Soupe au fromage avec du poulet: recette douce premier cours

Soupe au fromage avec du poulet – un plat merveilleux, qui entrera dans la joie les adultes et les enfants, ce qui est parfois très difficile de persuader de dîner. Et devrait donc résoudre le mystère de la façon de préparer ce chef-d'œuvre culinaire.

Copieuse et saine

Avant de nous révélons le secret de la façon de créer une soupe au fromage avec du poulet, il est fait mention vaut que, malheureusement, ne convient pas à ceux qui compter strictement calories. Après tout, en dépit du fait qu'il contient de nombreux ingrédients utiles, il est toujours pas adapté à l'alimentation. Mais cette soupe une gourmandise à votre goût.

Commençons. Basé sur le nom du plat, doit être réservé la première chose, il est le fromage. La plupart des recettes recommandent d'utiliser une variante de la crème. Sous cette forme le plus rapidement dissout dans la soupe. Cependant, vous pouvez utiliser en toute sécurité et les variétés dures telles que, par exemple, le fromage. Cependant, ils doivent être pré-grille.

Au besoin et légumes: carottes, quatre petites pommes de terre, un gros oignon et les herbes. Et, bien sûr, ne pas oublier le poulet, ainsi qu'une tasse de riz.

la soupe au fromage avec du poulet se prépare suit. Filet de poulet coupé en petits cubes, versez environ deux litres d'eau à ébullition et envoyé pendant un temps suffisant pour assurer que la viande a été préparée. Parallèlement à ce processus est coupé les pommes de terre sur les carottes frotté moyen râpe, l'oignon et finement déchiqueter.

Une fois que le filet est cuit, ajouter il doit être bien lavé le riz. Ensemble, ils ont besoin de faire cuire pendant une dizaine de minutes. Puis au mélange riz de poulet pommes de terre attaché. Donnez protomai environ sept minutes et les oignons aguerris. Porter à ébullition et les carottes assaisonnées. Laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre entièrement cuites, et dès que l'état nécessaire est atteint, ajouter le fromage.

Constamment remuer la soupe est sur le poêle encore sept minutes, après quoi il est retiré et assaisonné avec des épices et des herbes.

Une telle différence de soupe au fromage avec du poulet

Photos des premiers plats présentés dans les collections culinaires, sont étonnamment variées. Le fait est que chaque chef a ses secrets de sa préparation. Donc, il est particulièrement soupe au fromage à la crème populaire au poulet.

Pour sa préparation, il faudrait presque les mêmes produits que dans la recette précédente, pour les compléter devraient être les ingrédients suivants: un verre de lait, le beurre, la crème et les œufs.

le processus de création lui-même est également différent de celui décrit ci-dessus. Ainsi, huit pommes de terre moyennes et filets de poulet cuits séparément jusqu'à cuisson. En même temps, frit dans le beurre jusqu'à ce que l'état translucide de l'oignon haché et les carottes râpées.

purée de pommes de terre prêt de mêlée, infusant dans un peu de bouillon de poulet. Après que le récipient avec le mettre sur feu très doux et verser un mince filet le reste du bouillon, remuer constamment. Remplissez ensuite avec des carottes rôties et les oignons et laisser languir pendant dix minutes. A ce moment, vous devez mélanger au fouet le lait, les œufs, 4 cuillères à soupe de crème et du fromage, qui peuvent ensuite être ajoutés à la soupe, en remuant constamment avec lui. Une fois que le mélange devienne consistance crémeuse homogène, on peut supposer que le plat est presque prêt. Il ne doit remplir les herbes, la viande de poulet haché et les épices.

soupe au fromage avec du poulet peut être cuit de différentes manières, et a présenté deux – un point de départ pour expérimenter avec ce plat.