Sur la façon de faire rôtir des pommes de terre dans une poêle

L'art de mot est nécessaire de comprendre non seulement le cinéma, le théâtre et d'autres valeurs culturelles, mais aussi la cuisine, qui peut également être admiré. Dans l'alimentation humaine a beaucoup de produits, parmi lesquels les produits d'origine animale et végétale. Pomme de terre est pas le dernier, sinon le premier. Dans cet article, nous allons parler de la façon de pommes de terre rôti dans une poêle à frire.

D'abord, nous devons laver le nombre de pommes de terre, décoller le sol, restant après creuser. Par ailleurs, si les pommes de terre sont propres, il est pas très bon, il est préférable de rester sur la terre il. Ainsi, il dure plus longtemps, moins pourrir, et aussi longtemps que contient des nutriments. Maintenant, il doit être nettoyé et plongé dans l'eau froide.

Prenez une casserole et le mettre sur la cuisinière électrique ou brûleur à gaz. Si une cuisinière électrique, puis mis sur yedinichku, qui est le plus faible en mode. Verser l'huile végétale et essayer de le distribuer à travers la surface. Si l'huile est faible, les pommes de terre Brûle s'il y a beaucoup – ne seront pas si savoureux. Certes , presque tout le monde sait comment rôtir des pommes de terre dans une poêle à frire, mais pas tous se rendre compte que cela peut se faire de différentes façons.

Couper les pommes de terre que vous aimez: pailles, assiettes ou triangles, versez dans la casserole, essayant ainsi de le distribuer uniformément. Il ne faut pas d'éplucher les pommes de terre plus que de descendre dans la casserole. Dans le cas contraire, la moitié agitation serait sur le sol. Les pommes de terre répandirent et commencent à faire frire à feu doux. Entre le couvercle d'agitation avec couvercle. Cinq à sept minutes avant le sel il. Ajouter le sel au goût. Il est à tout le monde. Maintenant, vous devez vérifier les pommes de terre prêtes ou non. Si elle est adoucie, – oui, même si zhostkovata ont plus de prise sur feu doux. Maintenant que vous savez comment les pommes de terre rôti dans une casserole sous une forme simple. Envisager d'autres façons.

pommes de terre et les oignons très savoureux est obtenu. En outre, nettoyer et couper les pommes de terre. oignon pré-cuire dans une poêle à frire. Cela nécessitera deux ou trois ampoules moyennes. Quelqu'un sait comment faire frire les pommes de terre et les oignons d'une manière différente. Chaque famille, bien sûr, a sa propre recette. Ceci est juste l'un d'eux. Les oignons peuvent être coupés en rondelles, et vous pouvez simplement couper. Dans une poêle à frire à frire jusqu'à coloration dorée. Puis une autre casserole cuire les pommes de terre. Et dès qu'il ramolli, verser les oignons frits et laisser reposer pendant un certain temps sur une plaque chauffante au large, atteindre. Il est nécessaire d'ajouter du sel pendant la cuisson au goût.

Comment faire rôtir des pommes de terre aux champignons? Tout d'abord, sur la poêle et faire frire les pommes de terre décomposent, en remuant de temps en temps. Après agité une seconde fois, il est possible d'ajouter les champignons. Les champignons doivent être bouillis avant, les éliminant ainsi de l'humidité, ou seront déjà cuits pommes de terre aux champignons – est un autre plat. Ils peuvent aussi être pré-frite. Cela dépend des champignons sélectionnés. Si vous ajoutez les légumes, les pommes de terre frites seront beaucoup plus savoureux. Et les verts sont ajoutés avant d'aller au sel le plat, sinon il va perdre sa forme.

Considérons une autre option. Comment faire frire les pommes de terre dans la poêle, elle se croustillantes? Si vous aimez les pommes de terre avec la croûte grillée et plus sec, puis à la cuisson, il est nécessaire de mettre dans la casserole avec une couche mince (jusqu'à six à huit centimètres). Nous ne devons pas fermer la casserole avec un couvercle. Vérifiez et assurez-vous que la croûte inférieure est formée, ajouter un peu de sel au goût.

Il est préférable de faire frire des pommes de terre dans une poêle en fonte à fond épais. La chaleur dégagée par le brûleur chauffe la partie centrale, et un fond épais, absorbant cette chaleur, l'étendant sur toute la surface et persister. Peu importe que ce moule est chauffé plus longtemps, mais les pommes de terre sur elle se révèle délicieux.