Soupe de courgettes Recette

Dans les pubs il contient beaucoup de fibres, de potassium, de calcium, de phosphore, d'acides aminés minéraux et des vitamines. Ils sont très facilement absorbés par le corps et ont un excellent goût. Par conséquent , la recette de la soupe Zucchini est une partie importante de la nourriture non seulement pour les enfants, mais le menu est important pour les personnes qui souffrent de problèmes digestifs. Merci à sa très faible teneur en calories recette de soupe Zucchini est également très populaire dans la préparation de régimes alimentaires pour la perte de poids.

Pour préparer cette soupe vous devez prendre 200 grammes de courgettes, deux petites pommes de terre, six cuillères à soupe de riz, une carotte et un demi litre d'eau. Dans la soupe ajouter deux cuillères à soupe d'olive (lin disponible) d'huile, les herbes fraîches et un peu de sel au goût. Vous devez d'abord éplucher les courgettes et les pommes de terre. Tout d'abord dans l'eau bouillante, abaisser les pommes de terre coupées en dés, puis ajouter au riz. Courgettes coupé en dés et également après le riz est ajouté à l'eau bouillante.

Les carottes râper mieux, mais vous pouvez les couper en petites bandes et ajouter au pot. Avant la fin de la cuisson, lorsque les légumes sont devenus doux, ajouter le sel et les épices. Avant de servir la soupe versa de l'huile d'olive et saupoudrez d'herbes fraîches. Cette recette de soupe de courgette est non seulement utile pour le régime, mais toujours très savoureux et satisfaisant.

Il est également possible de faire cuire la soupe. Car il est nécessaire de prendre un litre d'eau, un demi – kilo d'oignons, un oignon, l' aneth, yogourt faible en gras, jus d'un citron et une cuillère à soupe d'huile d' olive. Courgettes doivent être séparés de la peau, enlever les toutes les graines, hacher grossièrement et déposez-les dans l'eau bouillante. Faites cuire suffisamment les pendant 5 minutes, puis retirer du feu et laisser refroidir.

Oignons propre, hacher et le ragoût avec de l'huile d'olive. oignons frits et les courgettes cuites mis dans un mélangeur, ajouter une tasse de bouillon et hacher tous. Puis, dans le reste du bouillon de mettre la sauce résultante, bien mélanger et mettre en deux heures dans le réfrigérateur. Après la soupe a refroidi, étaler sur les plaques, dans lequel vous devez ajouter une cuillerée de yaourt, un jus de citron pressé et peu de persil haché. Cette recette de soupe Zucchini est également idéal pour presque tout régime.

Parmi ces très utiles légumes, comme les courgettes, peuvent être préparés dans un grand nombre de plats différents. Par exemple, il y a une casserole recette très savoureux de courgettes. Il est la courgette préalablement épluché, coupé en tranches et les faire frire des deux côtés. Cuire boeuf haché, mélanger avec l'oignon finement haché et des œufs crus, le sel et le poivre au goût. casserole Mark, lubrifiés à l'huile, saupoudrez mie de pain en bas, puis mettre les courgettes et émincé plusieurs couches.

Tout nivelé, mis sur le dessus des tranches de tomates fraîches, versez la crème sure, le beurre fondu et saupoudrer de chapelure. Faire cuire au four devrait être. Avant de servir coupe de casserole en quatre morceaux, mettez dans un bol, versez la crème sure et saupoudrer de légumes finement hachés. De plus, presque toutes les femmes a dans son arsenal de délicieux caviar de squash.

Voici une de ces recettes. Nous devons prendre trois kilos d'oignons, un kilo de carottes et d'oignons, une cuillère à café de pâte de tomate. Courgettes, oignons et les carottes doivent peler et les hacher. Chaque produit est individuellement devrait être un peu faire frire. Ensuite, laissez tous dans un hachoir à viande, puis mettre le ragoût 40-45 minutes. A la fin, vous devez ajouter la pâte de tomate, le sel et le poivre au goût. Puis la masse est nécessaire pour écraser dans un mélangeur. Les oeufs dans cette recette et vous pouvez conserver pour l'hiver. A cet effet, il est nécessaire de porter à ébullition dans une casserole, puis décomposé dans des bocaux stérilisés.