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Que pouvez-vous faire sortir de poulet? Recettes pour les hôtesses

Filet de poulet – un produit diététique, délicieux et très facile à préparer. Les aliments produits à partir de ce sont très utiles et très savoureux. Certes, chaque jeune hôtesse intéressé à la question: « Que peut-on fait de filet de poulet? » Nous vous apportons les recettes les plus simples et délicieux.

escalopes

Que pouvez – vous faire sortir de poulet? La réponse est simple – hamburgers maison. Pour la préparation des repas requis:

  • 1 poitrine de poulet ;
  • 2 tranches de pain;
  • 1 oignon;
  • 2 oeufs;
  • mie de pain;
  • sel et poivre;
  • la farine.

recette

pain en tranches tremper dans le lait. Grâce à un hachoir à viande avec l'oignon manquer du sein. Dans le boeuf ajouter le pain ramolli. Battre un œuf, le poivre et mettre la quantité de sel nécessaire. Bien pétrir boeuf, boulettes de viande se sont révélées tendre. Former des boulettes de viande soignées, les rouler dans la farine, puis dans l'œuf battu puis dans la chapelure. Faire cuire les escalopes de poulet est très simple. Il ne reste plus qu'à les faire frire dans une poêle, puis pour enlever l'excès de graisse, mettre sur une serviette en papier. Bon appétit

salade

Voici une autre option qui peut être faite de poulet. Pour cette collation aura besoin:

  • 2 poitrine de poulet bouilli;
  • 3 oeufs;
  • 2 concombre frais;
  • 1 oignon;
  • Banque de champignons en conserve;
  • mayonnaise;
  • 150 g de fromage.

recette

L'eau bouillir des œufs durs. Couper la viande en cubes, le concombre et l'oignon. Des champignons drainer l'eau. les protéines d'oeufs sont découpées en bandes, éliminant ainsi les jaunes. grille de fromage. Dans un saladier mettre en couches de protéines, filet, les oignons, les concombres, les champignons. Saupoudrez tout le fromage et la mayonnaise promazhte. En plus d'une garniture de salade avec les jaunes d'œufs râpées. Bon appétit

Rolls avec les champignons et les haricots

Vous voulez quelque chose d'original, mais vous ne savez pas ce qui peut être cuit avec du poulet? Essayez les rouleaux fourrés. Pour leur préparation, vous aurez besoin:

  • 4 poitrine de poulet;
  • 150 grammes de champignons;
  • 1 oignon;
  • 2 cuillères à soupe beurre clarifié;
  • 100 grammes de grains;
  • 3 oeufs;
  • 50 g de sel de fromage;
  • 30 g de mayonnaise.

Pour la sauce, prendre les tomates, le basilic, les oignons et les épices.

recette

Diviser et repousser les filets de marteau. poivre de la viande, le sel et le pinceau avec de la mayonnaise. Couper les champignons en lamelles, et les oignons – semi-anneaux. Les haricots (préimprégné) bouillir jusqu'à tendreté. Les champignons avec popasseruyte d'oignon dans une casserole, ajouter les haricots et les œufs crus. Ne pas oublier le sel et l'assaisonnement. Tout le mélange. Mettez la garniture sur les seins cassées, envelopper les rouleaux de viande et une cravate avec fil. Plat, déposer sur une plaque à pâtisserie, badigeonner de beurre et saupoudrer de fromage. 30 minutes dans le placard de duhovochnom – et une collation prête. À l'époque, jusqu'à ce que le plat est cuit, ébouillanter avec de l'eau bouillante les tomates. Retirez-les de la peau et la chair coupée en cubes. Les tomates à l'oignon et le basilic haché ÉTEIGNENT une casserole, ajouter la quantité requise d'épices. rouleaux finis verser la sauce et servir une table.

filet cuit au four

Ingrédients nécessaires:

  • poulet (700 g);
  • 100 g de fromage à pâte dure;
  • 2 tomates;
  • 100 g de mayonnaise;
  • La feuille alimentaire;
  • le poivre et le sel.

recette

Très facile et rapide à préparer le filet de poulet dans le four. Rincer et couper la viande le long d'obtenir des tranches d'une épaisseur de 0,5 cm. Avec du sel et des filets Mettez une plaque de cuisson. En plus des tranches de tomate et de vente du fromage râpé. Garnir le plat avec de la mayonnaise et mettre une demi-heure dans le four. Bon appétit