Miel: durée de vie

Aujourd'hui, nous ne nous concentrerons pas sur les qualités bénéfiques, et parfois tout simplement inestimable de miel. Ses propriétés sont à traiter les gens méritent une description séparée. Le centre de notre attention à la question de ce genre de durée de conservation du miel.

Très souvent, vous pouvez entendre l'avis que plus le produit est stocké, il devient plus faible utile aux caractéristiques du corps humain. Rien de tel! Ce (naturel) miel lorsqu'il est correctement stocké au fil des ans, ne fait qu'ajouter à ses qualités positives influent sur la santé des personnes. Pas si longtemps, les scientifiques et les archéologues lors des fouilles des pyramides égyptiennes, par hasard, il a été constaté que la durée de conservation du miel peut avoir généralement illimitée. Imaginez un produit qui se tenaient bien fermé dans un endroit sombre et frais à travers les millénaires n'a pas perdu ses propriétés uniques. De plus, il a été propre à la consommation humaine!

Sur cette base, il est conclu que le miel, comme un bon vin, la plus longue date, plus utile, il devient. Cependant, il doit se conformer à certaines règles de conservation des produits. Ainsi, au miel durée de vie avait pratiquement illimitée, il est nécessaire de lui fournir certaines conditions.

1. récipients en verre nécessaires. Si vous avez acheté le miel naturel dans un récipient en plastique, immédiatement transféré dans un récipient en verre. Assurez-vous que le miel, la durée de vie dont vous voulez maximiser, était couvercle étanche à l'air fermé.
2. Gardez le miel dans un endroit frais (jusqu'à 15 degrés), mais pas au réfrigérateur. Là, il pourrait bientôt commencer à fermenter.
3. lumière directe du soleil détruit l'activité antimicrobienne de miel et de vitamines.
4. Isoler le produit par des odeurs étrangères (viande fumée, épices, conserves au vinaigre et ainsi de suite. D.).

Si vous suivez ces règles simples, votre miel de visage avec le temps, sauf pour manger, mais pas gâté. Cependant, notez que tous les rapporte ci-dessus que pour la durée de conservation du miel. Donc, si vous achetez dans un pot de supermarché avec le produit sur lequel il est écrit que sa durée de vie, comme l'année, ne s'y trompe pas dans son artificialité. Même si le fabricant prétend qu'il naturel.

Distinguer miel artificiel du présent difficile. Plus difficile encore – ne pas acheter un produit naturel, le sucre dissous, l'amidon, et dans certains cas, et la craie. Si possible, acheter du miel que des fabricants de confiance parce que la distinction souvent réelle du produit artificiel que pendant le stockage.

Rappelez-vous, miel naturel avec le temps nécessaire pour se cristalliser. Donc, si vous essayez de vendre en Janvier sous forme liquide, en prétendant qu'il est un vrai – ne croient pas que c'est un canular. Exception – miel de châtaignier ou d' acacia. Mais il est, d'abord, le reste est beaucoup plus rare, il est donc plus cher, et d'autre part, il est encore sujette à cristallisation, juste un peu plus lent. miel non naturel, qui est la date d'expiration, généralement pas plus d'un an, peut être utilisé comme aliment ou comme base de dessert sucré. Mais compter sur le fait qu'il est quelque chose de bon pour le corps, il est idiot. Il a été créé dans le meilleur des cas sur la base de sucre, qui utilisent très discutable pour le corps humain.