705 Shares 2020 views

Salade de champignons: de délicieuses recettes photos

Beaucoup de femmes et les hommes sont très friands de froid et des salades chaudes avec des champignons. Cet article discutera des plats aux champignons. Dans ces champignons étonnants contiennent de grandes quantités de vitamines et de minéraux. Salade de champignons champignons ravira les vrais fans de « chasse calme », qui les auto-Assemble.

plat savoureux avec les verts et les bâtonnets de crabe

Cette salade est composition très originale. De plus, il est savoureux et nutritif. Dans ce plat, grâce veshankam, contient de nombreux acides aminés essentiels du corps humain.

Pour la préparation de besoin:

  • pleurotes (photo pour ceux qui ne savent pas quel genre de champignons, ci-dessus) – 100 grammes;
  • Trois carottes marinées;
  • deux œufs (choisir plus);
  • 60 grammes de vert (persil, la laitue, le fenouil, etc.);
  • sel;
  • 100 grammes de surimi;
  • poivre, noir;
  • Deux art. cuillères de fromage à pâte dure râpé;
  • quatre cuillères à soupe de mayonnaise.

Préparation de la salade originale à la maison a plusieurs étapes:

  1. Couper l'huître assez peu profonde.
  2. champignons frire dans l'huile végétale, du sel.
  3. Lorsque les alevins d'huîtres, retirer du feu, de sorte qu'ils ont refroidi.
  4. Faites cuire des œufs durs.
  5. Coupez le grand vert ou dans une mouture du mélangeur.
  6. Disposer sur un plateau.
  7. Ensuite, les dés œufs, les carottes et les bâtonnets de crabe.
  8. les transférer aux verts.
  9. Ajouter les champignons frits.
  10. Assaisonner la salade avec la mayonnaise.
  11. plat sel, poivre.
  12. Remuer.

Salade aux champignons Prêt, saupoudrer de fines herbes hachées. Ensuite, saupoudrer le fromage râpé sur le dessus. Une fois que vous pouvez apporter à la table.

Deuxième mode de réalisation de la laitue créant avec des champignons

Cette salade simple, mais savoureux et sain. Préparation assez simple. Pour créer de délicieuses friandises auront besoin:

  • Four concombre (mariné ou salé);
  • la même quantité de pommes de terre cuites dans leur peau;
  • oignon de taille moyenne;
  • Deux cents grammes d'huîtres;
  • « Boom » d'oignons verts;
  • 50 ml d'huile végétale;

Recette pour une délicieuse salade avec de simples champignons:

  1. Dans un premier temps, les pommes de terre dans leur peau, nettoyer, couper en cubes.
  2. Ensuite, prendre un cornichon. Choisissez des légumes de la même taille, avec un chiffon doux. Après les couper en cubes.
  3. Puis, dans un bol, mélanger les concombres, les pommes de terre.
  4. Ensuite, dans les champignons frire à l'huile, l'oignon. Dans le processus de poivre et de sel.
  5. Ajouter les oignons et les champignons à salade.
  6. Après l'oignon vert vsypte (haché).
  7. Incorporer le plat.
  8. Après une saison avec une salade d'huile végétale. Ajouter les épices et le sel.

C'est toute la salade est prête. Vous pouvez apporter à la table.

Maintenant que vous savez comment préparer une salade de pleurotes. Les recettes présentées ci – dessus sont assez simples et compréhensibles pour tout le monde. Considérons maintenant les autres options de cuisine salade aux champignons. Peut-être qu'ils vous intéresseront plus que ceux que nous avons décrit précédemment. Certains mangent des fruits de mer, qui sont particulièrement populaires ces dernières années.

Plaque avec les concombres, les champignons et sésame

Une telle salade aux champignons est adapté aussi bien pour tous les jours et pour une fête de célébration. Il se trouve qu'il était délicieux, savoureux et juteux. vinaigrette au citron alimentaire donne l'originalité de plat.

Pour cette salade à la maison, vous avez besoin:

  • moitié taille moyenne de chou chinois;
  • ampoule (petite);
  • demi-citron;
  • un élément. cuillère de sésame;
  • gousse d'ail;
  • deux concombres;
  • épices;
  • Article quatre. huile d'olive;
  • deux concombre moyennes;
  • Deux cents grammes de pleurotes.

Procédé de préparation de la salade savoureux à la maison peut être divisée en étapes consistant à:

  1. Tout d'abord, sur un sésame frire poêle à sec. Il devrait être d'or.
  2. Après les faire frire dans deux Art. Cuillère huile d'oignon, pré-découpé en demi-anneaux, et arbitrairement huîtres broyées.
  3. Ajouter le sel à votre goût.
  4. Maintenant refroidir les oignons, les champignons.
  5. Après mélangé avec du chou haché.
  6. Ajouter des tranches de concombre, l'ail écrasé.
  7. Après verser la salade jus d'un demi citron et le reste du beurre.
  8. Ajouter les épices à votre goût.

Nourrir salade aux pleurotes à la table, saupoudrer de graines de sésame. Tout le plat est prêt.

Salade de poulet pour ceux qui aiment la viande

Il est très simple, mais satisfaisant repas. Il est possible de préparer à la fois la table tous les jours et à la fête. Il convient de noter que le poulet et les champignons – une combinaison parfaite. Si l'on parle de la valeur nutritionnelle des aliments, alors il n'y a pas beaucoup de calories. En même temps, il est tout à fait plat nutritif.

Pour préparer une salade aux champignons, vous avez besoin:

  • Vingt grammes d'oignons verts;
  • pincer une (ou deux) du sel;
  • oignon, de taille moyenne;
  • 100 grammes de viande de poulet cuite,
  • autant pleurotes marinées et les concombres;
  • pincée de poivre noir moulu;
  • Art. à soupe d'huile végétale.

Préparation de plats aux champignons et poulet à la maison est:

  1. Faire bouillir la poitrine de poulet dans l'eau légèrement salée. Après le refroidir.
  2. Laver les oignons, le sécher.
  3. Après huître tranche, poitrine de poulet et les concombres des bandes de même taille.
  4. anneaux minces hachez l'oignon. Afin de se débarrasser de la précuit amertume.
  5. Après les plumes d'oignons verts coupés comme des champignons.

Mélanger tous les ingrédients. Ajouter le poivre, le sel. Verser l'huile végétale. Servir.

Salade de crevettes aux champignons

Ce plat plaira à ceux qui aiment les fruits de mer. Pour la cuisson, vous devez:

  • 250 grammes d'huîtres;
  • 450 grammes de la crevette dans l'huile;
  • frise la moitié de la laitue;
  • 50 grammes de laitue normale;
  • poivre;
  • oignon rouge;
  • noix
  • Parmesan (30 grammes);
  • Art. l. vinaigre de cidre de pomme;
  • l'huile d'olive (4 c ..);
  • sel.

Cuisson d'une délicieuse salade avec des champignons dans les étapes comme suit:

  1. Les champignons coupés en gros morceaux, faire frire, en remuant de temps en temps à l'huile d'olive. Le processus devrait prendre une quinzaine de minutes.
  2. Couper les oignons fines rondelles. Puis remet grande salade Narva.
  3. Broyer à une noix de chapelure fine.
  4. Frotter sur un fromage râpe à gros trous.
  5. Mélanger dans un saladier, l' oignon, le fromage râpé, feuilles de laitue, les oignons et les crevettes.

De plus, le poivre et le sel plat. Assaisonner avec le vinaigre et l'huile d'olive (à gauche). Remuer.

Enfin, une petite

Maintenant que vous savez comment faire cuire l'huître. Photo d'illustration présentée dans l'article. différentes recettes de salades ont été considérées. Certains végétariens seront ravis, les autres – les vrais mangeurs de viande.