Comment préparer la salade « Jaloux »

Si vous êtes fatigué des salades de vacances classiques, vous pouvez cuisiner une salade délicieuse et copieuse « Jaloux. » Recette pour ce plat est assez simple. La chose principale est de trouver tous les composants nécessaires. Considérons quelques options pour sa préparation.

Une recette classique

Salade « Jaloux », une photo qui est présenté ci-dessus, prépare habituellement les volailles et les croûtons. Pour créer de tels plats exigent:

1. 100 g de poulet. D'autres parties de la carcasse ne conviennent pas.
2. Pas plus de 3 cuillères à café de graines de sésame.
3. 70 g de chou chinois.
4. 30 g de poivre. Vous pouvez utiliser les légumes de couleurs différentes. Cela rendra la salade plus vive et originale.
5. 20 g d'oignon rouge ou bleu. L'utilisation normale n'est pas recommandé, car il est plus aigu.
6. 2 c. cuillères à soupe de maïs, mis en conserve souhaitable, mais vous pouvez bouillir.

Pour le besoin de remplissage:

1. 1 c. cuillère à café de sauce de soja.
2. 3 c. cuillères à soupe de mayonnaise.
3. Jus de deux mandarins.
4. Une gousse d'ail.

En règle générale, pour préparer une salade, « Jalouse » avec du poulet et croûtons. Certains ajoutent boules de fromage en elle. Pour les faire cuire, vous avez besoin:

1. 40 g de fromage fetaksa.
2. Une gousse d'ail.
3. ½ cuillère à café de basilic.
4. Bouquet d'aneth.

Pour préparer les croûtons devraient préparer:

1. 2 tranches de pain ou du pain blanc.
2. 30 ml d'huile par base de plantes.
3. ½ cuillère à café d'herbes de Provence.
4. Une gousse d'ail.

Comment préparer croûtons

Pour faire une salade « Jaloux » avec poulet, croûtons et boules de fromage, vous devez choisir soigneusement les produits. Ils doivent être frais.

Le processus de cuisson est de commencer avec des croûtons. Pour ce faire, couper un morceau de pain blanc en cubes. Les côtés blancs doivent pas dépasser 1,5 cm. Dans un mélange de récipient séparé sel recommandé herbes de Provence, huile d'ail et à base de légumes.

pain concassées devrait passer dans un plat allant au four, puis verser le mélange fini. Les produits doivent bien mélanger, puis mettre au four. Croûtons cuits à une température de 160 à 170 ° C pendant 20 minutes. Dans ce cas, des morceaux de pain est recommandé de tourner périodiquement.

Comment faire des boules de fromage et la vinaigrette

Lors de la préparation des croûtons, des boules de fromage peuvent être faites. Pour ce faire, l'aneth frais finement haché. L'ail doit être nettoyé de l'enveloppe, puis écrasé au moyen d'une presse. Le récipient doit être mis fetaksa de fromage, puis ajouter le reste des ingrédients pour les boules. Le mélange doit être frotté à fond avec une fourchette. Si la consistance est tourné trop sec, vous pouvez ajouter un peu de crème.

La masse préparée nécessaire pour former des petites boules. Cela se fait toutes les mains comme l'argile.

Pour préparer le remplissage, vous devez mélanger dans un ail écrasé conteneur, la sauce de soja, la mayonnaise et le jus de mandarine. Après agitation de la masse aromatique obtenu.

Le processus de préparation de la laitue

Salade « Jaloux » a décidé de faire cuire un poulet. Dans ce cas, le filet parfait. Il doit être coupé en fines lanières, saupoudrer de poivre, puis les graines de sésame et sel. La volaille doit faire frire pendant 7 minutes à feu vif. En même temps, nous ne pouvons pas laisser le poulet zazharivaniya. La viande doit rester juteuse.

Le chou et le poivre doivent être coupés en petites bandes. La même chose devrait être fait avec des oignons, il pré-compensation de l'enveloppe. il peut couper très faible si on le souhaite.

Le conteneur devrait passer le poulet frit, le maïs, l'oignon, le chou chinois et le poivre. Au-dessus des produits mis croûtons et boules de fromage. A la fin de la salade « Jaloux » devrait verser le pansement.

deuxième recette

Dans ce cas, la salade « Jaloux » contient moins de composants, mais il se avère pas moins savoureux et original. Pour préparer le plat que vous aurez besoin:

1. Filet 200g, de préférence le poulet.
2. Article 1.5. Chou.
3. ½ poivrons pod.
4. 2 c. cuillères à soupe de maïs en conserve.
5. 1 fromage mozzarella de l'emballage, de préférence sous la forme de petites boules.
6. 2 paquets de croûtons de pain blanc.
7. 3 h. Sésame cuillère.
8. 3 tranches de mandarine.
9. 2 c. cuillères à soupe de mayonnaise.

étapes de cuisson

Cette recette est idéale pour les femmes au foyer paresseux. Pour préparer la salade dont vous avez besoin de faire bouillir le poulet jusqu'à cuisson dans de l'eau légèrement salée. Après cela, la viande doit être coupée en petits cubes et les placer dans un récipient profond.

Le chou est également nécessaire de broyer. Dans ce cas, il doit être coupé en fines lanières. Il est recommandé de ne pas utiliser pour la préparation d'autres variétés de salade de chou. Poivrons aussi besoin de couper. Il peut être broyé en lanières ou en cubes. Tout dépend de la préférence personnelle.

légumes râpés à décalent dans un bol de poulet. Ici, nous devrions également ajouter le maïs en conserve, des biscuits et des boules de fromage. Masse nécessaire pour verser le jus de mandarine et saupoudrer de graines de sésame. A la fin de la salade vaut la mayonnaise « Jaloux » et bien mélanger. Le plat est prêt.

Caractéristiques de laitue

Il convient de noter que la salade se révèle très copieux et contient une grande quantité de calories. Cependant, le plat a une saveur étonnante et originale, grâce à certains types de fromage et une variété de biscuits.

Cette salade est idéale non seulement pour la table de vacances, mais aussi pour un petit-déjeuner copieux. Après tout, dans la composition des aliments sont les légumes qui contiennent des quantités élevées de vitamines et de minéraux.

Les plats principaux MÉTRAGES – il fromage choisi correctement. Pour le faire, ne correspondent pas au type dur. Extérieurement la salade finie rappelle « grec ». Cependant, le goût de celui-ci est tout à fait différent.