petits gâteaux de banane: méthode de cuisson

Banana petits gâteaux – un des gâteaux extraordinairement savoureux de petite taille sont cuits dans des tasses spéciales pour le papier de petits gâteaux. Ils ressemblent à de petits gâteaux décorés avec de la crème. Il est intéressant de noter que ces gâteaux avec inspiration spéciale au four logeuse américain. Dans la préparation de cette délicatesse, ne pas utiliser de la margarine au lieu du beurre. En outre, les œufs doivent être frais. Quant à la saveur de la cuisson, il peut être donné par une variété d'épices.

Banana petits gâteaux: recette avec une photo

Pour préparer cette délicatesse, il faudra:

1. 130 grammes de farine de blé.
2. Cuillerée à thé de poudre à pâte.
3. Une pincée de sel.
4. Un œuf de poule.
5. Une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude.
6. 100 grammes de bananes.
7. 100 millilitres de lait.
8. 50 grammes de beurre.
9. Essence de vanille.

La préparation des aliments

Pour les petits gâteaux de bananes se sont avérés air et savoureux, il est nécessaire de préparer les produits. Les œufs et le lait doit toujours être la température ambiante, et le beurre fondu. Déterminer le nombre de bananes que vous pouvez sans balances de cuisine. 100 grammes – un couple de petite taille de fruits. devraient être utilisés que des bananes douces et mûres pour la préparation de desserts.

pétrir la pâte

petits gâteaux de banane préparés très simplement. La recette de cette finesse peut maîtriser toute hôtesse. D'abord, vous devez mélanger le bicarbonate de soude, le sel, la poudre à pâte pour la pâte, la farine et le sucre. Dans un autre récipient doit purée de banane avec une fourchette. La suspension résultante doit être mélangée avec de l' oeuf, l' essence de vanille, le lait et la crème avec un beurre fondu avant. Tout doit être battu à fond avec un mélangeur. Il faut généralement quelques minutes.

Après cela, mélanger la farine de banane et leurs mélanges. La pâte doit être bien mélangée. En conséquence, devrait obtenir une masse homogène.

Comment cuire

La pâte finie doit être réparti selon les formes. Dans ce cas, il est préférable d'utiliser des gobelets en papier destinés à des petits gâteaux de cuisson. Remplissez les moules juste ¾ du volume. petits gâteaux de bananes sont cuites au four à 180 ° C. Au moment où il faut de 20 à 25 minutes. Tout dépend des gâteaux de taille. Cuisson à volonté, vous pouvez vérifier avec un cure-dent.

Comment décorer

petits gâteaux de banane, de la recette qui est décrit ci-dessus, peuvent être décorés avec du chocolat. Ceci est une excellente combinaison qui ne laissera personne indifférent. Pour la décoration, vous pouvez utiliser tout chocolat. La principale chose qu'il n'y avait pas d'additifs sous forme de noix ou des raisins secs.

Pour décorer les petits gâteaux de bananes, il est nécessaire de faire fondre la barre de chocolat. Ceci est mieux fait dans un bain d'eau. La masse résultante est un peu cool, et seulement ensuite mettre sur le gâteau. Vous pouvez simplement laisser tomber dans le haut des petits gâteaux de glaçage. A la fin du gâteau peut être saupoudré avec des vermicelles de noix de coco ou de bonbons.

Si vous le souhaitez, décorer les petits gâteaux de la banane peut être la crème au beurre ou pâte. Ils auront plus original. Putty peut être coupé les bijoux et les fixer à la cuisson, répartis sur un cure-dent.

Crème de lait concentré

Si vous le souhaitez, comme mentionné ci-dessus, les petits gâteaux de banane peuvent être décorés avec de la crème. Pour cuire vous avez besoin de fouetter les 100 grammes de beurre. Il est conseillé de le faire dans un mélangeur. Dans la masse résultante est d'ajouter du lait condensé. Assez 100 grammes de produit. Vous devez également ajouter le sucre vanillé. Il suffit de cinq grammes. Le mélange doit être agité à nouveau jusqu'à obtenir une consistance épaisse. Par la suite, la structure résultante peut ajouter du colorant alimentaire. Il est préférable d'utiliser le jaune. A la fin de la crème est nécessaire une fois de plus bien battre.

La composition finale doit se déplacer dans un sac à pâtisserie et laisser refroidir au réfrigérateur. Maintenant, vous pouvez décorer les petits gâteaux de bananes.