Citron – un fruit ou une baie?

fruits jaune vif de citron rend les gens différentes associations. On pense à ce sujet un goût amer, et quelqu'un – sur les avantages extraordinaires. Particulièrement pertinent est la question de son utilisation dans la saison froide et les maladies respiratoires de pointe. Mais est-ce que nous connaissons tous cette plante et son fruit? Pour beaucoup, la question demeure: « Citron – un fruit ou une baie? » Certains ont aucune idée sur ses propriétés et ses contre-indications. Pensez à plus en détail la qualité de citron.

Quels sont les baies?

Si la langue des nerds, la baie est appelé le fruit, qui se développe à partir d'un seul ovaire. Il est un fruit charnu, qui est en voie de maturation est réalisée en un péricarpe comestible. Mais il y a beaucoup d'idées fausses sur certaines plantes appartenant à un groupe ou d'une autre. Dans une vie faite tous les petits fruits appelés baies. ils ont généralement une forme circulaire, le goût distinctif, pulpe juteuse et les graines. Dans la nature, distinguer les baies comestibles et non comestibles. Les botanistes se réfèrent aux bananes baies, pastèques, raisins, groseilles, kakis, tomates, citrouilles et beaucoup d'autres fruits.

Forums – Qu'est-ce?

Citron – un fruit ou une baie? , Il est traditionnellement considéré comme un fruit, mais il est une idée fausse. Il appartient à la catégorie des baies modifiées. Tous les fruits d'agrumes, d'orange, de citron, kumquat, appelé botaniquement "oranges". Ils ont leurs propres traits distinctifs, à peau épaisse, pulpe juteuse, mais les baies encore considérées. Ils se développent à partir du haut de l'ovaire, qui est typique pour cette catégorie. Pour toutes les caractéristiques de baies de couleurs vives par rapport à l'arrière-plan environnant. Il attire les animaux, qui aident également la propagation des graines de plantes. La couleur vive de nombreux fruits est expliquée par la présence de pigments, dont les plus courants sont les polyphénols. Ils sont d'excellents antioxydants, bénéfiques pour le corps humain. Voilà pourquoi beaucoup de baies ont été identifiés par les botanistes comme une catégorie distincte « superplody ». Citron, fruits, comme on l'appelle dans le peuple, qui possède de nombreuses propriétés bénéfiques.

L'utilisation de citron

Limon (baies ou fruits, n'a pas d'importance dans ce cas) mais il a un goût particulier et très aigre, mais il possède de nombreuses propriétés utiles. A propos de tout le monde le sait et beaucoup d'utiliser ce produit dans une période à haut risque d'attraper un rhume. Est-il vraiment utile de citron et si elle peut remplacer les médicaments? Utilisez-le comme une alternative aux comprimés n'est pas nécessaire, surtout lorsque la maladie elle-même a déjà manifesté. Mais comme une aide dans la lutte contre les maladies et la source des vitamines, il convient parfaitement. Ses propriétés bénéfiques connues depuis les temps anciens. Plusieurs centaines d'années auparavant en Grèce utilisé citron comme un antidote. Les anciens médecins lui confèrent des propriétés curatives. Ils ont utilisé le citron pour traiter les maladies pulmonaires et contre le scorbut. Fruits attribués beaucoup de propriétés de guérison qui parle à leurs propriétés exceptionnelles.

La composition de citron

Tout d'agrumes, de citron et d' orange, contient un enregistrement de la vitamine C. Il sait presque tout le monde. Mais à part ça, les fruits de citron contiennent beaucoup plus de nutriments. Tout d'abord, ils ont beaucoup d'acide citrique, des vitamines et des sels minéraux. Ces composants sont très importants pour compléter le travail du corps. Mais il est en termes généraux. Une façon plus détaillée, le fruit de citron sont très populaires, avec des vitamines D, B, A, P. Il est également possible de trouver des éléments tels que le fer, le phosphore, le soufre, le sodium, le magnésium, le cobalt, le manganèse et d'autres minéraux. La pectine et la cellulose, qui font partie d'un citron, un effet très bénéfique sur la fonction intestinale. Mais l'ingrédient le plus important, utile est l'acide citrique. Il aide à nettoyer le corps, d'améliorer la vision, d'améliorer la circulation sanguine et l'immunité. Mais il faut se rappeler que la plupart des nutriments sont concentrés pas dans la chair, mais dans la peau du fruit.

Contre-indications

Citron – un fruit qui a des contre-indications à son utilisation dans les aliments. Depuis ses fruits contiennent beaucoup d'acides forts, en grande quantité, peut entraîner des dysfonctionnements du corps. Tout d'abord, il est une réaction allergique. De fortes concentrations de l'acide citrique peut provoquer une réaction. Même dans le citron à des fins cosmétiques peut être utilisé qu'après un test d'allergie. A un ulcère de l'estomac devrait également être prudent de manger ces fruits. Ces contre-indications sont simples. En général, un citron peut être appelé un des fruits les plus bénéfiques.

Fruit ou légume?

Devant certaines personnes qui ne sont pas des experts en botanique, peut-être, la question se pose: « Citron – un fruit ou un légume? » Le mot « fruit » est traduit du latin comme un fruit. Selon les informations contenues dans un dictionnaire, un fruit – il est doux fruit juteux qui pousse sur les arbres et les buissons. Légumes – il est aussi le fruit de la plante, mais pas doux, propre à la consommation humaine, même sous sa forme brute. Selon la description du citron peut être attribuée aux deux groupes. Mais, comme mentionné ci-dessus, il est encore une catégorie distincte. Citron – une baie, qui est à la maison attribué habituellement au fruit. Une telle classification complexe et source de confusion ne fait pas le fruit moins utile. Quelle que soit l'appartenance à une catégorie particulière, le citron est un délice préféré et une bonne aide dans la lutte contre diverses maladies.

Citron ou de lime?

Il y a un autre morceau de fruit à la saveur de citron. Cette chaux. Leurs fruits sont confus assez souvent, ce qui est pas surprenant, parce que ces deux plantes sont des parents proches. Ils appartiennent à la famille des agrumes, sont utilisés avec succès dans la cuisine, contiennent de grandes quantités d'acide ascorbique, et même un nom conformable. Mais le citron et la chaux sont très différents les uns des autres. Citron – un arbre à feuillage persistant qui peut atteindre 6-8 mètres de hauteur. Il pousse dans les climats subtropicaux et donne ovoïde de fruits. La chaux est un arbuste jusqu'à deux mètres de hauteur. Ses fruits sont la même forme que le fruit du citron. Même la couleur qu'ils peuvent être similaires. Mais les buissons de chaux poussent principalement dans les régions tropicales. Ses fruits sont plus tendres, juteux et une pulpe avec une teinte verdâtre. Ils sont plus petits, par rapport au fruit de citron. Lime a un goût plus aigre avec des nuances légèrement amer et un arôme riche.

Rangpur

Merci au travail des éleveurs ont récemment dérivé beaucoup de nouvelles variétés, parmi lesquelles occupe une place particulière dans les hybrides. Le résultat est un fruit rare. citron Mandarin également traversé avec succès et obtenu Rangpur. Cet hybride a une petite orange de fruits. Leur chair, aussi, a une couleur similaire. Le deuxième nom de cet hybride est « limandarin ». Les fruits sont petits, environ 5 centimètres de diamètre. Leur peau peut facilement être séparé de la pulpe, qui a un goût très amer. Rangpur extérieurement semblable à une tangerine, mais son goût plus semblable au citron et de lime. Ces fruits peuvent être appelés sélection des merveilles. Dans la cuisine, ils sont généralement utilisés pour la préparation des marmelades. Rangpur est également ajouté aux sauces, ce qui leur donne un goût inhabituel et l'arôme. Mais le principal avantage de cette plante est son endurance. Il est facile de tolérer la chaleur et est souvent utilisé par les éleveurs comme porte-greffe.

résultats

Berry ou fruits? Citron – arbre, l'avantage le plus important est le goût et les propriétés bénéfiques. D'un point de vue scientifique – il est une baie, mais il peut être considéré comme un fruit, étant donné que cette classification est déjà solidement établi dans notre vie. Donner des discussions sur ce maris scientifique du sujet, et nous aimons tout simplement le citron en raison de son excellente qualité. Vitamines, présenté par la nature – c'est le meilleur que nous pouvons donner à votre corps. Le citron est tout à fait possible de cultiver à la maison. En suivant certaines techniques agricoles simples, vous pouvez obtenir assez de fruits mûrs, parfumé, et surtout utile. Citronnier, en particulier la chaux, avec une bonne formation ne prend pas beaucoup de place, et même décorer la pièce.