Comment faire cuire les courgettes, compotes la crème sure?

Débute la cueillette des courgettes et l'hôtesse ne parviennent à trouver de nouveaux plats de cultures à haut rendement. Parfois, ils sont ordinaires, et parfois incroyablement délicieux. Que faire cuire de la taverne? Oui, quoi que ce soit! Ce légume offre une formidable opportunité pour un vol d'imagination et de créativité culinaire. Courgettes sont combinés avec pratiquement tous les produits. Parmi eux peuvent faire cuire des œufs est non seulement célèbre, mais une énorme quantité de nourriture délicieuse: soupe, crêpes, boulettes de viande, des œufs brouillés aux crevettes, courgettes braisé à la crème, farcie, anneaux frits, cuits au four avec des légumes – et ainsi de suite ad infinitum. En outre, des légumes à faible teneur en calories, ce qui signifie qu'il peut être fait à partir des repas diététiques.

Et nous faire plaisir à la maison et faire cuire les courgettes, compotes la crème sure. Ce que vous devez avoir un kilogramme d'oignons, trois tomates, trois poivrons, l'oignon, deux carottes, une cuillère à soupe de sucre, une tasse de crème sure, l'ail est un amateur, le sel, l'huile de tournesol pour la friture.

Légumes à laver et nettoyer. Sur les jeunes courgettes éplucher réserve. Poivre coupé en cubes, les tomates, les oignons en tranches – – anneaux, les carottes, trois sur une râpe à gros trous, l'ail passé à travers la presse. Faire chauffer une poêle avec de l'huile, mettre les tomates et le sucre, le sel et bien mélanger. Ensuite, ajoutez le reste des légumes, couvrez et mettez le ragoût. Pendant ce temps, presser l'ail dans la crème sure et mélanger. Trois minutes avant la fin ajouter ce mélange dans la casserole avec les légumes et cuire jusqu'à ce prêt.

Courgette, compotes la crème sure peut être mangé chaud, tiède ou même froid. Ces plat d'accompagnement parfait du riz ou des pommes de terre. Cependant, beaucoup préfèrent la courgette, cuit dans la crème sure, comme plat séparé.

Vu le produit est faible en calories et est parfaitement combiné avec d' autres légumes, peut servir un excellent repas léger en été. Si vous ne pouvez pas faire sans viande, vous devez cuisiner des plats de viande. Par exemple, un tel plat appétissant que les courgettes farcies, cuit au four.

Par kilogramme de ces légumes nécessitent de tels ingrédients: 300 grammes de boeuf haché, 150 grammes de tomates et de poivrons doux, une centaine de grammes de carotte et d'oignon, 50 g de mayonnaise, le fromage, le sel et les épices. Courgettes meilleur ajustement moyen à peler était mince.

Coupez-les en cubes ainsi que la tomate (100 g) et le poivre. Les carottes grille, l'oignon haché finement et les faire frire dans l'huile végétale. Tous les légumes se combinent avec de la viande hachée et remuer. Les segments épaisseur d'environ 3-4 cm. Zucchini coupe, le milieu pour enlever les graines. Mettez dans une casserole ou un récipient approprié. Remplissez farce courgettes trous, tartiner de mayonnaise, le fromage râpé saupoudré sur le dessus. Mettez une heure dans le four et cuire au four à 180 degrés.

Vous cherchez des plats avec des photos de courgettes, je suis tombé sur une recette très intéressante pour concocter – tout ce dont vous avez besoin. Prenez trois jeunes courgettes, trois grosses tomates, fromage à pâte dure cent grammes, deux gousses d'ail, sel, poivre noir, basilic séché, huile d'olive, le persil, l'aneth.

Les tomates et les courgettes coupées en rondelles centimètre d'épaisseur, plaques de fromage shinkuem minces. Prenez la cuisson haute, posé tout cela, en alternance. mélange de basilic séché avec de l'huile d'olive, ajouter le sel, le poivre, l'ail passé à travers la presse et remuer. Verser le mélange résultant de légumes et de fromage. Nous mettons au four à feu moyen et cuire au four. Quand le plat est prêt, décorer avec des herbes fraîches.