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Poulet rôti aux pommes de terre

Rôti – un plat polyvalent qui heureux de voir sur son bureau la plupart des habitants de notre pays. Son principal point fort est non seulement doux goût distinctif des plats, mais aussi dans sa facilité de préparation. Ce plat peut être fabriqué à partir de tout type de viande, que ce soit l'agneau, du poulet, du bœuf ou du porc, et dans chaque mode de réalisation, il sera excellent. Cependant, chaque type de viande est la saveur particulière et un goût unique, qui implique l'utilisation de différentes méthodes pour la préparation des repas.

Pour savoir comment faire cuire le poulet rôti avec pommes de terre connaît la plupart des femmes au foyer. Après le poulet est particulièrement vénérée par les femmes et les hommes. Le poulet est différent saveur épicée, la saveur délicate, faible en calories, et avec tout cela contient la quantité maximum de nutriments nécessaires au corps humain.

Poulet rôti avec pommes de terre se préparent depuis longtemps, et la recette est transmise de génération en génération. Au fil du temps, il est changé, ajusté et acquiert de nouvelles nuances. Cependant, l'essence de la nourriture reste la même – une combinaison de ragoût de poulet de la viande avec des pommes de terre.

La popularité de la nourriture affecte le facteur que le poulet est une source de protéines complètes et acides aminés essentiels à tout organisme. Par conséquent, le poulet est une partie d'un régime alimentaire et le bouillon de celui-ci est considéré comme le meilleur remède pour intoxication alimentaire et le froid.

Donc, maintenant il y a plus connaissance avec la classique recette de rôti de poulet avec des pommes de terre.

ingrédients:

  • Poulet – 1 pièce;
  • Pommes de terre – 6 pièces;
  • Oignons (majeurs) – 2 pièces;
  • Les carottes – 1 pc;
  • Huile végétale;
  • sel;
  • poivre;
  • feuille de laurier.

Poulet rôti aux pommes de terre commence par la préparation, en fait, un poulet. Il doit être coupé en petits morceaux avec des ciseaux spéciaux. Ensuite, ajouter le sel et le poivre. La viande de poulet doit cuire dans une casserole avec 3-4 cuillères à soupe d'huile végétale pendant environ 30-40 minutes. Après cela, dans un pot de poulet que vous voulez ajouter l'oignon et la carotte (finement haché) et laisser cuire encore 5 minutes.

Les pommes de terre doivent être coupés en 4 morceaux, alors il est possible d'envoyer un ragoût avec de la viande et des légumes. Dans la poêle, vous devez ajouter l'eau bouillie bouillon chaud ou normal et porter à ébullition. Ensuite, ajoutez la feuille de laurier sentir, couvrir et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète sur un feu lent.

Poulet rôti avec des pommes de terre prêtes et vous pouvez maintenant commencer le traitement de vos membres de la famille ou les invités. Nous sommes convaincus que le résultat de surprise.

Si vous le souhaitez, la prescription classique peut varier légèrement, en plus d'ajouter les ingrédients essentiels, par exemple, les pruneaux, saucisse fumée ou des champignons. D'autres produits peuvent être sélectionnés en fonction de leurs propres habitudes alimentaires, la principale chose à savoir quand et comment les ajouter au plat principal.

Par exemple, le champignon de poulet rôti suppose exactement la même recette que le précédent. La seule différence – la dernière étape dans un plat ajouter les champignons frais ou congelés et ragoût avec les autres ingrédients. Les champignons donneront une saveur particulière de rôti et ne nuise pas à son goût.

Poulet rôti avec des pommes de terre sera plus savoureuse et juteuse, la formulation dans des pots spéciaux. Cette méthode de cuisson est maintenant particulièrement populaire. Après tout, à part le fait que le plat se révèle nettement plus savoureux parce qu'il agrémente encore la table, ce qui est important pour le déjeuner et le dîner ordinaire pour les vacances. Faire cuire dans un pot très simple, il suffit de mettre tous les ingrédients dans un bol de couches, et sous cette forme pour l'envoyer dans le four à cuire.

Poulet rôti avec des pommes de terre sera un bon pouding pour le déjeuner ou le dîner, et si vous le combinez avec des cornichons délicieux ou des salades, tous les invités de cette fête mémorable. L'attrait des plats peuvent être évalués, de le soumettre à la table chaude.

Bon appétit!