Que faire cuire les crevettes? La recette des plats intéressants

question de nombreuses femmes au foyer se pose: comment faire cuire les crevettes? Recette préparation est très simple. Avec l'avènement de notre pays, ce sont les fruits de mer de nouveaux plats d'outre-mer qui sont différents goût unique, l'arôme raffiné et très agréable. Aujourd'hui, il est l'un des fruits de mer le plus populaire et recherché.

Ils ont non seulement cuire, mais aussi rôti et faire des délices culinaires sophistiqués, comme les soupes, salades, desserts et même des cocktails. Dans certains restaurants, un mets délicat servi avec une sauce blanche. Mais comment faire cuire les crevettes à la maison, tout en conservant tous les avantages d'un goût doux et spécifique? Cet article présentera les merveilleux moyens de fête pour préparer ce crustacé.

crevettes frites

Recette pour simple. Le plat peut être servi en-cas. Par kilogramme de crevettes devra:

• ail (4 gousses);
• la sauce de soja (20 g);
• jus de citron (10 g);
• le persil.

fruits de mer Faire bouillir dans l'eau salée. Acheter des crevettes décortiquées déjà, il sera plus facile à préparer. diffusion de produits bouillis sur une poêle et faire frire dans l'huile d'olive – à seulement 7 minutes. Avant de couper l'ail haché ajouter, jus de citron et la sauce de soja. Servir chaud et garnir de persil haché.

La recette de crevettes sur les charbons

Unique et doux fruits de mer brochette, cuit sur une braise est présent régal. En outre, dans le plat conserve tous les nutriments.

Mélanger 100 g de jus de citron, huile d'olive (100 g), de vin sec (20 g), une gousse d'ail, sauce Tabasco (10 g), du sel et de coriandre hachée. Pour la pose de conserves au vinaigre résultant des crevettes. La recette de la préparation est précisément décapage correct. Ce produit de sauce devrait être d'environ 7 heures.

Lorsque les fruits de mer de propagation de temps sur le gril et faire frire sur des charbons ardents, se tournant constamment. Mieux servir sur des brochettes avec une salade de légumes frais. Essayez ce savoureux et délicieux plat. Pour préparer les crevettes décortiquées choisir.

Recettes pour variée. crevettes très savoureux frits. Saupoudrez de fruits de mer pelée avec le sel d'ail et le poivre. Dans un récipient séparé fouettez deux œufs à la moutarde (20 g). Dans l'autre bol se mélange maïs et farine de riz (200 g). Fit et le blé.

Chaque crevettes d'abord blanshiruem dans le mélange d'œufs, puis le poids de la farine et déposer dans l'huile chaude. Ils sont frits rapidement – dans les deux minutes. Ce plat épicé va bien avec la sauce mexicaine – salsa.

Maintenant, préparez une soupe épicée. Pour ce faire, nous avons besoin d'une petite crevettes décortiquées. Recette pour la suivante. Connectez vin blanc sec (100 g) avec trois tasses de bouillon de poulet. Ajouter le céleri haché et l'oignon vert (100 g), de mettre adzhika visuelle (environ 20 g), pas oublier l'ail (3 gousses) et le sel. Soumettre à cuire pendant 40 minutes. Pose toutes les crevettes et laisser cuire pendant une demi-heure. Servir des portions de la garniture en forme de plaque avec une tranche de citron, et des greens.