gâteaux Air – dessert sucré et aromatique à la maison

muffins Air se délectent votre famille est non seulement une apparence agréable, mais aussi un bon goût. Plusieurs des recettes de desserts sont présentés dans l'article. Et nous ne pouvons que souhaiter toute la chance dans le domaine culinaire!

petit gâteau d'air sur kéfir

jeu alimentaire:

• prendre un yaourt en verre (teneur en matières grasses inférieure ou égale à 5%) et le sucre blanc;
• 1 h L.. levure chimique;
• 100 g de raisins secs et les noix;
• un couple de verres de farine / s;
• deux œufs;
• ¾ tasse d'huile non raffinée.

Sur shtreyzel:

• 2 cuillères à soupe. l. sucre blanc et de la poudre de cacao;
• ½ tasse de farine en / s;
• tranche (50 g) de beurre.

Comment préparer le dessert

raisins secs lavés mettre dans un bol et versez l'eau bouillante. Jusqu'à ce que nous retirons sur le côté. Testons. Dans un bol casser les œufs. Verser le sucre. Battre ces ingrédients à l'aide d'un mélangeur ou un fouet. Introduire progressivement le yaourt et l'huile non raffinée. Ajouter la farine avec la poudre à pâte. Remuer.

Notre pâte doit avoir une épaisseur mais versable. Mettre les noix pelées et hachées. Maintenant, nous préparons shtreyzel. Pour ce faire, vous devez vous connecter les morceaux de beurre ramolli avec le cacao et le sucre. Si à la fin, nous avons formé un bébé, nous avons tous fait la bonne chose. Beurre ramolli? Il est bien! Il suffit d'ajouter à ce 1 c. l. la farine, remuer. Cette masse doit être coupé avec un couteau. Ici vous avez un bébé.

Le fond d'un plat allant au four recouvert d'huile non raffinée. Versez délicatement la pâte, niveler. Saupoudrez shtreyzelem. Encore une fois aplatir tous fourchette. Le moule avec le contenu placé dans le four préchauffé (180 ° C). Notre gâteau sera cuit au four pendant au moins 45 minutes. Sa volonté peut être déterminée en utilisant des brochettes en bois ou des cure-dents. extrait de dessert du four. Petit gâteau laisser refroidir sous la forme. Ensuite, couper et jeter les pigeon d'argile. Profitez de votre thé!

muffins au fromage Recipe

Ingrédients nécessaires:

• trois œufs;
• 200 g de sucre blanc, du fromage (teneur en matières grasses de jusqu'à 5%) et de la farine (en / s);
• schepotochka sels;
• beurre – assez 100 g;
• désintégrant – 2 heures, plus L..
• vanilline (facultatif);
• huile non raffinée – uniquement pour la lubrification des moules.

Procédé de préparation

1. Mélanger les oeufs avec le sucre et une pincée de sel. fouettez légèrement, les battre.
2. Dans un micro-ondes, faire fondre le beurre doit être. Envoyez ensuite dans le bol au mélange oeuf-sucre. La chose principale est que l'huile ne faisait pas chaud, mais refroidi un peu. Sinon, juste rouler l'oeuf. Encore une fois, nous avons battu ces ingrédients au fouet.
3. Fromage cottage de l'emballage. Nous passons dans un bol, où les œufs, le sucre et le beurre. Bien pétrir. Nous veillons à ce qu'aucun morceau gauche. Peut être caillé pré-broyé dans un mélangeur. Ensuite, à l'avenir la pâte ajouter la farine avec la poudre à pâte. Pétrir une cuillère.
4. Chauffer le four (180 ° C). En attendant, nous distribuons la pâte sur un shaper métallique. Remplissez ¾ volume. En effet, lors de la cuisson à la hausse des Finding four, l'air se transformera petits gâteaux. temps de cuisson – 30-40 minutes.

petits gâteaux Air en boîtes

Liste des produits:

• un ou deux petits tangerine orange;
• ½ tasse de sucre blanc et de farine dans / s;
• deux œufs;
• deux cuillères à soupe de sucre en poudre – devra concevoir un dessert.

Des instructions détaillées

Etape numéro 1. Étendre sur la surface de travail de tous les produits qui prépareront les petits gâteaux d'air. Besoin de se laver les moules et les sécher à l'avance. Elle comprend également un four (180 ° C) de manière à correctement chauffé.

Etape numéro 2. Dans un bol casser deux œufs. Remplissez la bonne quantité de sucre. Battre avec un mélangeur de façon à obtenir une mousse abondante.

Etape numéro 3. La farine se connecter avec la poudre à pâte. Tamisé, puis introduire dans le mélange oeuf-sucre. Encore une fois, comprennent un mélangeur.

Etape numéro 4. Préparons une orange ou la mandarine. Retirer d'écorces d'agrumes. Couteau retirer délicatement le film des tranches chacun. Les graines doivent également être supprimés. Mandarine ou chair d'orange coupé en morceaux. jus Libérée se fondre dans un verre. Il ne sera pas nécessaire. Mais peau peut être passé à travers une belle pièce jointe râpe, puis ajoutez un dessert pour rehausser la saveur et l'arôme. Quelle est la prochaine? La pulpe et le zeste râpé ajouter dans le bol avec le mélange de farine d'oeuf sucre. Battre le tout avec une cuillère.

Numéro étape 5. Les moules en silicone à l'intérieur recouvert d'huile. Chacun d'entre eux pour remplir les ¾ de la pâte préparée plus tôt. Retirez le futur muffins dans un four chaud. temps de cuisson recommandé – 20-25 minutes.

Etape numéro 6. Nous obtenons l'air des muffins au four. Nous prenons le dessert du moule. Nous faisons très attention de ne pas endommager la structure. Bien que nos produits culinaires ne sont pas refroidies, les saupoudrer de sucre en poudre. Étendre sur un plat plat. Eh bien, nous procédons à boire du thé et manger un dessert merveilleux. Cette recette est un peu gâteaux frais généraux peuvent changer à volonté. Par exemple, Orange (mandarin) remplacer la pâte et le zeste de citron. Un bon pour le remplissage est aussi la banane.

muffins cuisine dans l'air à micro-ondes (rapidement)

ingrédients:

• 3 Art. l. huile raffinée, le sucre blanc et de la poudre de cacao;
• la poudre à pâte – moins de ½ c;..
• un oeuf;
• 4 Art. l. lait à faible teneur en matière grasse et de farine (p / c).

La partie pratique

La tasse briser l'œuf. On y a pour à la quantité désirée d'huile. Ajouter le cacao, le lait et le sucre. Mélanger ces ingrédients. Spoonful ajouter la farine. Chaque fois qu'un bruit. Mettre la poudre à pâte. Encore une fois mélanger. Tasse avec une pâte envoyer au micro-ondes. Au bout de 3 minutes, notre chocolat dessert l'air est prêt. Il est possible de refroidir ou de procéder immédiatement à la dégustation. Verser sur le dessus de la confiture de fruits mini-muffins. Il se incroyablement délicieux.

en conclusion

Maintenant, vous savez comment préparer les petits gâteaux d'air. Recettes avec photos montrent clairement comment devrait regarder les desserts sous forme finie. Pour décorer les gâteaux peuvent être utilisés noix de coco, chocolat à tartiner ou du lait condensé.