le chou frisé frit comme garniture et non seulement.

Le plat le plus simple – le chou frit à l'œuf. Il semblerait qu'un nouveau ou inhabituel, vous pouvez trouver dans ce cas? Battre cette recette – il est comme ça de réinventer la roue. Mais nous ne sommes pas peur des difficultés et toujours essayer de faire cuire le chou un peu différent, ou trouver application intéressante.

Tout d' abord, nous rappelons qu'il existe plusieurs types de choux: chou – fleur, chou, chou – rave, de rouge, le brocoli. Vous pouvez faire frire chacune des variétés, ébullition, cuire au four. En combinant les méthodes de préparation, des assaisonnements et des charges, il est possible d'obtenir beaucoup d'options.

chou frit chou avec des graines de carvi
Pour la préparation de ce plats d'accompagnement savoureux et copieux aura besoin d'oignons,
choux, graines de carvi, un mélange d'herbes séchées italiennes, le jus de citron.

Le principal secret de faire ce plat de choux – Le broyeur à droite et produits préparation. Couper les légumes devrait être le plus mince, mieux. chou émincé, mélanger avec les oignons directement dans un pot pour la cuisson, ne pas perdre le jus. Ajouter l'huile végétale. Tout approprié: olive, tournesol, moutarde. Rôti sans couvercle, en remuant constamment. Assaisonner avec le jus de citron, le cumin, les herbes, le poivre, le sel au goût.
Par ailleurs, à une saucisse de porc frite croustillant et servir plat saupoudré de chou d'aneth ou de persil frais.

Chou chou frit est bon non seulement comme garniture, mais aussi comme garniture pour crêpes. Il est assez chou râpé et faire revenir les oignons dans un peu d'huile et ajouter l'œuf haché.

chou frit chou à la maison

Pour préparer le petit chou nécessaire, 4 pommes de terre, l'oignon, l'aneth une poutre et le persil, 200 g de crème fraîche à faible teneur en matière grasse, une huile végétale.

Le chou et l'oignon finement shinkuem, pommes de terre coupées en cubes ou en lanières. Disposez tous les ingrédients dans l'huile chaude et faire frire sans le couvercle jusqu'à coloration dorée. Remplissez le plat de crème sure et quelques minutes tourmentés, couvert sur feu doux. Servir à la table, saupoudrer de fines herbes hachées.

chou couleur panée
Pour préparer ce plat panure nécessaire. Ils sont de deux types: mouture fine avec un grain plus gros. Nous allons aborder la première sinon l'effet désiré ne sera pas obtenir. En outre, nous préparons le chou-fleur, un couple d'œufs et de l'huile pour la friture.

chou-fleur pré-parse en fleurettes, se laver et faire bouillir dans de l'eau salée pendant 5 minutes. Crackers le mélanger avec un peu de sel. Séparer les jaunes de la protéine et la protéine secouer séparément. Chaque morceau de chou d'abord plongé dans une protéine, puis dans la chapelure et les placer dans une casserole dans l'huile chaude.

chou-fleur de poste peut être une garniture ou un plat séparé. Pour le second cas, nous vous proposons de cuisiner pour sa sauce à la crème. Car il aura besoin de crème sure, des herbes fraîches, quelques gousses d'ail, le concombre. Hacher l'aneth et le persil aussi finement que possible. Passer l'ail dans une presse. frotter de concombre sur une râpe à gros trous. Tous les composants sont soigneusement mélangés avec de la crème sure. Ajouter un peu de sel.

village Solyanka
En fait, ce plat – juste chou frit avec de la viande cuite avec des épices et sauce. Mais de cela, il ne devient pas moins savoureux.
Pour préparer le nécessaire 300 grammes de boeuf, 100 grammes de lard, ampoules petit vapeur de diamètre de chou, la pâte de tomate, le poivre, la feuille de laurier, aneth séché, jus, huile de citron, l' huile de tournesol.

Couper la viande et le lard en petits morceaux et les mettre dans la casserole. Alors que la viande frite, oignons nashinkuem et le chou, ajoutez une petite quantité de sel, le jus de citron et un peu de se rappeler ses mains. Mettez les légumes dans la poêle à la viande et continuer à cuire, plat couvert. En seulement quelques minutes jusqu'à cuisson ajouter quelques cuillères à soupe de pâte de tomate, le poivre, la feuille de laurier et le persil. Le plat est prêt.