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Nous faisons des crêpes avec de la graisse du lait

Crêpes avec du lait amour luxuriante , non seulement les adultes mais aussi les enfants. Ces produits nutritifs et délicieux peuvent être préparés méthodes complètement différentes. Dans cet article du 2, nous présenterons une prescription. L'un d'eux nécessite l'utilisation d'un test classique sur les oeufs, et l'autre – une base de levure.

Crêpes sur le lait: la recette

crêpes épaisses de graisse faites à la maison, à soumettre des offres bien ensemble avec des morceaux de fruits ou de baies. En outre, ce dessert peut verser glaçage au chocolat ou d'un coin de sirop.

Quels sont les composants dont vous avez besoin pour préparer, quoi faire des crêpes avec de la graisse du lait? Pour ce faire, vous devez acheter:

  • la taille des œufs moyennes – 2 pièces;.
  • la lumière provenant de la farine de blé – 300 g;
  • Le lait de vache riche en matières grasses – 310 ml;
  • sucre blanc – environ 2 grandes cuillères (à votre goût);
  • levure – 1 cuillère à soupe incomplète;
  • sel de table – 1-2 schepotochki;
  • l'huile de tournesol – 60 ml.

Préparation de test (lait)

Comment faire cuire des crêpes avec du lait? Recette (crêpes savoureuses de graisse épaisse sont obtenus que lorsque toutes les exigences décrites) de ces produits nécessite une préparation minutieuse de la pâte.

Fouet premier fouet d'œuf fortement, puis les ajouter au lait de vache de graisse et de la betterave à sucre. Verser les ingrédients du sel et de la poudre à pâte, ils interfèrent correctement. De plus à la masse du lait oeuf propagation lumière de la farine de blé.

Incorporer les composants, pour obtenir une pâte visqueuse. Liquéfier en ajoutant en outre l'eau ou le lait ne devrait pas.

Comment faire frire dans une poêle à frire?

Crêpes à la matière grasse du lait devrait être préparé sur une poêle chaude. Pour ce faire, une casserole épaisse à feu vif se réchauffer avec 2-3 cuillères à soupe d'huile de tournesol. La propagation portion de pâte visqueuse (comme oladushek 3-4) et faire frire avec 2 parties de brunissement.

Retrait du produit fini de la poêle, les répartir sur une plaque puis barbouillé de beurre. Toutes les autres crêpes frites de la même manière.

Nous servons le petit déjeuner en famille

Crêpes à la luxuriante lait servent le petit déjeuner très copieux et nutritif pour tous les membres de votre famille. Une fois que tous les articles sont frits, ils pile épandus sur un plat plat, puis aromatisé au chocolat, le miel, le lait condensé et le sirop d'érable. Crêpes décorent aussi des morceaux de fruits ou de baies.

Nous faisons une magnifique crêpes Barmy sur le lait

Pour préparer ce dessert avec les produits suivants:

  • matières grasses du lait de vache – environ 400 ml;
  • taille moyenne oeufs – 2 pièces;.
  • sucre de betterave – environ 4 grandes cuillères (au goût);
  • sel de table – une cuillère à dessert complet;
  • farine de blé – environ 600 g;
  • levure sèche – 1,5 grandes cuillères;
  • huile végétale et le beurre – à la discrétion.

pâte de levure Mesim pour les crêpes

La recette de crêpes étape luxuriantes avec du lait et la levure doit être au courant de toutes les femmes au foyer. Cela est dû au fait que ces produits sont obtenus non seulement incroyablement délicieux, mais tout à fait satisfaisant.

Bases de levure pétrir 400 ml de lait est versé dans un plat profond et réchauffés à l'autre paire. Le reste de ce produit a été dissous sucre et de la levure sèche. Après le dernier composant vzbuhnet, est ajouté au oeufs d'alimentation de la formule, la farine et le sel.

Incorporer les ingrédients à fond, ils couvrent avec un couvercle et laisser dans un endroit chaud pendant environ 30 minutes. Après cela, passez aux crêpes de friture immédiate.

Comment faire frire des crêpes de levure?

Comme dans la recette précédente, considérée comme un dessert doit être préparé sur une poêle à frire chaude paroi épaisse. Il est fortement réchauffé avec quelques cuillères à soupe d'huile végétale, puis étaler une pâte à la levure.

Fry petites mais crêpes Plantureuse et doux souhaitable de dorer à fond les deux côtés. En même temps, tous les produits doivent être couverts avec des trous assez grands. Soit dit en passant, ce fait indique la pâte de levure de malaxage correcte. Si les trous dans les crêpes ne figurent pas dans le processus de traitement thermique, quelque chose a mal tourné.

Une fois que tous les produits à base de farine sont brunies des deux côtés, ils sont nettoyés sur une plaque Hôtel. Pour des crêpes plus savoureuses et riches en calories, ils nécessairement le beurre aromatisé. Faites-le immédiatement après le traitement thermique, alors que le dessert est chaud.

Nous servons de délicieuses crêpes à la table

Crêpes à base de pâte de levure, ont un goût et l'arôme spécial. De plus, ces produits sont beaucoup plus douces que celles qui ont été faites par une base classique.

Pose toutes pile de crêpes de levure, elles sont décorées avec des baies ou des fruits et versez un peu de sirop. Servir un dessert à la table avec le thé souhaitable (chaud).

Si, après les crêpes de repas étaient, il est souhaitable de retirer un récipient avec un couvercle et placé dans une chambre de refroidissement. En tant que tel, le dessert peut être stocké plus d'un jour. Dans le cas contraire, il est aigre, et sera un danger de la nourriture (intoxication peut se produire après avoir mangé, des problèmes gastro-intestinaux et t. D.).