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Crêpes à la crème sure curvy: recette

Crêpes à la crème sure luxuriante préparé aussi facile et simple que des crêpes régulières avec le babeurre. Toutefois, ces produits sont obtenus beaucoup plus douce, tendre et délicieux. Pour vérifier cela, nous proposons de faire des crêpes à la crème sure vous luxuriante. Pour cela, nous pouvons utiliser l'une des recettes suivantes ci-dessous.

délicieuses crêpes à la crème sure: Recette

Photos de crêpes finis parlent d'eux – délicieux! Pour faire des gâteaux délicieux pour toute la famille, vous aurez besoin:

  • crème 20% de la fraîcheur maximale – environ 220 ml;
  • soigneusement tamisé prime de farine – environ 1 tasse;
  • sucre – complète grande cuillère;
  • Oeufs en moyenne en milieu rural – 2 pièces;.
  • Salle à manger de la soude ou la poudre à pâte prête – cuillère à dessert;
  • aromatique vanilline – 5 g (utilisation facultative);
  • sel iodé petit – ½ petite cuillère;
  • L' huile végétale désodorisée – environ 15 ml (pour la friture).

Pétrir fondations crêpes

Pour faire des crêpes à la crème sure, avec des photos que vous pouvez voir ci-dessous, il est bien malaxé base de crêpes. Pour cette crème est nécessaire pour résister à la température ambiante pendant environ deux heures, ajouter le bicarbonate de soude et bien remuer. Plus tard, dans les mêmes plats que vous avez besoin de mettre le sucre, ajouter le sel iodé, la vanille et le village d'œuf battu. Mélanger les ingrédients, progressivement entrer dans la farine de haute qualité et encore des ingrédients pétries soigneusement jusqu'à consistance lisse. Le résultat ne devrait pas trop mince, mais pas la base d'épaisseur.

Procédé pour la plaque de cuisson

Crêpes à la crème sure curvy doivent faire frire uniquement sur une poêle en fonte. D'accord que le goût et la qualité de la cuisson dépend du récipient dans lequel il est préparé.

Alors, versez un peu d'huile et un bon warm up. Sur une poêle chaude poser 4 crêpes, à l'aide d'une grande cuillère. Après la partie inférieure bruni, remettez-les à la pelle. crêpes Fry, pour les déplacer sur une assiette et dans une poêle à frire jeter un nouveau lot de pâte. Soit dit en passant, la re-beurrer le plat avec de l'huile n'est pas nécessaire, mais si vous vous en tenez à crêpes, la graisse végétale peut encore être ajouté, mais seulement en petites quantités.

Il est servi avec des crêpes délicieuses et luxuriante

crêpes fini avec crème sure curvy être mis sur une assiette et saupoudrer de sucre en poudre. Servir des produits doux et tendres pour le petit déjeuner est recommandé ainsi que le thé fort chaud. En outre, en plus il est possible de présenter le lait condensé, sirop, confiture, du miel ou des fruits frais.

crêpes de cuisson avec la crème sure sans oeufs

S'il n'y avait pas d'oeufs dans votre compartiment réfrigérateur, mais assez de crème sure et le lait, vous pouvez faire cuire des crêpes délicieuses et utilisation d'ingrédients simples disponibles pour toute la famille.

Nous avons donc besoin de pétrir la pâte:

  • crème 20% de la fraîcheur maximale – 200 ml;
  • tamisé prime de farine – environ 1,6 tasses;
  • sucre – complète grande cuillère;
  • lait rustique (peut être un peu aigre) – 2/3 tasse;
  • salle à soda – cuillère à café;
  • vanilline – 5 g (appliquée si on le désire);
  • sel iodé petit – ½ petite cuillère;
  • (huile désodorisée préférable d'utiliser tournesol) – environ 25 ml (pour la friture).

Préparation de la pâte

Crêpes à la crème sure et le lait sont plus denses et résistants que ceux qui sont préparés en utilisant une seule crème sure. Cependant, ces crêpes sont ses fans parmi les amateurs de gâteaux faits maison.

Ainsi, le mélange des fondations pancake nécessaires pour relier le lait et la crème dans un plat profond, versez un soda petite cantine et bien mélanger afin que les aliments légèrement sous forme de mousse. A côté , il est nécessaire d'ajouter la vanille, le sel iodé et le sucre. A la fin de la fondation, vous devez ajouter la farine tamisée. Et il doit être ajouté dans une quantité telle que la pâte à crêpes était épaisse et visqueuse. Encore une fois bien mélanger la pâte.

rôtissage

Se rendre à la préparation de oladushek luxuriante. Pour ce faire, cela nécessite une forte chaleur de carter d'huile désodorisée, puis jeter les bases, à l'aide d'une cuillère à soupe. Pour une fois que vous pouvez cuire environ 4 crêpes, mais dépend encore de la taille de votre casserole et le degré de l'essai de viscosité. Après brunissement tous les produits que vous souhaitez déplacer sur une plaque à l'aide d'une lame. Si vous le souhaitez, vous pouvez en outre les graisser avec du beurre, mais sans elle, ils sont plutôt gras et riches en calories. Soit dit en passant, avant la cuisson de la deuxième tranche de la casserole doit être graissé à nouveau l'huile végétale dans une petite quantité.

correct Serve

Après la torréfaction tous oladushek ils devraient servir immédiatement. Si le traitement est conçu pour les enfants, il lui a donné une confiture supplémentaire, sirop sucré, miel, lait concentré et du thé fraîchement infusé.

crêpes aux pommes de cuisson avec la crème sure

Crêpes – un dessert polyvalent qui peut être préparé en utilisant une variété d'ingrédients, y compris les fruits et les baies.

Dans cette section de l'article, nous allons vous dire comment faire cuire un crêpes luxuriantes et doux à la pomme. Pour cela, il faut:

  • crème 20% de la fraîcheur maximale – environ 230 ml;
  • tamisé prime de farine – environ 1,4 tasses;
  • sucre – complète grande cuillère;
  • Oeufs village moyenne – 1 pc;.
  • salle à manger Soda (pour éteindre le vinaigre est pas nécessaire) – cuillère à dessert;
  • doux pommes juteuses – 2 pièces, en moyenne.
  • vanilline – 5 g;
  • sel iodé petit – ½ petite cuillère;
  • huile désodorisée – environ 35 ml (pour la friture).

Cuisson crème sure et de la pâte de compote de pommes

Base de fruits oladushek pétrit de la même manière que dans d'autres produits similaires. Pour ce faire, mélanger la crème sure avec l'œuf battu, le sucre, le sel et la vanille. Ensuite, vous voulez introduire graduellement la farine de haute qualité tamisée avec salle de bicarbonate de soude. Par conséquent, vous ne devriez pas être trop épais formiez fondation.

préparation de fruits

Les pommes juteuses que vous avez acheté, les crêpes plus délicieux sont obtenus. Les fruits doivent être lavés à l'eau chaude, puis coupées en deux et enlever une partie centrale de la graine. Après cela, vous devez grille de pommes. Soit dit en passant, si la croûte du produit est difficile, il faut se débarrasser. fruits émincé comme décrit ci-dessus, les mettre à la pâte pétrie précédemment et bien mélanger, mais mélanger délicatement.

Oladushek frire dans une poêle

Crêpes aux pommes à la crème ne devrait faire frire désodorisée huile végétale. Il est nécessaire de verser dans la casserole et très chaud. De plus, ramassant la fondation avec une cuillère, étaler la pâte dans une poêle chaude. Répétez cette opération autant de fois. Ensuite, réduire le feu et faire cuire des crêpes jusqu'à ce que doré brun délicieux. Après les produits de brunissement renverser le fond de la lame et les faire frire en même temps le temps nécessaire.

Comment présenter les crêpes aux pommes pour le thé?

Faire délicieux et luxuriantes beignets aux pommes avec crème sure, étalée sur une plaque commune et a immédiatement donné le ménage. Si pâtisseries désirées finis peuvent saupoudrer de sucre en poudre. De plus, ils peuvent déposer un glaçage au chocolat, lait concentré, de la confiture, du miel ou de la confiture. Mangez une pâtisserie pour le petit déjeuner devrait être, ainsi que du thé chaud et fort, mais non sucré. De plus en tant que membres de la famille peuvent offrir des boissons du cacao ou du café. Bon appétit!