Que pouvez-vous faire sortir de l'œuf et la farine? options possibles

Que pouvez – vous faire sortir de l'œuf et la farine? La réponse à cette question est la cuisine, vous trouverez dans l'article en question.

Faire des nouilles de farine de ménage et les œufs

Que pouvez-vous faire sortir de l'œuf et la farine? La première chose qui vient à l'esprit après avoir entendu la question, est un savoureux nouilles faites maison. Il servira comme un excellent assaisonnement pour le bouillon de poulet ou de bœuf.

Pour le préparer à la maison, nous avons besoin des composants suivants:

• gros poulet d'œuf – 1 pc;.
• Distributeur d'eau potable – 3 grandes cuillères;
• sel de table – un couple de petits pincements;
• La farine de blé est léger – autant que prendre un liquide.

Pétrir la pâte d'oeuf

Que pouvez-vous faire sortir de l'œuf et la farine? Bien sûr, les délicieuses nouilles faites maison. Pour une pâte d'oeuf mélange pâte ferme dans un bol, puis fouetter légèrement sa fourchette habituelle. À côté de lui est versé un peu d'eau potable, et versez quelques pincées de bicarbonate de soude. Bien mélanger les ingrédients, ils ajoutent un repas léger.

Pétrir la pâte est d'être sur les mains pendant une longue période. Une fois que la base est lisse et ne collera plus à la paume des mains, il est recouvert d'un film plastique et laisser la table à ¼ heure.

Comment couper les nouilles, et combien cuire le bouillon de viande?

Maintenant, vous savez que vous pouvez faire cuire l'œuf et la farine. Après que la pâte est venu, il est très finement roulé, généreusement saupoudré de farine de blé. Ensuite, le rouleau de pliage de couture résultant et coupé avec un couteau tranchant.

nouilles maison semi-finis répartis sur la carte et à gauche en tant que tels pour quelques jours. Pendant ce temps, la pâte doit être sec et bien, ce qui permettra aux produits stockés dans un conteneur scellé pendant une longue période.

Faire bouillir les nouilles dans le bouillon de viande fini devrait être pas plus de trois minutes, sinon il va s'effondrer.

Faire un délicieux crêpes et luxuriante avec kéfir

Le yogourt, les œufs, la farine – qui peut être fait à partir de ces ingrédients? Les cuisiniers disent que l'un de ces composants sont obtenus crêpes très savoureux.

Nous avons donc besoin de préparer les crêpes luxuriantes:

• moyenne oeufs – 2 pcs;.
• kéfir frais 3% – 400 ml;
• salle à manger soda – ½ petite cuillère;
• le sucre, le sel – pour ajouter au goût;
• farine de toute nature – à la discrétion.

la pâte pour les crêpes

2 œufs, la farine – qui peuvent être préparés à partir de ces composants? Ces produits sont souvent utilisés pour le mélange base de crêpes. œufs de poulet bien fouetter avec une fourchette, puis les ajouter au sel et le sucre. En outre trempé séparément avec le bicarbonate de soude dans un 3% kéfir.

Mélange des deux masses, ils ajoutent peu à peu la farine. Ayant consistance visqueuse, pâte à crêpe est côté gauche (sur ¼ heures), puis procéder à son traitement thermique.

Poêlon, à la maison oladushek

Que pouvez – vous faire des oeufs et de la farine? L'utilisation de ces ingrédients, vous pouvez facilement et rapidement faire des crêpes pour le thé.

Le fini pâte sur kéfir écope une grande cuillère et étalé sur une poêle chaude, légèrement graissée. Lorsque la partie supérieure est recouverte trous oladushek, leur inversée et l'autre côté a été préparé d'une manière similaire.

Après la torréfaction tous les produits LUSH sur leur yaourt tachées avec du beurre réel et servi chaud au tableau présenté.

Comment faire des crêpes à la maison?

La farine, les œufs, le lait – qui peuvent être préparés à partir de ces composants? Ces ingrédients sont idéales pour créer des crêpes fines. Ils sont préparés exactement de la même manière que des crêpes et luxuriante dans la recette précédente. Seul le lait doit être utilisé au lieu de yogourt.

Ainsi, après l'ajout des ingrédients de la farine, vous devriez pas visqueux, mais la pâte, ce qui devrait être étalé sur une poêle chaude avec l'aide d'une louche de soupe.

Cuisine roulade délicieux biscuits à la confiture de pomme

Que pouvez-vous faire des œufs, la farine, le sucre? Ces produits sont bons à utiliser dans le processus de cuisson des rouleaux de biscuit. Les éléments suivants, nous avons besoin de mettre en œuvre cette recette:

• gros œufs – 4 pièces;.
• soude – 2,5 g;
• la betterave à sucre – 255 g;
• farine légère – 255 g;
• jus de citron – 5 ml (utilisé pour étancher la salle à la soude);
• confiture de pomme est pas très liquide – environ 200 g;
• Margarine – à propos '15

Faire la pâte à biscuit

Biscuit pâte malaxée rouleau très rapidement. Tout d'abord, vous devez diviser les blancs et les jaunes de différents ustensiles. À côté des jaunes d'ajouter du sucre de betterave et broyer très grande cuillère jusqu'à ce que la masse blanchies.

Il est également nécessaire de mélanger au fouet séparément protéines légèrement rafraîchi. Il est donc nécessaire d'obtenir une mousse très stable. Il est ajouté aux jaunes doux, puis procéder à l'extinction de bicarbonate de soude. Soit dit en passant, ce dernier peut être mis non seulement au moyen de jus de citron, mais aussi avec l'utilisation du vinaigre, du yogourt ou de crème sure.

Bien mélanger les ingrédients, ils ajoutent peu à peu la farine légère. Dans ce test, interférer régulièrement, afin qu'il ne soit pas réglé.

Comment faire cuire?

base de biscuit pour cuire le rouleau d'être sur une grande casserole en aluminium. Son bien chauffé dans le four, puis barbouillé un morceau de margarine. Par la suite, toute la feuille de calcul à l'avance la pâte malaxée qui a ensuite traité thermiquement.

Le temps de séjour des bases de biscuits dans les 30-40 minutes au four. Pendant ce temps, il devrait être pleinement propechsya et devenir légèrement bruni.

Le procédé de formage par roulage

Former un rouleau éponge doit être très rapide, avant qu'il ne fasse froid. A cet effet, la cuve avec le substrat retiré du four et adhérant légèrement pour accrocher le bord de la lame. Ensuite, sur la surface du bon frottis confiture de pomme. Après ce gâteau est très étroitement enroulée en un rouleau. Ainsi, il devrait être aussi fissure chaude, sinon le gâteau.

Comment présenter à la table?

Une fois le gâteau avec de la confiture de pomme sera enveloppé dans un rouleau, il est placé sur la couture du plateau vers le bas. Attendre que le dessert de refroidissement complet, il saupoudrez de sucre en poudre ou couche revêtue de chocolat. Sous cette forme, le produit est conservé au froid pendant environ deux heures. Au fil du temps, il est enlevé, coupé en tranches de 1,5 cm d'épaisseur, et présenté à la table avec une tasse de thé.

En résumé

Comme vous pouvez le voir, des ingrédients tels que la farine, les œufs, le sucre, le yogourt et le lait sont utilisés dans de nombreuses recettes. En utilisant ces produits, vous pouvez préparer non seulement les nouilles maison, des crêpes, des crêpes ou un rouleau éponge, mais aussi beaucoup d'autres plats. Par exemple, l'un de ces composants est muffins faits maison cuits au four assez facile, des biscuits, des gâteaux et d'autres produits. Aussi à partir d'oeufs et de la farine, vous pouvez pétrir la pâte pour raviolis, quenelles, chebureks, gâteaux et ainsi de suite. D.