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pâtisserie: petits pains et biscuits recettes

pâtisseries sucrées, des recettes qui sont expliquées ci – dessous, toujours sauf dans les cas où vous voulez prendre soin de leurs enfants et mari des desserts délicieux et délicats. Il convient de noter qu'il est nécessaire de ne pas dépenser trop d'argent sur les produits pour la préparation de la plupart de ces plats. Après tout, il y a différentes recettes pour pâtisserie, qui n'avait besoin d'un des ingrédients simples et abordables.

biscuits au fromage cottage de l' enfance

ingrédients:

  • fromage cottage rustique grossier – deux cents grammes;
  • gros œufs de poulet – deux morceaux;
  • sucre – 150 g;
  • le bicarbonate de soude (vinaigre), – une paire pincées;
  • Farine de blé – deux ans et demi ou trois verres;
  • margarine crème – soixante-dix grammes;
  • la poudre à pâte – dix grammes.

Cuisson doux: recettes pour les cookies (option 1)

fromage mouture grossière avec des œufs, le sucre et la crème décongelé margarine jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter à la majeure partie de la farine de blé, la poudre à pâte et pétrir la pâte. Faire cuire les biscuits dans un four préchauffé être placard duhovochnom pas plus d'une demi-heure.

Culinaire cuisson: biscuits à l'avoine aux noix (option 2)

Ingrédients nécessaires:

  • Flocons – une tasse;
  • oeuf de poule – une petite chose;
  • sucre – trois grandes cuillères;
  • le bicarbonate de soude (vinaigre), – une paire pincées;
  • margarine – cent grammes;
  • noix moulues différentes (noisettes, noix, arachides, etc.) – les trois grandes cuillères;
  • chapelure – deux cuillères à dessert.

Procédé de préparation

Écraser la margarine ramolli, le sucre et le jaune d'œuf pour former une crème. Les protéines secouer une mousse debout et ajouter à l'huile. La farine d'avoine et de noix un peu sec dans une casserole et broyer dans un moulin à café à une poudre fine. Mélanger tous les ingrédients à la main, et former ensuite la pâte, rouler dans la chapelure, mettre sur une feuille et l'envoyer dans le four pendant trente minutes.

Pâte sucrée: rouleaux de recettes (option 1)

Ingrédients nécessaires:

  • œufs de poule – trois petits morceaux;
  • Sucre – une tasse;
  • le bicarbonate de soude (vinaigre), – une paire pincées;
  • Farine de blé – 250 grammes;
  • sirop sucré – pour l'imprégnation de biscuit;
  • Le lait condensé – un demi-étain.

préparation:

Les œufs de poule divisés en blancs et jaunes. Pour les jaunes ajouter le sucre et bien pétrir. Les protéines air fouet classique et fouetter jusqu'à mousse épaisse. Connecter les deux masses, ajouter le bicarbonate de soude avec du vinaigre et de la farine. La pâte est versée sur une plaque à pâtisserie plat et envoyer au four pendant une quarantaine de minutes. doux imprégnation à chaud prêt mince biscuit sirop enduit de lait concentré et immédiatement enroulée en un rouleau.

rouleau de framboise (variante 2): les ingrédients

  • œufs de poule – trois grandes pièces;
  • sucre – une grande cuillère;
  • le bicarbonate de soude (vinaigre), – une paire pincées;
  • lait condensé – la moitié des banques;
  • poudre à pâte – une cuillère à café ;
  • Confiture de framboises – cinq grandes cuillères;
  • beurre – cent grammes;
  • Farine de blé – six grandes cuillères.

Procédé de préparation

Poulet fouet d'oeuf avec le sucre et le lait condensé. Faire fondre le beurre, refroidir et ajouter ainsi que la poudre à pâte et la farine de blé en vrac. Soda pour éteindre le vinaigre et pétrir la pâte. diffusion à base mince sur une plaque de cuisson et cuire au four pendant environ trente minutes. couche de gâteau prêt à la confiture de framboise et de rouler rapidement en un rouleau.

correct Serve

pâtisseries sucrées, que vous pouvez utiliser des recettes pour chaque occasion, servi à la table avec un thé fort et chaud.