gâteau arc: recette avec une photo

Si vous voulez faire plaisir à votre enfant, puis faire cuire le gâteau arc-en-pour lui. Ce dessert peut décorer la fête de tous les enfants, et son goût est sûr de plaire à la petite dent sucrée. Dans cet article, nous allons décrire en détail comment faire un gâteau d'arc en ciel avec ses mains, ainsi que révéler les petits secrets de sa préparation. Lisez attentivement les instructions et préparer notre divertissement original pour toute la famille.

Arc-en-gâteau. Recette avec une photo

Pour cuire le gâteau d'arc en ciel, nous avons besoin de colorants naturels ou artificiels, gâteaux éponge, crème et un peu d' imagination. Temps de préparation de ce dessert – environ deux heures, mais vous ne regretterez pas le temps passé et leurs efforts. Delicious dessert remonter le moral , non seulement les enfants mais aussi les adultes. Par exemple, vous pouvez préparer le gâteau d'arc-en-mariage et surprendre vos invités avec un dessert d'origine. Seulement dans ce cas, vous devrez essayer dur, ou solliciter l'aide de professionnels.

Arc-en-gâteau. gâteaux de recette

Pour cuire deux gâteaux, vous aurez besoin des produits suivants:

• Quatre œufs de poule.
• 200 grammes de sucre.
• 100 g de farine de blé.
• 40 grammes de fécule de pomme de terre.

Chaque femme peut décider combien elle faisait cuire des gâteaux. Ce montant dépend de la disponibilité des couleurs nécessaires, le nombre de clients ou du temps libre. Par exemple, si vous décidez de faire cuire six blancs, ne hésitez pas à multiplier le nombre de produits dans les trois et commencer la cuisson des gâteaux. Une fois que vous avez en stock sur la quantité nécessaire de produit, vous pouvez procéder à la préparation de la pâte. Pour ce faire:

• Séparez les jaunes et les blancs de fouet les par un mélangeur jusqu'à ce qu'une mousse stable.
• Sans arrêter de mélanger au fouet, ajouter une petite portion de sucre, puis -zheltki.
• tourner à vitesse mélangeur jusqu'à un minimum, puis mélangée avec la masse d'oeuf farine tamisée et l'amidon.
• Diviser le poids par le nombre souhaité de morceaux et mélanger avec chaque colorant.
• brosse moule en silicone avec le beurre, versez la pâte et les faire cuire des gâteaux jusqu'à tendreté.

Teintures pour gâteau

Si vous ne faites pas confiance aux colorants qui sont vendus dans le magasin, vous pouvez les cuire vous-même. Bien sûr, vous ne serez pas en mesure d'obtenir des couleurs vives, mais pleinement confiant dans la sécurité du produit. Pour préparer un gâteau d'arc en ciel, vous aurez besoin:

• Deux cuillères à soupe de jus de betterave.
• Deux cuillères à soupe de jus de carotte.
• Une cuillère à soupe de jus d'épinards.
• Une cuillère à soupe de jus de bleuet.
• Une cuillère à soupe de jus de mûre.
• Un jaune d'oeuf.
• Une cuillère à soupe de lait.

Pour préparer des colorants naturels, presser le jus des légumes. Les baies congelé sont mis au micro-ondes et réchauffer, donc ils laissent passer le jus. Fouetter le jaune d'oeuf avec une cuillère de lait.

crème de cuisine

Alors que les gâteaux sont cuits, vous pouvez procéder à la préparation d'une délicieuse crème. Pour lui, vous aurez besoin des produits suivants:

• Un litre de crème.
• Un kilogramme de mascarpone.
• Deux citron moyen.
• 70 grammes de sucre en poudre.

Nous procédons à la préparation. Pour ce faire, vous devrez:

• Prélever le zeste de citron et presser le jus. Le jus nous avons besoin de gâteaux féconder, et nous allons mettre le zeste dans la crème.
• Battre avec un mélangeur crème moitié et la moitié du fromage aussi longtemps qu'ils ne se transforment pas en une masse homogène.
• Ajouter le zeste d'aliments et de sucre en poudre, puis tout mélanger à nouveau.

fromage à la crème restante et battre jusqu'à consistance lisse dans un bol. Nous les utiliserons pour enrober le gâteau fini sur tous les côtés.

Comment assembler le dessert

Pour gâteau rainbow avéré non seulement délicieux, mais aussi belle, vous devrez suivre la séquence suivante:

• Chaque faire tremper le gâteau avec du jus de citron.
• Crème graisser généreusement la pièce et placez-les sur l'autre.
• Dessus et les côtés de la graisse à gâteau avec la seconde partie de la crème de beurre, puis décorer comme désiré.

Vous pouvez faire un signe de couleur crème ou les dessiner un dessin. Avec l'aide de bonbons multicolores, vous pouvez facilement faire une belle ou complètement fermer Appliqué à la surface du dessert. Nous sommes convaincus que lorsque les enfants ou les invités verront une surprise préparée pour eux, ils seront ravis et connaîtront beaucoup d'émotions positives.

Gâteau Recette rapide

Chaque femme peut se vanter d'une grande quantité de temps libre ou les vrais talents culinaires. Et chaque femme sait comment faire cuire une pâte molle et aérée pour les gâteaux. Cependant, ce n'est pas une raison d'abandonner la préparation du dessert lumineux, et nous vous conseillons de faire attention à la recette suivante:

• Prenez deux prêts-mélange pour la préparation de gâteaux (ils peuvent être achetés à tout magasin) et faire de la pâte selon les instructions.
• Diviser la pâte en nombre souhaité de morceaux et mélanger avec chaque colorant alimentaire (qui peut également être acheté au supermarché local).
• Mettre le mélange préparé dans les moules et cuire jusqu'à tendreté.
• Préparer la crème ou la cerise sur votre goût et les utiliser pour se connecter gâteaux tout prêts. Assurez-vous de recouvrir la surface imprégnée et sur les côtés de votre gâteau.
• Placez le dessert au réfrigérateur pendant une demi-heure, puis retirez-le et re-traiter avec une crème.
• Avec des bonbons confites lumineux faire une demande sur le gâteau.

Lorsque le repas est prêt, il peut appliquer immédiatement à la table avec du thé chaud et autres bonbons. Si vous ne savez pas quel genre d'imprégnation peut être préparé assez rapidement, vous pouvez utiliser notre recette:

• Quatre protéines secouer jusqu'à 200 grammes de sucre, placez-les dans un bol résistant à la chaleur et dans un bain d'eau pour se préparer.
• Lorsque le mélange est chauffé à 50 degrés, il est nécessaire d'enlever de la chaleur et d'arrêter l'agitation. Si vous ne disposez pas d'un thermomètre de cuisine, vérifier la température du doigt et éviter un échauffement excessif.
• Après cela, la crème doit être correctement Fouet avec un mélangeur. Pour obtenir de bons résultats, cela devrait être fait au moins dix minutes. Lorsque la masse est suffisamment refroidi l'air, graisser avec l'aide des côtés et de la surface de votre dessert multicolore.

Nous serons heureux si vous voulez préparer un gâteau arc-en-pour les personnes les plus proches. Et nous espérons qu'il les appellera tempête les mêmes émotions vives.