Une salade simple et délicieuse avec des crêpes aux œufs

Pendant la saison froide veulent souvent vous traiter et vos proches avec quelque chose de savoureux et nutritifs. A la place de la salade d'été de légumes frais sur notre table viennent des plats plus copieux. Ceux-ci incluent une salade avec des crêpes aux œufs. Il est préparé simplement et rapidement, et le goût est incroyablement doux.

Egg Recettes Pancake

Il est l'ingrédient principal de notre salade, donc commencer la cuisine nous étions avec lui. Nous aurons besoin de deux œufs crus et une cuillère à soupe sans slides d'amidon de pommes de terre. Dans un grand bol, battre les oeufs avec soin jusqu'à consistance lisse et assaisonner avec le sel. Le sel est préférable de ne pas en abuser, toute une pincée. L'amidon est progressivement ajouté aux oeufs, en fouettant sans arrêt. Bonne chaud la casserole de petit diamètre, versez dessus un peu d'huile végétale est inodore et versez la moitié de notre turbulence oeuf-amidon. Faire revenir à feu vif très rapidement, pendant environ deux minutes de chaque côté de la crêpe. Alors que nous faisons avec le poids restant. Étendre sur la plaque et on laisse refroidir à la température ambiante crêpes d'œufs dressing. Recette consiste à couper des articles finis en bandes d'environ 1 cm de large. Pour ce faire, nous tordre la crêpe dans un tube et shinkuem. bande trop long est coupé de telle sorte que sa longueur ne dépasse pas 3 centimètres.

Salade de rouleaux d'oeufs: la préparation des ingrédients restants

La première chose shinkuem chou frais en fines lanières. Pour 6 portions de salade assez 400 grammes de ce légume. Légèrement prisalivaem mains dures et mnémoniques chou haché. Le prochain ingrédient qui va dans notre salade avec des crêpes aux œufs – saucisse fumée. Son nous a également coupé en fines lanières. Vous aurez besoin de 200 grammes de ce produit. fromage doux (150 grammes) est frotté sur une râpe grossière. Maintenant, nous allons les oignons. Pour la salade, un seul oignon moyen. Il doit être très finement coupé en cubes, versez l'eau bouillante et laisser reposer pendant 10 minutes. Ensuite, jetez l'oignon dans une passoire et laissez-le sécher complètement.

Salade de rouleaux d'oeufs: la collecte plat

Tous les ingrédients de notre salade sont prêts, passez à les assembler en un seul plat. Il est tout simple: versez tous les ingrédients dans un bol, dans lequel la salade est servi sur la table, mélanger, ajouter un peu de sel et de la mayonnaise, le cas échéant.

Variations sur un thème

Cuisine – toujours travailler, de sorte que la recette est pas d'instructions rigides qui doivent être respectées sans échec. Les gens qui ne veulent pas utiliser des saucisses fumées, peuvent la remplacer avec succès dans cette salade de poitrine de poulet bouilli. Les amateurs de nourriture épicée comme une version brutale de la salade: poulet poitrine, fumé coupé en cubes, comme écrasé de pommes de terre cuites, les oignons coupés assez grand et l' eau chaude n'est pas versé. Une paire de gousses d'ail, traversé chesnokodavku, donnera un piquant particulier à la salade. crêpes de fromage et des œufs sont écrasés de la même manière que dans la recette de base. Salade peut remplir en mélangeant la sauce de soja et de la mayonnaise dans un rapport de 1: 1. Soyez créatif et amusez-vous!