Tubes avec du lait condensé – il est délicieux!

Peut-être, dans notre passé soviétique, chaque famille le week – end ou cuites au four gaufrettes, ou biscuits en boîtes – les noix, les écureuils, les champignons. Au moins pour moi avec des conduits de lait condensé – un souvenir d'enfance.

les ramoneur ki, qui est vendu dans les magasins, tout à fait différent à la maison, et ils le goût complètement différent.

Sur les parents du Nouvel An m'a donné elektrovafelnitsu, et maintenant mes enfants le week-end ont besoin pour préparer les tubes dans un gaufrier. À ma grande surprise , j'ai découvert qu'il ya beaucoup de recettes pour la pâte à gaufres, et nous avons même étaient votre favori.

Le plus souvent, nous préparons un gaufrettes roulées avec du lait condensé pour une recette: 200 g de beurre; 200 grammes de sucre; 200 grammes de farine de blé; 5 œufs.

Dans une petite casserole (ou la poêle) doivent laisser mijoter, faire fondre le beurre. La farine est tamisée à travers – de sorte qu'il repu oxygène et les conduits sont obtenus avec du lait condensé doux et croustillant.

Maintenant mélangeur de fouet à oeufs (jusqu'à ce qu'une mousse moelleux). Verser les oeufs le beurre, mélanger et continuer à fouetter, ajouter graduellement le sucre, puis la farine. La pâte à la suite devrait avoir un uniforme et suffisamment liquide sans grumeaux.

Nous tournons notre gaufrier dans le réseau, et attendre jusqu'à ce qu'il se réchauffe. Parfois, je rencontre plaque graissée conseil huile elektrovafelnitsy. Il est déjà trop, parce que la pâte a assez de graisse (grâce au beurre).

Maintenant, nous passons directement à gaufres de cuisson. Comment verser la pâte? Vous le comprendrez dans le processus de cuisson. Vous devez être habitué: une cuillère peut ne pas être suffisant, et une louche – beaucoup.

Faire cuire notre gaufres jusqu'à coloration dorée, retirez-le de la plaque et tourner le gaufrier dans un tube. Attendez jusqu'à ce que la plaquette a refroidi, il est impossible: il deviendra fragile et ne sera pas cailler.

Lorsque toutes les gaufres sont prêts, laissez-nous la crème. Pour lui, les ingrédients suivants sont nécessaires: 200 grammes de beurre; une boîte de lait condensé; les noix (noix, noisettes, amandes).

Le lait condensé , ou tout simplement acheter cuits ou vous faire bouillir pendant une heure et demie à deux heures. Le point est assez simple: vous devez laisser tomber le pot dans une casserole d'eau et laisser mijoter à feu moyen. La chose principale – ne pas oublier de verser l'eau à temps et éteindre le four, il n'a pas été nécessaire de laver le lait condensé sur les murs et le plafond. Prêt Mettez le lait condensé dans un bol, cool, ajouter le beurre ramolli et bien mélanger.

Avec une seringue de confiserie (ou un sac en plastique ordinaire) farcies avec des conduits crème condensée. noix Grind (plus facile à faire ce mélangeur), puis arrosez ouverte sur les bords des tranches. Tubes avec du lait condensé prêt à servir!

Que pouvez-vous faire sortir de lait condensé et la plaquette roule d'autre? Je vous conseille de faire un délicieux gâteau. Il ne laissera pas indifférent ni les enfants ni les adultes.

Tube de cuisson avec du lait condensé, de la manière décrite ci-dessus, mais sans l'addition de noix. De plus, faire de la crème sure. La recette est simple: un batteur électrique, battre 500 grammes de crème sure avec une tasse de sucre jusqu'à ce que la crème épaississe. Plongez dans roule avec du lait condensé et les mettre sur un plat dans un tas de bois. Décorer le gâteau de noix hachées, ou de la poudre de pâte.