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Comment faire cuire la soupe aux champignons et les champignons farcis à multivarka

champignons farcis à multivarka obtenu beaucoup plus savoureux que dans le four. Après tout, ce plat se morfond dans son jus pendant trente minutes à faible puissance, mais haute pression.

Les champignons dans multivarka: les ingrédients nécessaires

Pour la préparation, nous devons:

  • Fromage « russe » – deux cent cinquante grammes;
  • champignons frais – seize pièces;
  • oignon moyennes – une tête;
  • herbes fraîches – un petit faisceau;
  • mayonnaise haute teneur en calories – cent grammes;
  • beurre – quarante grammes;
  • Carotte – une grande chose;
  • filet de poulet – cent grammes;
  • sel iodé – cuillères à dessert de moitié;
  • poivre – un peu pincée.

En multivarka Champignon: le traitement des ingrédients principaux

Seize champignons frais doivent être lavés à l'eau tiède, puis soigneusement séparée des pattes d'assemblage. Ensuite, il est nécessaire de nettoyer de petites ampoules et de petites carottes. Les deux légumes doivent être hacher finement avec des verts, une petite quantité de poulet et les pieds de champignons.

Champignons à multivarka: farce rôti

Une fois que les légumes et la viande sont complètement transformés, ils devraient être mis dans le bol d'un appareil de cuisine, les ajouter quarante grammes de beurre, un peu de sel et le poivre et faire frire dans un mode batch pendant une quinzaine de minutes.

Champignons à multivarka: cours de formation

Lorsque le temps à la farce frit Multivarki était dans un bol profond, y ajouter une mayonnaise à haute teneur en calories et mélanger soigneusement. Recevoir la viande est nécessaire pour remplir tous bouchon préparé, qui doivent par la suite de mettre fermement dans le récipient de l'unité de cuisine.

La préparation d'un plat dans un mode de cuisson pendant environ trente minutes. Lorsque vous entendez un signal d'achèvement du traitement thermique, champignons farcis devraient être généreusement saupoudré de fromage râpé et laisser reposer dans le « chauffage » un quart d'heure.

Il est intéressant de noter que des champignons dans multivarka peut préparer non seulement un plat principal satisfaisant, mais aussi une variété de soupes.

Soupe aux champignons dans multivarka: les ingrédients nécessaires

Nous avons besoin de:

  • oignon – une pièce de taille moyenne;
  • vermicelles – cinquante grammes;
  • champignons – deux cents grammes;
  • Carotte – une petite chose;
  • Ail – une gousse de taille moyenne;
  • l'huile d'olive – deux cuillères à soupe;
  • jus de citron – deux cuillères à dessert;
  • sel, poivre noir, herbes fraîches – à sa seule discrétion.

Procédé de préparation de la soupe

L'oignon et une gousse d'ail doit être coupé. Les carottes doivent éplucher et râper. Les champignons doivent être soigneusement lavez et hachez en petits cubes. Mélanger tous les ingrédients, mis en multivarku, ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive et les faire frire dans un mode de traitement par lots pendant trente minutes. Ensuite , l'eau cuit produit versez deux litres de boire, ajouter le sel de cuisine, poivre moulu et les herbes hachées. Ensuite, vous devez changer le mode de cuisson de l'appareil de cuisson, et au bout de cinq minutes, ajouter le bouillon un peu vermicelles et laisser la soupe est chauffée pendant un quart d'heure.