La recette la plus délicieuse et facile pour la viande dans le four à la tomate et le fromage

Chaque famille a probablement quelques recettes « propriétaires » qui peuvent être cuits pour la table de fête, et appliquer au dîner de famille. Mais il ne peut pas être d'un an pour préparer la même nourriture, nous voulons tous un changement, donc si vous êtes à la recherche de nouveaux, savoureux et en même temps de plat facile à préparer, alors assurez-vous de prendre note de notre recette. La viande au four avec des tomates et du fromage, ou comme il est souvent appelé « la viande en français », vous permettra d'alimenter un dîner en famille ou un pavillon copieux étonnamment savoureux, beau deuxième dîner. Soit dit en passant, si vous préférez le poulet, ce qui est pas aussi élevé en calories et contient moins de gras que le bœuf ou le porc, il est également tout à fait possible d'utiliser dans la recette.

Comment faire cuire la viande dans le four à la tomate et le fromage

Pour plusieurs portions, vous aurez besoin:

• 400 g de bœuf;
• 2 grandes tomates mûres;
• 2-3 c. l. mayonnaise;
• 200 g de fromage râpé;
• le sel et les épices.

Préparer le premier bœuf: il devrait être décongelée si elle avait été congelé, découpé en gros morceaux – 400 grammes, vous devriez avoir 4-5 morceaux et battre au large. Il sera donc plus doux. Chaque plaque de viande besoin de poivre et saupoudrer d'épices au goût, mais pas de sel. plat de cuisson doit être bien huilée, puis mettre tous les morceaux, puis au-dessus de tomates pré-coupé (cercles), un peu de mayonnaise de dénigrement – donc le plat tournera plus juteux, puis saupoudrer de fromage râpé. Ne pas épargner ce dernier que le parmesan ou cheddar sera plus grande, la croûte plus délicieux et appétissant tournera. De plus, notre viande avec des tomates et du fromage doit être envoyé au four, préchauffé à 160-180 degrés et cuire jusqu'à ce prêt en 40 minutes. En conséquence, vous obtenez un plat très agréable et savoureux. Il peut être servi avec des pommes de terre bouillies ou une salade de légumes. Comme vous pouvez le voir, le processus même de la cuisine (sauf pour la cuisson qui ne nécessite pas votre participation directe) ne prend pas plus de 10-15 minutes. Un dîner similaire sur l'avantage sera apprécié par tous les membres de votre famille. La viande au four avec des tomates et du fromage peut être cuit de porc, mais dans ce cas, le plat doit être laissé au four pendant 1 heure. Gardez à l'esprit que ce type de viande contient plus de gras que le bœuf. Et si vous préférez une option diététique, vous pouvez essayer de préparer ce plat à l'aide des poitrines de poulet. Obtenez pas pire, et la teneur en calories de votre déjeuner ou dîner diminue sensiblement.

La viande sous les tomates et le fromage – une option diététique avec poitrine de poulet

Pour la préparation, retirer du réfrigérateur:

• 3-4 poitrines de poulet;
• 3 tomates fraîches;
• 2 oignons;
• 200 g de fromage râpé;
• épices, huile végétale et de sel.

poitrines de poulet laver et sèche à doux peut être légèrement battu avec un marteau, assaisonner de sel et arrosez les deux côtés avec des épices au goût. Couper les tomates en rondelles et demi-anneaux d'oignon. Là-dessus, à la cuisson, la graisse, mettre d'abord le poulet, les oignons et les tomates puis, bien arrosé avec du fromage râpé et cuire au four pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. Notez, dans cette recette il n'y a pas de mayonnaise, ce qui réduit encore son contenu calorique. La viande au four avec des tomates et du fromage est sûr de devenir un plat préféré et la recette prendra une place digne dans votre livre de cuisine.