Qui contient des glucides: trouver la bonne source d'énergie

Au moment de choisir votre régime alimentaire sain, on se demande comment, qui contient des hydrates de carbone, comment choisir ceux utiles. La question est rhétorique, parce que les glucides peuvent aussi apporter des avantages et des dommages importants.

connaissances de base sur les glucides

Pour comprendre, qui contient des glucides, il est nécessaire de comprendre ce qu'ils représentent.

Ceci est une structure complexe de la nourriture, fournissant le corps avec l'énergie. En se référant termes chimiques, ce composé de carbone, d'hydrogène et de l'oxygène – les éléments de base de la vie. Et selon la façon dont les processus de leur utilisation dans le corps, les scientifiques ont identifié un certain nombre de types de glucides: monosaccharides, oligosaccharides et polysaccharides.

Les avantages et les inconvénients

Quel que soit le type d'hydrates de carbone sont dans le résultat de traitement final à la formation de monosaccharides, qui, au moyen du système circulatoire sont livrés à travers le corps. Cependant, il est utile de rappeler que lors de l'hydrolyse (fractionnement de carbone) est gaspillé l'énergie, et donc de calories, ce qui affecte de manière significative la perte, la stabilisation ou le gain de poids.

Oses, et de les inclure traditionnellement galactose, le fructose et le saccharose, dans le corps sans perdre leur valeur énergétique. Parfois, ils sont même appelés « calories vides » parce qu'ils saturent rapidement le corps avec de l'énergie, et tout aussi rapidement en éloigner.

Ainsi, les glucides simples présents dans les aliments avec une teneur élevée en sucre, par exemple, dans les gâteaux. La catégorie des oses dangereuses devrait inclure des légumes, traités à la chaleur, les céréales, les pâtes, le blé et le pain blanc fragile. Mais riche en monosaccharides et miel naturel, les baies et les fruits et légumes, qui sont sans doute utiles pour l'organisme.

Polysaccharides reconnus par les nutritionnistes utiles à tous égards. Une telle affirmation catégorique est basée sur le fait que le processus de digestion en monosaccharides prend 4 à 6 heures, en raison de laquelle le corps est capable de uniformément rempli de ces éléments nécessaires. De plus, il ne faut pas oublier qu'ils contiennent cette fibre importante, l'amidon et la pectine. Ainsi, afin de perdre du poids ou pour stabiliser le poids, devrait être inclus dans le régime alimentaire des polysaccharides.

Qui contient des glucides de ce sous – groupe? Tout d'abord, pain de grains entiers et les pâtes de blé dur. En outre, la liste est longue des céréales, le maïs, les légumes (à la fois sous forme brute et traitée, à l'exception de torréfaction).

Le temps que vous voulez, vous pouvez

Tous les types de glucides sont également nécessaires par le corps, et Nasli esthétique azhdenie lors de la consommation de leur dernière mais ne joue pas un rôle. Et devrait donc mettre en place un régime spécial de leur consommation.

Donc, ce qu'il contient des glucides, autorisés à consommer jusqu'à 12 heures? Bien sûr, tous les produits contenant du sucre. Ceci et bonbons, y compris le chocolat, les aliments riches en fructose, comme les raisins, ainsi que des produits de boulangerie à base de farine blanche.

Les glucides complexes sont autorisés à avoir jusqu'à 16 heures. Par conséquent, manger des plats de pommes de terre, des céréales, des fruits et des spaghettis possibles, mais seulement à condition que avant le coucher ne soit pas inférieure à 6 heures. Après ce temps, la nourriture, qui contient des hydrates de carbone, doit être fabriqué exclusivement à partir des légumes crus.

En suivant les règles présentées, vous pouvez facilement créer un régime alimentaire et l'utilisation des glucides pour ajuster votre poids.