Gâteaux sur l'eau: rapide, savoureux, bon marché

Le pain maison est terminée? Et votre famille l'habitude d'avoir pour le petit déjeuner du pain frais? Mais ne pas courir le magasin maintenant? Il y a l'option la plus facile – de faire cuire de délicieux gâteaux sur l'eau des produits qui sont susceptibles d'avoir dans votre maison. En outre, votre gâteau sera beaucoup plus sain et plus savoureux que le pain ordinaire du magasin. Et croyez-moi, le ménage appréciera votre création.

Afin de faire cuire rapidement la pâte pour nos gâteaux, des composants de base nécessaires:

la farine, l'eau, l'huile végétale, un peu de sel et de sucre, de la soude (poudre à pâte) – sur demande.

La recette la plus facile

Pour mélanger la farine (500 grammes), l'eau (1 er.), Sel – ½ cuillère à café de poudre à pâte et (20g) ou de la soude – ½ cuillère à café (pour le test luxuriante). La pâte fini doit être recouvert d'une serviette pendant 10 minutes.

La pâte est ensuite découpé en plusieurs morceaux, chacun d'entre eux est nécessaire pour rouler en petits gâteaux. Sur un moule graissé les faire frire des deux côtés.

gâteaux finis sur l'eau doivent être stockés dans l'emballage, de sorte qu'ils restent frais pendant longtemps. Avant utilisation, le culot peut être versé vinaigrette à l'ail (ail râpé mélangé avec du beurre, préalablement fondu). Ils peuvent être amenés à bortsch en toute sécurité.

De délicieux gâteaux au fromage

Dans une petite casserole, porter à 300 ml d'eau bouillante Verser l'eau bouillante dans une assiette creuse avec la farine (300 g). Pétrir la pâte et la mettre pendant 15 minutes. Comme vous pouvez le voir, la recette des gâteaux sur l'eau est assez simple et est disponible chaque hôtesse.

La pâte fini coupé en petits morceaux, puis chaque rouleau en une couche mince d'un diamètre de 15 centimètres. Au centre de chaque lay réservoir entassé fromage râpé (peut être l'un quelconque dur). Masquer chaque couche et rouler soigneusement. Et maintenant prêts peuvent faire frire des pastilles dans une casserole, graissé avec une huile végétale.

Notez qu'au lieu de vous remplir pouvez mettre les pommes de terre en purée avec des oignons frits, fromage salé, farce ready-made, etc.

granulés verts

Pour préparer le gâteau sur l'eau, vous aurez besoin de la farine (225 g) et de l'eau chaude (un demi-tasse). Pour la garniture – oignons verts frais (le numéro – à votre goût).

De la farine et de l'eau pour préparer une pâte molle. Laissez-le pendant quelques minutes.

Diamètre du rouleau couche 40-45 cm. enduire d'huile et de disperser sur toute la surface d'oignons verts hachés.

Et maintenant, pour obtenir une « saucisse » être divisé en 5 parties, puis chacun d'eux à rouler un petit gâteau.

Tous les alevins de gâteaux dans une poêle à frire, beurré. Et nos gâteaux sont prêts!

gâteaux au miel

Vous voulez surprendre vos enfants avec des gâteaux sucrés? Essayez – et vous verrez, ira « avec un bang »! Bien sûr, comme la recette précédente, ces gâteaux sur le Gogh d'eau sur la même technologie. Nous avons donc besoin de deux de l'art. la farine, le sel (une pincée), l'eau est tiède (quatre cuillères à soupe), miel (deux cuillères à soupe), 1 oeuf, le sucre au goût. Et, bien sûr, toute huile de cuisson.

Mélanger dans une assiette creuse avec un sel de miel, ajouter de l'eau, l'oeuf. Remuer et ajouter à la masse résultante de la farine.

La pâte finie est coupé en morceaux, puis chaque rouleau sur la couche. L'huile gâteau résultant poêler.

Saupoudrer de sucre, ce qui donne la table.

Gâteaux sur l'eau minérale

Gâteaux sur l'eau minérale préparés de la même manière conventionnelle. La différence est qu'au lieu de l'eau ordinaire dans la pâte, vous pouvez ajouter minérale gazeuse. La pâte est obtenue air luxuriante. Nous vous conseillons de faire cuire des gâteaux avec des remplissages. Le remplissage peut être hachée, pommes de terre en purée, champignons et légumes, etc.

Pour la pâte doit prendre: l'eau minérale (1 er.), Sel (cuillère à café), sucre, Stretch (2 c. À thé). huile (2 cuillères à soupe) et de la farine (2 c.). Parmi ces composants pour préparer la pâte.

Diviser en petits morceaux et ensuite déployer chacune en un petit gâteau, brosser avec de l'huile et un centre mis tout bourrage. Zaschipnut bords et rouler doucement vers un petit gâteau.

gâteaux finis frire dans une poêle chaude.

Profitez de votre repas!