Poulet beignets sur yogourt et le fromage

Les plats principaux sont représentés dans presque toutes les cuisines du monde. Ils doivent être présents pendant tout le déjeuner, parce que nous pouvons dire que ce fut un repas complet et complet. Pour la préparation de plats sont préparés avec souvent différents types de viande. Porc, le bœuf et le poulet – le plus commun d'entre eux. En outre, pour créer des plats en utilisant différents poissons, légumes et beaucoup d'autres produits. Cependant, souvent, nous préparons le poulet. Je veux dire que, en raison du coût relativement faible des ingrédients, des recettes pour des plats principaux de poulet sont de plus en plus populaires. Après tout, il peut être préparé comme les plats les plus simples et plus raffiné pour la table de vacances. De plus, le poulet est devenu populaire, et le fait qu'il est très tendre, maigre et l' alimentation. Pensez à comment faire un poulet assez savoureux beignets dans le yaourt avec du fromage. Ce plat sera en mesure de gagner le cœur des hommes et des enfants.

Pour le faire, nous avons besoin des produits suivants:

• deux filets de poulet de taille moyenne, pesant environ un demi-kilo;
• Cent grammes de fromage à pâte dure tout, je vous conseille de prendre celui qui est le mieux fondu;
• Deux œufs de poule. Sur demande, ils peuvent être remplacés cailles, alors vous aurez besoin de quatre pièces;
• Cent grammes de yaourt frais;
• Cent grammes de farine tamisée;
• vert (oignon vert, l'aneth, le persil) de goût;
• sel et épices à votre goût.

Maintenant, nous commençons à cuire les beignets de poulet.

Ainsi, le poulet était bien lavé, coupé libre de films et les couper en petits cubes de la taille d'un centimètre. Il convient de garder à l'esprit que plus la viande en tranches fines, plus sera plus savoureux. frotter ensuite avec un fromage de filet de poulet déchiqueté sur une râpe à gros trous. En outre, le fromage peut être coupé en petits cubes, ainsi que de la viande, mais moi et ma maison de râpé comme. Maintenant, en essayant de chasser les oeufs, versez le yaourt, verser la farine, le sel, ajouter les épices préférées et pétrir la pâte, la consistance sera similaire à la pâte pour les crêpes. Des épices, je préfère le poivre noir ou un mélange de poivrons, mais vous pouvez prendre ceux que vous préférez.

Le mélange préparé est recommandé de partir pour une heure ou deux au réfrigérateur. Pendant ce temps, la viande est trempée tous les jus, les épices et devient parfumé, mais les beignets de poulet rôti, en principe, il est possible et à droite, le goût ne sera pas pire.

Maintenant, allez directement à la torréfaction. Pour ce puits est poêle chauffée avec de l'huile végétale, étalée sur, et les faire frire cuillère à mélange résultant à feu moyen jusqu'à ce que brun doré d'une part, puis retourner à l'autre. Assurez-vous que le feu n'a pas été forte, comme dans le cas des pommes de pommes de poulet rapidement, mais au milieu sera cru.

Maintenant exposer crêpes fini de poulet sur une assiette et décorer leurs verts. Pour la table, ils sont mieux nourris, tout chaud. Garnissez de légumes cuits à la vapeur ou grillés parfaitement adaptés. Cependant, je les aime et le froid, il suffit de mettre un sandwich au lieu de saucisses que vous serez d'accord, est beaucoup plus utile.