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Courgette avec de la viande hachée – ce qui pourrait être plus facile?

Ce plat – un cadeau du ciel pour la maîtresse de maison occupée moderne. Il est très rapide à préparer, ne nécessite pas de composants complexes et se révèle toujours délicieux et magnifique. En outre, les courgettes avec de la viande hachée sont très chauds et réfrigérés dans la tuyauterie chaude. Ce plat peut être utilisé en sécurité à la table de fête sous forme de repas et, en même temps, préparer juste pour le dîner pour toute la famille. Une fois avoir les courgettes préparées avec de la viande hachée, vous retournerez encore et encore à lui.

courgettes farcies cuisson

La viande peut être pour eux la viande hachée ou de volaille, vous pouvez utiliser la viande hachée prêt d'un supermarché, ce qui facilite grandement la préparation.

• Préparer les produits suivants: plusieurs morceaux de jeunes squash, 300 g de bœuf haché, l'oignon, le poivre et le sel, le riz bouilli (environ 100 g), 2 oeufs, tomates paire de taille moyenne, la mayonnaise et le fromage (150 g).

• Faire le remplissage: faire frire dans l'huile végétale, l'oignon haché, le mélanger avec de la viande et les œufs. Si vous ajoutez le riz, la farce ressemble à un blanc pour « hérisson ». Mais vous pouvez le faire sans riz.

• Préparer les courgettes: laver, si la peau est épaisse, coupe. La peau jeune courgette peut être laissée – elle simplifie également la préparation. Tranche épaisseur approximativement transversalement anneaux centimètre. Dans chaque cercle, couper la partie centrale de telle sorte que la gauche et la chair de la courge.

• Sur une plaque de cuisson légèrement enduit d'huile végétale, étalez anneaux de courgettes et de les remplir avec la farce.

• Toutes les courgettes avec de la viande hachée, couvrent une tranche de tomate ronde, les faire mayonnaise maille et saupoudrer de fromage râpé.

• Dans le plat allant au four est cuit au four pendant environ 20 minutes.

• herbes fraîches hachées finement pour faire les courgettes avec émincé très aromatique.

La forme même de courgettes leur permet de faire « tasses » pour le rembourrage. Vous pouvez couper la longueur les jeunes courgettes, choisissez la pulpe et le remplir avec la farce, les légumes et la viande hachée. Food Technology a conservé la même.

casserole de squash

Si vous n'êtes pas très friands de quelque chose en peluche, considérant comme une corvée, la meilleure option dans ce cas pour vous est une casserole de courgettes avec de la viande hachée.

• Prendre les courgettes (2 pcs. De petite taille) et les couper en tranches minces cercles. Salez-les.

• Toute viande hachée (300 g) a été combiné avec l'oignon haché. (Oignons. 1 pc) peut passer à travers un hachoir à viande, haché ou sous la forme d'anneaux – dans ce cas, il doit être mis sur le dessus de la viande. Ne pas oublier d'ajouter la viande hachée de sel et de poivre.

• peut mettre de la nourriture sous forme de cuisson dans l'ordre suivant: une huile végétale lubrifie les parois du moule (sélectionnez un petit récipient avec un grand diamètre); couche de courgettes; couche de rembourrage; couche de courgettes; couche de tomate (2 pcs. découper des cercles minces).

• Préparer une sauce à la crème: 100 g de crème ou de lait, se connecter avec un œuf, passé à travers une presse à l'ail et le sel.

• Cette crème sure verser de l'eau dans la cocotte et le placer dans un four chaud pendant 25 minutes.

• Retirer le formulaire et remplir la totalité du fromage râpé de casserole (100 g).

• Au bout de 20 minutes, une croûte de fromage casserole délicieux or peut servir.

• L'arôme d'herbes hachées (persil, aneth) améliorer le goût.

Beaucoup de gens aiment une casserole de courgettes et de carottes et de la viande, car il est pas nécessaire de diffuser les couches d'ingrédients, et il vous suffit de mélanger le tout:

• oignon (2 pcs.) Des finement coupés et coururent à l'huile végétale.

• 2 carottes grille et faire frire séparément.

• La viande hachée (une livre) avant d'être prêt à faire frire les oignons.

• Marrow (1 kg) peler, couper en cubes et les faire frire avec une carotte 5 minutes.

• Mélanger les courgettes et la viande hachée.

• Mettre dans un plat allant au four.

• Remplir le fromage râpé (100 g) et mettre au four pendant 20 minutes.

Cette casserole de courgettes avec de la viande hachée, il est possible de faire varier les champignons frits.

Ces recettes simples et utiles vont certainement venir à votre goût.

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