Comment faire cuire les ailes de poulet dans le four. Simple et savoureux!

Savoureux, facile, abordable. Ils peuvent être et pour plaire à la famille, et comme plat de fête pour cuisiner, et de soumettre à la bière. Je suppose que ce produit polyvalent? C'est vrai, aujourd'hui , nous allons parler de la façon de faire cuire des ailes de poulet dans le four. Je dois dire que ce n'est pas le cas tout coûteux en termes de finances, pas de temps, aucun effort, et le résultat dépassera toutes les attentes. Dans cette partie de la carcasse de poulet au four ne peut pas faire pire que sur le gril.

Comment faire cuire le poulet ailes dans le four

ingrédients

nous aurons besoin pour cette recette:

• ailes de poulet réfrigérées – 1 kg;
• ketchup, mayonnaise – une boîte de 300 g de chacun d'eux;
• sel, poivre – à votre discrétion.

équipement:

• bol pour faire mariner capacious;
• un couteau, de préférence pointu;
• conseil d'administration, sur lequel nous sommes les meilleurs que nous préparons des ailes;
• grille – nôtre, ou plutôt ne nous appartient pas, et les ailes de poulet sont cuits au four jusqu'à ce que la condition requise;
• cuisson – substitut sous la grille à « saveur » de la combustion des graisses et la marinade n'est pas rempli appartement, ou bien les voisins, le feu;
• Eh bien, tout four, où le rite aura lieu.

C'est tout ce dont nous avons besoin avant que nous apprenons comment faire cuire des ailes de poulet dans le four.

formation

Ailes lavés dans l'eau froide, plumé découvertes et couper la peau de suspension. aile de poulet a trois articulations. La première chose qui était le plus éloigné de la carcasse, la valeur culinaire n'est pas. Si vous le souhaitez, il peut être coupé, il y a en plus de nombreux petits os et rien d'autre de la peau. Et vous ne pouvez pas couper, laisser aux amateurs pohrustet. En général, à votre discrétion.

Comment faire cuire les ailes de poulet dans le four: marinade

Après avoir nettoyé les ailes, ils doivent faire mariner. Pour ce faire, nous les passons dans le bol directement à presser le ketchup et la mayonnaise. Sel, poivre. Vous pouvez saupoudrer avec du jus de citron. Il est déjà à votre discrétion. Et maintenant mes mains, ce qui les omettent dans un bol et mélanger le tout à fond. Cela devrait être fait tant que les ailes sont entièrement recouvertes de la marinade. Si les mains ne veulent pas se salir, nous prenons deux grandes fourchettes ou des cuillères.

Lorsque le résultat souhaité est atteint, à savoir les ailes est recouvert uniformément le bol de marinade avec un futur chef-d'oeuvre mis au réfrigérateur pendant au moins une heure.

ailes de poulet cuisson au four: Technologie

Marinade est en ligne! Nous passons maintenant au four à 200-220 degrés maximum de. De la capacité du réfrigérateur des ailes de poulet. les étaler sur la grille en une seule couche et le placer dans le four. Ne pas oublier de mettre le fond de la casserole! Ce plat de plage de température au four 10 minutes. Est de faire en sorte que la surface des ailes forment une croûte qui empêche la fuite de jus. Alors, ils restent juteux, mais bien cuit. Une fois le temps écoulé, la température du four diminue jusqu'à 170 degrés. Nous attendons encore 10 minutes, retirez la grille du four, retournez les ailes et envoyer dopekayut 10 minutes. Le processus prend 30 minutes.

Maintenant que vous savez comment faire cuire des ailes de poulet dans le four.