Bagels avec de la confiture. recettes rapides

Bagels avec de la confiture – un simple gâteaux faits maison de la pâte qui est aimé non seulement les enfants mais aussi les adultes. Nous pouvons vous proposer plusieurs options pour la cuisson et grands desserts rapides.

Bagels avec de la confiture « beurre »

Pour la cuisine dessert dont vous avez besoin: un paquet de beurre, deux tasses de farine, cent grammes de lait entier, la levure sèche petite cuillère, un oeuf, sac à la vanille, une grande cuillère d'huile végétale et deux – sucre. Nombre de remplissage (confiture) est définie à votre goût.

Se rendre à la préparation de

Il est nécessaire de chauffer le lait jusqu'à l'état chaud mais pas chaud. Ajouter le sucre et la levure. Battre l'oeuf et l'huile végétale, l'ajout de la vanilline. Dans un beurre rub bol avec la farine tamisée, effiloché à l'état de fine chapelure. Ensuite, ajouter le mélange de lait et de l'œuf, pétrir la pâte très raide. Couvrir avec un film alimentaire et laisser reposer pendant une demi-heure.

Comme le temps passe, vous pouvez commencer la cuisson. Pour ce faire, on divise la pâte en quatre parties égales, chacune d'elles déployer dans un cercle d'environ quatre millimètres d'épaisseur. Couper chaque tranche en huit morceaux, mettez sur une grande partie d'une petite quantité de remplissage. Enveloppez sous la forme d'un bagel ou une belle enveloppe. Les produits mis sur une plaque à pâtisserie farinée. Mettez dans un four préchauffé à deux cents degrés four et laisser cuire pendant une demi-heure. Bagels avec de la confiture peuvent tremper d'abord dans le beurre fondu, puis un sucre en poudre. Servir ostyvshimi recommandé parce que le remplissage sera très chaud.

Bagels de pâte avec glaçage

la pâte sablée peut être préparé très simplement et rapidement, car il ne concerne pas la levure. Pétrir devrait être jusqu'au moment où la graisse est pas absorbée dans la farine.

Pour la pâte aura besoin d'un verre de crème sure gras, un paquet de beurre, un quart de tasse de sucre et environ un kilo de farine. Le remplissage peut être utilisé comme la confiture épaisse (prune, pomme, coing, etc.).

Nous commençons à préparer la pâte pour bagels

Dans un bol tamiser la farine, faire au milieu d'une grande empreinte. Verser le beurre fondu, ajouter le sucre et la crème. Tous les composants du mélange avec une cuillère jusqu'à consistance lisse.

Ensuite, diviser la pâte en plusieurs parties, chacune d'un rouleau. Avec un couteau coupé en morceaux, sur le côté large de chaque mettre un peu de remplissage. Nous faisons bagels avec de la confiture. Étaler le produit sur une plaque de cuisson graissée de telle sorte que la distance est inférieure à un centimètre entre elles. Faites-les cuire pendant environ une heure. La température du four ne doit pas être plus de deux cents degrés.

Alors que bagels avec de la confiture préparés peut faire glaçure. Pour ce faire, mélanger deux grosses cuillères à soupe de poudre de cacao et demi de tasses de sucre. Ensuite, versez progressivement quatre grandes cuillères de lait chaud. Le mélange est chauffé constamment dérangeant que le sucre soit complètement dissous. Porter à ébullition, baissez le feu et mettez la deux grandes cuillères de beurre de beurre ramolli.

Chaque croissant trempé dans les glaçages et laisser reposer pendant une heure.

Bon appétit!