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thés

Non seulement quelques-unes des boissons par rapport à leur popularité avec le thé. Depuis les temps anciens, il a été cultivé dans les plantations spéciales. Certains thés sont bénéfiques pour le système nerveux, améliorer le tonus général, rendent le sommeil encore plus difficile et d'améliorer l'immunité. Cette boisson familière mais inhabituelle et seront discutés dans cet article.


Au lieu d'origine sécréter chinoise, indienne et Ceylan, plus rare turque, africaine, du Sri Lanka. Il existe deux types de boisson par méthode d'oxydation: noir et vert; premier – fortement oxydé. Pour cela, la « couleur » de la classification, il existe de telles variétés de thé: rouge, blanc et jaune.

Pour commencer, considérer le noir et le vert. La première variété, malgré l'opinion forte, ne pas peindre les dents dans une couleur foncée, il ne contient pas autant de caféine que le café. Du vert thé noir est caractérisé par le fait que la production de celui – ci pendant un mois est fermenté puis séché. Ils sont riches en catéchines (un type d'antioxydant), contient du tanin, aussi aide à assimiler la vitamine C. Et pourtant, ce genre de boisson ne doit pas être utilisé pour les personnes qui souffrent d'hypertension, augmentation de l'excitabilité ou irritabilité. car il peut causer de la constipation Aussi, ne pas boire trop régulièrement ou forte, brassées.

Le thé vert est riche en polyphénols, il aide à réduire le poids corporel. Certaines des substances, entrer dans sa structure, inhiber la croissance des cellules malignes. Le thé vert est différent du noir qu'il n'a pas été soumis à un traitement spécial, et donc tous les ingrédients naturels en elle sont conservés. Pourtant, malgré ses avantages indéniables, ce n'est pas une panacée à tous les maux, et vous ne devriez pas boire plus de cinq tasses par jour. Cette boisson est contre – indiqué chez ceux qui souffrent de la goutte, l' arthrite, les rhumatismes et les maladies chroniques connexes. Il faut également noter que la caféine incluse dans sa composition, peut provoquer une dépendance avec une utilisation régulière.

Maintenant, nous allons parler des autres thés « de couleur ». Ils ne disposent pas d'un très large répandre dans notre pays. Tout cela – les variétés de thé chinois. Ainsi, le jaune est adapté pour les vrais connaisseurs. Son goût est raffiné, doux et unique, et l'odeur de parfum. Seulement en Chine. Pendant longtemps, la boisson a été gardé secret en Chine. La technologie de sa préparation est particulière – il ne va pas les feuilles et les bourgeons de la plante. Ils sont conservés pendant un certain temps à une paire, puis enveloppé dans tomyat parchemin tout en gardant un équilibre de l'humidité et de la chaleur. Son prix est très élevé, mais pour être tout à fait justifiée. Le thé blanc est pas non plus pas cher. Cependant, il conserve toutes ses propriétés presque dans leur forme originale. Eh bien, il désaltère et rafraîchit même le jour le plus chaud. C'est le plus raffiné de toutes les espèces énumérées ci-dessus. thés raffinés ont généralement un meilleur effet sur le corps que plus familier et sont le goût plus raffiné.

Il y a un autre type de classement. En se référant au thé thés en feuilles sont les suivants: feuille de haute qualité, moyenne (feuilles partiellement écrasées) et de bas grade (complètement écrasé ou déchets).