Comment faire cuire le céleri

Céleri – une plante très utile. Il aide les personnes âgées, les médecins recommandent il à la nervosité, l'obésité, il a un effet anti-inflammatoire, enveloppants, diurétique. Il est utilisé en dermatologie, les cosmétiques – il est transformé en une lotion, en utilisant du jus, bouillon, infusion de graines.

Succulent sans déchets usine. Il est utile à tous – de la racine à la pointe. Il contient une mine de substances essentielles pour le corps humain: l' acide oxalique, le magnésium, le phosphore, le calcium, le potassium, le carotène, presque toutes les vitamines. Savoir comment utiliser le céleri, contribue à rajeunir et à normaliser le métabolisme perturbé, améliorer la digestion, renforcer le corps.

Cette plante peut être consommé aussi frais et cuit, frit, bouilli, cuit sous forme. Nulle part ailleurs ses pommes ombre du goût, les carottes et le beurre donne compotés céleri pureed goût étonnant.

Beaucoup de gens se demandent comment faire cuire la racine de céleri. tonique merveilleux, merveilleux obtenu si le jus de tomate, ajoutez une cuillère à soupe de râpé haché racine de céleri, ainsi que plusieurs cubes de glace.

goût spécifique et arôme unique contribue à créer un assaisonnement merveilleux pour les plats farcis et les soupes. Il y a beaucoup d' options différentes, comment cuire le céleri. Il peut être ajouté à la soupe gras, conserves au vinaigre, utilisé pour les tomates de conserve. goût magnifique plat obtenu de pommes de terre, choux, aubergines, haricots – la plante donnera ces plats une astringence raffinée, car toutes ses parties contiennent des huiles volatiles.

succulentes tiges charnues des plantes préparées comme les autres, les légumes traditionnels: bouilli, compotes, utilisé pour les salades fraîches. Page rouleaux sont obtenus. Pour leur préparation, vous avez besoin d'envelopper les morceaux de fromage avec des tranches de jambon pétioles vert, puis cuire au four pendant quelques minutes.

La plante la plus populaire est acquise grâce au chef du célèbre hôtel de New York « Astoria », qui a inventé la salade « Waldorf ».

Si vous êtes intéressé par la façon de faire cuire la salade de céleri pour elle, prendre une plante de tubercules, rincer abondamment sous l'eau courante, les éplucher, les couper en fines lanières. cuisiniers en herbe invite qui depuis la plante fraîche a un goût piquant, la paille résultante doit être étuvé ou son verser l'eau bouillie y porter quelques minutes. Après cela, prendre des pommes de qualité solide, les couper en lanières de même. Tous les ingrédients préparés ajouter dans un saladier, ajoutez les noix décortiquées. Tous les composants du mélange, salade de saison avec de la mayonnaise.

Si vous devez couvrir la table de fête, derrière laquelle se réunira les vrais gourmets, qui sont en mesure d'apprécier les talents culinaires, ainsi que les délices de la maîtresse de maison, faire une option salade. Comment faire cuire le céleri, donc il avait une saveur subtile noble? Tout d'abord, faire toute la recette traditionnelle: couper les ingrédients en lanières, les ajouter aux noix. Et à la fin de la saison au lieu de la mayonnaise avec un plat de crème fouettée. Mais avant de vous mélanger les ingrédients, ajoutez les bananes même coupées en morceaux en cubes. Pour le plat festive, forme raffinée, un bol de salade de laitue n'est pas alimenté, et l'a placé dans les pommes moitiés, après avoir retiré le noyau de la pulpe.

Enfin quelques recettes, comment faire cuire le céleri. combinaison inhabituelle, délicieux reçoit un mélange de caillé et le céleri. Aussi plat intéressant se produire si vous mélangez avec le concombre, le poivron et la saison avec du yogourt sans sucre.