canneberge confiture délicieux: recette préforme classique, ainsi que les agrumes, les pommes et les betteraves

confiture de canneberges – une excellente façon de maintenir au froid des baies les plus utiles. Hiver pour maintenir l'immunité pour lui-même et sa maison, ou d'utiliser un produit préparé pour le traitement du rhume, utilisez l'une de nos recettes. Dans cet article, nous vous proposons 4 façons de comment faire cuire la confiture de canneberges. Soit dit en passant, pour cela, vous n'avez pas besoin de compétences particulières et beaucoup de temps – souvent même hôtesse en herbe peut cuire ces goodies. La seule chose sur le marché (ou dans la forêt), vous devez sélectionner sont les meilleurs sans débris et feuilles, car les canneberges assez dur pour toucher les baies les plus mûres. Et alors seulement vous pouvez passer aux affaires.

confiture de canneberge: une recette classique

Pour lui, vous aurez besoin:

• 4 tasses de baies mûres;
• 300 g de sucre (si vous aimez plus doux, prendre un peu plus);
• 3 cuillères à soupe d'eau ordinaire.

Lavez et réassembler les baies, après verser et versez le sucre nombre spécifié d'eau ordinaire. Remuer et mettre le feu. Une fois que les canneberges est tendre, retirer la casserole du feu et écraser les baies tolkushkoy ou d'un fouet de masse en utilisant un mélangeur à immersion. Maintenant, mettez la vaisselle à feu moyen, amener à la confiture d'ébullition, puis faire bouillir pendant trois minutes. Terminer – peut être versé sur les banques et envoyer un long stockage.

confiture de canneberge: une recette aux agrumes

Sur 1 kg de baies mûres, vous aurez besoin d'une livre de sucre, un demi-citron et 1 orange. Baies, laver et réassembler, des tranches d'agrumes coupés, propre des graines. il est nécessaire d'enlever la croûte. Et maintenant, les canneberges et les agrumes rouleau dans un mélangeur, versez le sucre et cuire à feu moyen jusqu'à ébullition. Après la nécessité de réduire la chaleur et laisser mijoter pendant 10-15 minutes de poids. Terminer – peut être versé sur les banques.

confiture de canneberge: une recette de pommes

Par kg de baies prendre:

• livre de blé dur de pomme aigre;
• 3 kg de sucre;
• 4 tasses d'eau ordinaire.

Pommes laver et nettoyer, faire bouillir dans de l'eau jusqu'à tendreté, puis préparer la purée d'entre eux. Versez dans la casserole, ajouter les canneberges et le sucre et cuire jusqu'à ce que fait (jusqu'à ce que les baies sont doux) sur feu doux. Vous aurez besoin de 30 à 40 minutes. Après la préforme verser dans des bocaux stérilisés et stocker zakuporte au froid de l'hiver.

confiture inhabituel de canneberge: Recette de betterave

préparer:

• baies de 1 kg;
• une livre de betteraves douce salle à manger;
• 300-500 grammes de sucre.

Airelles laver, mettre dans l'eau bouillante et faire bouillir pendant quelques minutes. Une fois mis dans un bol, versez le sucre et cuire pendant environ 10 minutes. Laver les betteraves, les éplucher et les couper en cubes ou des plaques. Faire bouillir dans l'eau bouillante pendant 8-10 minutes, puis ajouter les canneberges. Remuer et porter à la volonté de la confiture. Ensuite, mettre la pièce sur les banques et envoyer un dépôt. Ces préformes servent un excellent complément à une tasse de thé chaud les soirs d'hiver, ainsi que parfait pour le remplissage des gâteaux ou des muffins. Et pour faire une boisson qui soutiendra votre système immunitaire au moment du rhume, il suffit de mélanger une cuillère à soupe de confiture dans un verre d'eau tiède, ajouter le miel au goût et agréable à boire. Pour votre santé!