Salade de fête « Fantasia » avec des légumes et fruits de mer

Salades « Fantasy » peuvent être faites à partir d'une variété de produits, et la composition des ingrédients peuvent être modifiés à votre discrétion. Parce que le nom. Aujourd'hui, nous présentons à votre attention deux options différentes. L'un d'eux ne comprend que des légumes frais et les viandes, et l'autre – les fruits de mer.

1. Salade de fête « Fantasia » de concombres, des tomates et des saucisses

Ingrédients nécessaires:

• tomates rouges fraîches – 4 pièces;.
• fromage "feta" – 120 g;
• œufs de poulet bouilli – 4 pièces;.
• concombres frais sont petits – 3 pièces;.
• crème sure ou la mayonnaise épaisse haute teneur en calories – ajouter au goût;
• feuilles de laitue – 1 gros bouquet;
• sel iodé et de poudre de piment doux – ajoutant au goût;
• herbes fraîches (aneth, flèches vertes oignon, persil) – pour un petit paquet;
• saucisses cuites – 100 g

Le procédé de préparation des repas festifs

Toutes les salades « Fantasy » préparé très rapidement et facilement, et très belle. Ainsi, pour créer le prochain chef-d'œuvre culinaire devrait prendre un grand plat peu profond et de mettre sur ses feuilles de laitue qui doivent déchirer à la main. Par la suite, dans la céramique milieu coulissants nécessaires placé les concombres, les couper en tranches de 5 millimètres d'épaisseur. En outre végétale nécessaire pour remplir la crème épaisse ou de la mayonnaise, une pincée dessus des herbes fraîches hachées (persil, poireaux et fenouil).

Ensuite, nous devons couper les tomates en tranches, les poser autour du périmètre de la plaque, puis les mettre œufs écartelées, bouillis durs. Après cela, vous devez hacher finement les saucisses cuites, tourner les roues dans les belles « roses » et décorer toute leur surface de la laitue avec du fromage « feta ».

2. La salade d' origine « Fantasy Sea »

Ingrédients nécessaires:

• morceaux de calmar en conserve – 150 g;
• crabe coli – 150 g;
• les fruits de mer dans l'huile épicée – 150 g (emballage);
• taille moyenne de concombre – 1 pc;.
• citron mûr – ½ gros fruit;
• pamplemousse taille du milieu frais – ½ pièces;.
• sauce soja – 4 grandes cuillères;
• moutarde – 2 grandes cuillères.

Le processus de la préparation des repas

Salades « Fantastique » avec les fruits de mer préparés aussi facilement et rapidement avec des légumes frais. Cela nécessite une coupe dans les morceaux intermédiaires de calmars, bâtonnets de crabe et concombre, puis les ajouter aux fruits de mer avec du beurre d'herbes aromatiques. Après cela, vous devez préparer un pansement séparément. Sa création devrait presser le jus d'un demi citron, ajouter la sauce de soja et les graines de moutarde. Maintenant, nettoyer peau de pamplemousse et de films, coupera des tranches en petits morceaux et mettre dans le reste des ingrédients. Le mélange obtenu est versé dans un récipient de fruits de mer et bien mélangé. Le plat fini est recommandé de mettre au réfrigérateur et laisser reposer pendant quinze minutes.

Comment apporter à la table

Comme la laitue de légumes et de la mer « Fantasy » (recette avec photo présentée ci-dessus) est fourni au dîner de vacances seulement frais, comme collation avant le plat principal chaud. Il est recommandé de les utiliser avec du pain de blé, mélanger tous les ingrédients sur un lot de plaque.