Contrairement à végétaliens par les végétariens. Que les végétariens et les végétaliens alimentaires?

Ces dernières années, les tendances mondiales ont évolué vers un mode de vie sain et une bonne nutrition. Les gens pensent à l'écologie du monde dans lequel nous vivons, la pureté des aliments que nous mangeons, la relation humaine avec l'environnement dans son ensemble. A cette vague, il y avait deux de ces flux comme végétarisme. De plus en plus choisissent ce style de vie. Qu'est-ce – un hommage à la mode, l'alimentation à vie ou de la position consciente?

Et végétaliens. Végétariennes Qui sont-ils?

Sur une vue erronée de la plupart des gens, il est juste des gens qui sont exclus de la viande et des animaux de leur régime alimentaire. En fait, ce n'est pas vrai. Contrairement à végétaliens végétariens réside principalement dans leur position de principe. Par exemple, les végétaliens ne reconnaissent pas la maltraitance des animaux en général, et les végétariens sont contre l'abattage des animaux pour le bénéfice humain. Cela se reflète non seulement la nourriture.

Végétalien jamais aller au cirque, un zoo, ne sera pas porter des vêtements de laine, monter à cheval sur la piste, parce que tout est rien de plus que l'exploitation des animaux pour le divertissement humain. Végétariens se réfèrent calmement à ces moments-là. Mais voici manteau ou des bottes de cuir dans leur garde-robe vous ne trouverez pas, ainsi que d'autres éléments, pour lesquels il était nécessaire de tuer des animaux. Cependant, les végétaliens dans ce avec eux dans la solidarité.

nourriture

Maintenant, nous allons parler de la nourriture. La principale différence de végétariens végétaliens est que le premier ne consommaient aucune nourriture d'origine animale. Autrement dit, ils ne mangent pas de viande, fruits de mer et poissons. Alors que les végétariens mangent -ils ? Liste des produits: le lait, les œufs, les produits laitiers et le miel, c'est la nourriture dont les animaux ne sont pas tués.

Il y a ceux qui de la nourriture animale utilise uniquement des œufs ou du lait. Ils sont appelés respectivement – ovo-végétariens et lacto-végétariens.

Quel était le premier?

En fait, au départ, il était seulement végétarien. Les premiers représentants ont été très difficiles sur eux-mêmes et leur menu qui ne comprend pas de produits d'origine animale. Mais il ne convient pas à tout le monde. Après tout, pas tout le monde peut vivre absolument ne pas manger des protéines animales. Par exemple, si vous êtes engagé dans le sport du travail ou professionnels physiques lourds, que sans la protéine, qui se trouve dans la viande, le lait, les œufs, il vous sera difficile de maintenir un corps sain. De telles contraintes peuvent également affecter l'état de santé et la condition physique. Il y a des petits enfants, les nourrissons qui ont besoin d'un régime alimentaire riche en calories varie. Si la mère, un végétalien convaincu, ne peut pas allaiter pour une raison quelconque, alors, qu'en nutrition infantile et ainsi de suite. D.? Même le procès était en Amérique. Les parents végétaliens ont été accusés d'homicide involontaire. Ils se nourrissent le bébé que le lait de soja et de jus de pomme, de sorte que le bébé est mort d'épuisement.

Par conséquent, comme base pour le végétarisme est une interdiction de l'abattage des animaux, dans le menu ne comprend pas seulement la viande, la volaille, le poisson, les fruits de mer. C'est ce qui les a incité à tuer. Le lait et les produits laitiers, le fromage, les œufs, le miel permis. Ceux qui sont en désaccord avec ce végétarien séparés et est devenu connu sous le nom végétaliens. Ils ne reconnaissent pas quoi que ce soit d'origine animale, et il est sans importance, ce sont les produits ou articles ménagers. Par conséquent, contrairement végétariens végétaliens de pas si grand. Pourtant, il est.

végétaliens électriques

Pensez à comment manger végétalien. Menu pour chaque jour, ils ne sont pas si monotone que cela puisse paraître à première vue. Tout d'abord, ne confondez pas végétaliens et les aliments crus.

Oui, le régime végétalien de base sont les légumes, les fruits, les noix, les herbes et les racines, mais il y a beaucoup de plats délicieux. Diverses soupes, des salades, des ragoûts et même des produits de boulangerie sont présents dans le régime végétalien. Juste des protéines animales remplacé par les haricots, le soja, les noix et les matières grasses végétales est utilisé uniquement dans la cuisine. Il est possible de préparer, par exemple, la pâte de haricots, qui dans le goût n'est pas inférieure à un plat similaire de viande. Il y a beaucoup de céréales délicieux – pois chiches, lentilles, quinoa. Et la crème glacée, gâteau aux fruits ou baies menu végétalien sorbets vous serez agréablement surpris!

Analogues de denrées alimentaires d'origine animale

En outre, les spécialistes du marketing de grandes sociétés alimentaires pour augmenter les profits et d'élargir la gamme de produits fait constamment des recherches sur le sujet de ce que les végétaliens mangent. La liste des aliments que les végétaliens et les végétariens remplacent leurs homologues des animaux, régulièrement mis à jour.

trouver Real était la protéine de soja. De cette masse produit des produits alimentaires et des produits semi-finis. Il y a une viande de soja, le lait et même le fromage – le tofu. Plat préféré est végétalien houmous – pois chiches en purée, battus avec l'huile d'olive, l'ail, le jus de citron, le paprika et la pâte de sésame.

végétaliens célèbres

Parmi les célébrités, en particulier outre-mer, il y a aussi les végétaliens. Qui est-ce? La plus controversée est peut-être Pamela Anderson, qui a joué dans la publicité vidéo sociale, et a exhorté à cesser d'utiliser des produits à base de viande et de produits laitiers. PETA aussi pour la société ( « Les gens pour le traitement éthique des animaux ») a été filmé étoiles Batman, Alicia Silverstone. De plus, afin de créer l'excitation, elle est apparue totalement nue! Dans les rangs des végétaliens se composent Pol Makkartni, Klint Istvud, Brian Adams, Natalie Portman, Lenny Kravitz, et bien d'autres personnalités publiques. Designer Stella Makkartni a même fondé un veganfashion de mouvement. Au nom de la marque, il produit des vêtements faits de tissus naturels, mais utilise des matériaux jamais d'origine animale. Beaucoup de gens célèbres choisissent cette marque, appelant cette tendance à la mode « vêtements éthiques ».

Comme vous pouvez le voir, à la différence végétaliens par les végétariens, il est principalement dans la position la plus vitale, et non dans le système d'alimentation. Et si, avant les premiers amateurs, fanatiques, mais maintenant le mouvement est très populaire et même à la mode. est célébrée le 1er Novembre 1994 ORGANISATION MONDIALE DE Vegan Day. Un très sûr, il est apparu en 1944. Jour de végétarisme dire un mois plus tôt – le 1er Octobre.

Conseils pour ceux qui ont décidé de changer quelque chose dans votre vie

La principale chose est de se rappeler que tout le monde qui a décidé de changer radicalement sa vie et, selon son point de vue, le système d'alimentation – vous ne pouvez pas changer votre alimentation de façon drastique. La viande, le poisson et les autres produits végétaliens doivent prohibées afficher le menu les remplacer peu à peu avec leurs homologues des plantes équivalentes. Assurez-vous de surveiller l'équilibre des protéines et de graisses, apport calorique quotidien ne doit pas tomber fortement.

Avant la transition vers le nouveau système d'alimentation soigneusement nettoyé le corps. Prenez le cours de vitamines pour renforcer le système immunitaire. Pour devenir végétalien, vous devez être prêt pour cela à la fois mentalement et physiquement. Par conséquent, consultez votre médecin et savoir si vous avez des contre-indications pour un tel mode de vie.