eau potable – 1 tasse;
• Crème 40% – 110 ml.

Préparation des ingrédients

Sauce aux champignons de champignons surgelés à la crème sure se révèle très savoureux et riche en calories. Avant de préparer, il est nécessaire d'éliminer l'ingrédient principal de la chambre de réfrigération et il est partiellement décongelé. Suivant, hacher les champignons doivent être. En ce qui concerne les carottes et les oignons, ils ont besoin pour nettoyer et hacher. Le premier ingrédient – râpé, et le second – un couteau bien aiguisé.

Préparation de la sauce aux champignons dans multivarka

Pour savoir comment faire la sauce aux champignons sur le poêle, tout le monde sait. Cependant, pas tout le monde sait comment faire cuire un plat à l'aide Multivarki. Pour ce faire, mettre les champignons dans le bol et tourner le programme de cuisson. Après que toute l'humidité est évaporée, le produit doit être ajouté à l'huile raffinée et carottes râpées et l'oignon haché. Faire revenir les ingrédients dans le même mode est recommandé pour 20-22 minutes. Pendant ce temps, ils doivent être bien dorés.

En réalisant ces étapes, les champignons et les oignons à mettre les épices et la crème, l'eau et la crème. Dans cette partie des ingrédients nécessaires pour mettre dans le même mode pendant 10 minutes.

Aright à la table

Maintenant que vous savez comment préparer la sauce aux champignons des surgelés champignons dans multivarka. Une fois que le plat est prêt, il doit être distribué sur des plaques avec un plat d'accompagnement, parsemer d'herbes fraîches et présenter immédiatement aux invités. Profitez de votre repas!

Faire un champignons surgelés sauce sans viande

Sauce aux champignons de champignons surgelés (maigre) obtenus dans le même savoureux et parfumé comme repas calorique avec sauce tomate ou de crème. Mais d'un tel déjeuner, vous ne guérissent jamais.

Nous avons donc besoin:

• l'ampoule est pas très gros oignons – 1 pc.
• des champignons congelés – environ 500 g;
• ail frais – 2 clous de girofle;
• sel et poivre concassé – du pouvoir discrétionnaire;
• bouillon de légumes – 2 tasses;
• romarin séché, la sauge et le thym – une pincée;
• sauce soja – une grande cuillère;
• lait de soja – ½ tasse;
• La farine de blé est léger – une petite cuillère.

Procédé de préparation

Le principe de la préparation de ce plat est similaire à ce qui a été présenté ci-dessus. Tout d'abord, vous devez dégeler les champignons, les hacher et mettre dans une casserole avec les oignons. En attendant l' évaporation de l'humidité, les produits doivent verser le bouillon de légumes, ajouter les épices et les herbes séchées. Après 25 minutes, les champignons doivent verser la sauce de soja et le lait de soja, dans laquelle la farine pré-blé devrait être dissous. En attendant les ingrédients d'ébullition, ils doivent être mis à mijoter pendant environ 5 minutes. A côté de la sauce que vous voulez ajouter la ciboulette râpées et bien mélanger.

Après avoir retiré la casserole du feu, son contenu doit être conservé sous le couvercle pendant ¼ heure. Pendant ce temps, la sauce absorbe les saveurs de l'ail et sera plus délicieux.

Servez le plat terminé à la table du dîner est recommandé, ainsi que tout plat d'accompagnement (par exemple, les pâtes, le sarrasin, pâtes, pommes de terre froissée et ainsi de suite.), Les herbes fraîches et une tranche de pain.