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La vitamine salade avec la ciboulette

Salade d'oignons verts est pas pour rien que l'on appelle « vitamines ». Après un tel facile collation d'été est vraiment un trésor de composants utiles. Il existe de nombreuses options pour la création de ce plat. Quelqu'un fait une salade de concombres, et quelqu'un ajoute un radis, le poivron, l'œuf et même des pommes.

Maintenant , il est facile de salade de vitamine d'oignons verts

Pour la préparation de ces collations devraient être utilisés que des aliments frais. L'option idéale servira les ingrédients qui sont cultivés avec leurs propres mains. Si vous n'êtes pas résidents d'été, l'achat de composants pour commencer, il est souhaitable sur le marché.

Ainsi, une salade d'oignons verts nécessite l'utilisation des produits suivants:

  • concombres frais – environ 4 pcs moyennes;.
  • oignons verts – un grand faisceau;
  • persil frais et l'aneth – un grand faisceau;
  • poivre vert bulgare – 1 pc;.
  • sel de sodium et le poivre parfumé sol – au goût;
  • l'huile d'olive – du pouvoir discrétionnaire.

Traiter les ingrédients

Avant de faire une salade de concombre avec des oignons verts, préparer tous les ingrédients. Le persil et l'aneth soigneusement laver et hacher finement avec un couteau bien aiguisé. Alors faites avec des oignons verts. En ce qui concerne les concombres et les poivrons, ils sont nettoyés, puis découpés en tranches ou en cubes.

Le processus de formation du grignotines

Salade de formes d'oignon et concombre vert rapidement et facilement. Pour ce faire, prenez un bol profond, puis étaler le concombre, le poivron, le persil et l'aneth. Ensuite, les ingrédients sont ajoutés les oignons verts. Tous les composants sont assaisonnés avec du sel et du poivre (au goût) et est chargé d'huile d'olive. Le produit malaxé était une grande cuillère, ils sont nourris à la table devant ou en association avec un repas chaud.

Faire une collation copieuse et nutritive

Salade d'œufs et d'oignons verts servent comme un excellent apéritif pour une table à manger. Pour ce plat à la maison, vous devez avoir les éléments suivants:

  • fraîchement cueillis oignons verts – un grand groupe;
  • persil frais – quelques brins;
  • sel de table et de poivre en poudre parfumé – au goût;
  • œufs de poulet bouilli – 7 pièces;.
  • mayonnaise ou de crème sure – à utiliser discrétion.

préparer les ingrédients

Avant de faire une salade d'œufs et d'oignons verts, traiter tous les ingrédients. Les œufs de poule sont bouillies dans l'eau salée, puis nettoyés et coupés en gros cubes. En ce qui concerne les oignons verts, puis on rince bien et il hacher finement avec un couteau. Alors faites avec du persil frais.

Comment créer?

Pour la formation de collations nourrissantes prendre un bol profond et se répandre dans ses premiers œufs, puis les oignons verts et le persil. Après cela, le sel et le poivre au goût des ingrédients. Comme cette salade vinaigrette à l'aide de la mayonnaise. Pour des repas plus légers utiliser la crème fraîche (30% de matières grasses).

salade simple et satisfaisante pour la table de vacances

Aromatisée salade de concombre, les œufs et les oignons verts est idéal comme collation pour les boissons alcoolisées. Pour ce faire à la maison, nous avons besoin:

  • fraîchement cueillis oignons verts – 300 g;
  • poulet bouilli oeuf – 3 pièces;.
  • petit concombre – 1 pièce.
  • fromage à pâte dure – environ 150 g;
  • mayonnaise calorique moyen – 50 ml;
  • crème épaisse 20% de matières grasses – environ 100 ml;
  • ciboulette ail – 3 pcs;.
  • diverses épices – au goût.

Préparation des ingrédients

Pour la salade d'oignons verts et d'autres ingrédients doivent être manipulés avec soin. Tous les verts soigneusement lavés et coupés. œufs durs sont portés à ébullition pendant 10 minutes, puis refroidi, nettoyés et coupés en cubes. Juste écraser et concombre. En ce qui concerne le fromage, il est frotté sur une grande râpe. A la fin des gousses d'ail écrasées presse.

Former un plat de dîner

Pour former un tel repas profonde salade utilisés. Il répandit les oignons verts, ajouter un peu de sel et pétrir à la main. Puis, dans le même plat ajouter l'œuf déchiqueté, le concombre et le fromage râpé dur. Ensuite, la crème est liée à la mayonnaise, étaler la ciboulette y concassées et bien empêché. Le mélange résultant est assaisonné salade.

grignotises à fond, il est envoyé pendant 10 minutes dans un réfrigérateur puis fourni à la table de vacances.

Faire une salade légère avec pomme verte

Salade d'oignons verts et pommes différents goût inhabituel. Pour cette raison, il est très populaire parmi les nombreux cuisiniers. Pour faire une telle collation à la maison, nous avons besoin:

  • oignons verts frais – 1 gros bouquet;
  • pomme aigre-doux vert – 1 pc en moyenne;.
  • diverses épices – au goût;
  • mayonnaise teneur moyenne en matières grasses – 2 grandes cuillères;
  • fromage à pâte dure – environ 150 g;
  • rustique œuf – 3 pièces.

Procédé de préparation

Pour préparer ce plat à l'avance des œufs durs avant l'état d'ébullition, puis refroidi, nettoyés et coupés en cubes de taille moyenne. Après cela, un bon oignons verts de lavage, il est fortement secoués et haché finement avec un couteau bien aiguisé.

Quant à la pomme, puis il coupe soigneusement la peau, enlever la boîte de graines et couper en petits cubes. Aussi frotter séparément le fromage sur une râpe à gros trous.

Une fois que tous les composants ont été traités comme décrit ci-dessus, prendre un bol profond et étaler tous les ingrédients. Repliant produit mayonnaise teneur moyenne en matières grasses et en ajoutant diverses épices, tout est bien mélangé, répandu dans un saladier et enseigne invités.

Cuisine salade épicée de radis et l' oignon vert

Considéré comme le plat devient épicé, mais très savoureux. Pour le faire, utilisez les produits suivants:

  • fraîchement cueillis oignons verts – un grand groupe;
  • persil frais, l'aneth – quelques brins;
  • poudre parfumée sel et poivre – au goût;
  • paprika doux – au goût;
  • poivron rouge – 1 pc;.
  • radis frais – 4 pièces;.
  • tomates cerise – 6 pc;.
  • huile de tournesol – utilisation du pouvoir discrétionnaire.

Procédé de préparation

Pour faire une telle collation à la table du dîner, les oignons verts bien rincées, l'aneth et le persil. Ils ont ensuite été haché finement avec un couteau et le travail pour d'autres ingrédients. poivrons rouges et radis nettoyés des tiges et coupées en fines tranches. En ce qui concerne les tomates cerises, puis ils sont lavés et simplement coupés en deux.

Transformés et hacher tous les ingrédients, passez à la formation des en-cas. Pour ce faire, dans un bol profond, d'abord étaler les poivrons et les radis, puis les oignons verts, tomates cerises, l'aneth et le persil. Tous les produits sont aromatisés avec le sel, le poivre et le paprika doux. Ensuite, ils se remplissent de l'huile de tournesol ou de toute autre huile végétale et un bon remuer.

Mise en forme d'une belle collation de la salade, il est amené à la table en même temps que le premier ou le deuxième plat chaud.