Comment faire un rouleau à Singapour

Lorsque Daniel Sia était un enfant, il aimait à regarder sa grand-mère cuisiner des plats différents. Ainsi, il a passé dans la cuisine une grande partie de leur temps. Merci à la grand-mère Daniel a décidé de se consacrer à l'art de la cuisine. Il a incarné cette décision dans la vie, a commencé à améliorer, et aujourd'hui est le maître incontesté de son métier. Il est connu dans le chef du monde.

Rolls Recette à Singapour a été inventé par lui et apporté à la perfection par essais et erreurs. Comment faire un roll-on de Singapour, devra rouler:

• Porc – 200 g;
• Effacer 50 grammes de crevettes;
• 5 grammes de truffe noire;
• 50 grammes de foie gras;
• Fuzhchu – une pièce;

sauce:

• Mayonnaise – 200 ml;
• huile de truffe blanche 20 ml.

préparation:

1) Couper le foie gras et une bonne frire des deux côtés.

2) Prenez le porc et le couper en petits morceaux.

3) truffes noires et les crevettes trop finement haché.

4) Tout ce mélange, le sel et le poivre au goût.

5) posé sur une planche à découper prélavé fuzhchu.

6) Faire rouleau: par fuzhchu se décomposent de façon uniforme le mélange préparé. Au milieu on met un morceau de foie gras plus boule de farce.

7) Faites cuire à la vapeur 6-10 minutes. Cool.

8) rouleau est frit dans une friteuse à une température ne dépassant pas 180 degrés.

9) Pain de viande est préférable de mettre sur une serviette en papier, il absorbe l'excès d'huile.

10) Mélanger la mayonnaise et du beurre de truffe blanche, essayez le goût.

11) roulent sur une plaque et verser la sauce.

Lors de la cuisson Garder les mains de l'huile brûlante.

Le nombre de farce dépend des goûts, il ne faut pas mettre beaucoup à la fois. Le plat est préférable de déposer tous les soucoupes, car sentiment d'urgence et de sel toutes différentes.

A propos de la cuisine à Singapour

Compilé par le magazine Forbes a évalué la qualité des cuisines nationales, Singapour est classé deuxième après le Japon. La note prend en compte la santé, la longévité et les effets de remise en forme de nourriture locale. L'espérance de vie moyenne à Singapour est de 82 ans. Le nombre de personnes obèses est très faible – seulement 1,8%.

cuisine de Singapour – un mélange de plusieurs cuisines nationales. La base du pouvoir dans le pays est le riz. Le régime Singapouriens beaucoup de légumes et de fruits de mer. Pour le dessert , ils mangent des desserts à faible teneur en calories et les fruits tropicaux.