tourte

Si vous mettez à cuire quelque chose pour le thé, le gâteau aux fruits est la solution parfaite. Copieuse et en bonne santé, il sera décoration de table aussi charmante. Vos efforts seront appréciés par d'autres, et vous entendrez plus d'une louange. Recettes qui traite les plus divers et la méthode de sa création et le contenu des fruits et des baies qui sont utilisés comme garnitures. De votre choix – les options suivantes.

Fruit gâteau avec des poires, des noix et de cacao

Ingrédients: beurre de paquets, 0,2 kg de sucre, 5 poires, 130 g de noisettes broyées, 4 oeufs, la levure de cuillère à soupe, vanilline, 40 g de cacao, 0,2 kg de farine.

préparation:

Battre le beurre avec le sucre et les œufs jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement la farine, le cacao, la vanille et la poudre à pâte. Poire évidées, coupé en cubes de taille moyenne et les mélanger avec le test de noisettes au sol. Graisser la forme de beurre, saupoudrer de farine de tous les côtés, mettre la pâte. Allumez le four et placez-le sous la forme d'une heure environ. Vérifiez bâton en bois (cure-dent) disponibilité. Versez le gâteau résultant avec du chocolat chaud, puis saupoudrer de beauté râpé.

gâteau aux fruits avec des pommes et des ananas en conserve

Ingrédients: Farine (quart kg), des oeufs, du sucre (100 g), de la crème aigre (140 g), de poudre de cuisson (2 cuillères à café), beurre (45 g), des pommes (250 g), ananas (4 bouclette), l'amidon ( 20 g), du sucre (90 g), de la semoule (25 g).

préparation:

Tout d'abord vous avez besoin de faire cuire la pâte. Pour ce faire, battre l'œuf, la crème sure, le sucre et le beurre fondu. Après Tamisez la farine avec la poudre à pâte, pétrir la pâte. Mettez pendant 30 minutes au réfrigérateur.

Pendant ce temps, préparez la garniture. Il est nécessaire de se laver et nettoyer les pommes, les découper du noyau. Couper en petits cubes de pommes et d'ananas. Ajouter l'amidon, la semoule et le sucre, bien mélanger.

Au bas du formulaire, vous devez ouvrir le parchemin, badigeonner avec de l'huile. La pâte du réfrigérateur et de le diviser en deux parties inégales. Ensuite, une grande partie (environ 2/3 de l'essai) doit être répartie uniformément sur le fond de la forme, bord légèrement surélevé. le remplissage de l'action sur la pâte uniformément. Une plus petite partie de la goupille test (couche supérieure), vissé dans le et transféré à la garniture. Étirer soigneusement la pâte et pour aveugler le bord supérieur et les couches inférieures. Cuire au four pendant une demi-heure dans un four chauffé à 180 degrés. Cinq minutes jusqu'à ce que la tarte cuit lubrifient le beurre de feuille de dessus ou de crème sure.

Tarte aux fruits congelés

Ingrédients: pack huile, 170 g de sucre, moitié kg de farine, 3 œufs, levants (cuillère à café de l'agent) sacs de moitié de la vanille, les fruits congelés ou baies (framboises, fraises, bleuets, cassis, poires, pommes, etc.).

préparation:

Battre le beurre et le sucre, l'oeuf progressivement l'addition, la levure chimique, de la farine et de la vanilline, pour obtenir une composition homogène. Dégel des fruits ou des baies.

plat de cuisson huilée avec des légumes, mettre dans sa pâte, étaler uniformément sur la forme. baies ou fruits décongelés répartis ci-dessus et un peu à les enfoncer dans la pâte. Cuire au four pendant une heure dans le four moitié, la température est d'environ 180 degrés.

Gâteau aux fruits aux abricots et dates

Ingrédients: 120 g de dattes séchées, 120 g d'abricots, raisins secs, 60 g, 70 g de semences de pin, 300 grammes de farine, d'un sachet de poudre à lever, 0,1 gramme de safran moulu, 170 g de sucre, 4 oeufs, 100 g de yaourt, poudre de sauce à la vanille 40 g de confiture d'abricot, 130 ml d'huile végétale, 20 g d'eau.

Faire frire dans une noix de pin casserole, puis les mélanger avec des morceaux hachés de dattes, les abricots et les raisins secs.

Mélanger la farine et la poudre à pâte de pâte, passer au crible dans la poêle et mélanger avec de la poudre de safran à la sauce et le sucre. Pour chasser les oeufs, versez le yaourt et l'huile végétale. Ensuite, couvrez la casserole et agiter pendant 30 secondes pour que les composants connectés. Mélanger la masse résultante avec une cuillère. Ajouter la moitié du mélange de fruits secs et noix à la pâte et mélanger.

Graisser la forme de beurre, mettre la pâte uniformément. La deuxième partie du fruit noix et séché était couché sur le dessus. Faire cuire au four sur la grille dans le four pendant environ 50 minutes (la température ≈180 degrés).

Après la tarte aux fruits est prêt, essuyer la confiture à travers un tamis, mélanger avec de l'eau. Faire bouillir ce mélange, graisser une tarte à elle et après qu'elle durcisse, il peut être servi.