La recette pour les pommes de terre stewed dans le multivarquet, ou Comment faire un dîner pressé

Les Multivarkas sont simplement conçus pour être éteints. Leurs prototypes étaient des cuisiniers – des machines capables de préparer un plat sur «feu lent». Le goût et la texture du plat préparé dans ce "pot miracle" ne peuvent être comparés qu'aux préparations préparées dans un four russe, mais seule l'odeur de brume manque. C'est toute la différence.

Il n'est pas difficile de cuire des pommes de terre dans un multivarquet . Les variations sur ce sujet sont peu nombreuses. Le premier fait la friture. Selon le modèle, vous devrez utiliser le mode "Fry" ou "Bake". Dans le processus, vous passerez moins de pétrole, et par conséquent, le plat peut être appelé alimentaire. Un autre plus qui distingue le processus de friture dans une poêle et dans un multivark est la propreté. La devise des multivariances: précision, frugalité et une attitude impressionnante envers les produits. La cuisson est la deuxième fonction qui peut être utilisée en relation avec les légumes. Ils peuvent être soudés directement dans l'eau ou la vapeur. Presque toutes les unités sont équipées de telles fonctions. Le troisième est tremblant. Des plats de pommes de terre dans le multivark sont obtenus particulièrement tendre et parfumé. Par rapport à la cuisson et à la friture, la trempe donne une plus grande marge de manoeuvre pour la fantaisie culinaire. Les légumes peuvent être éteints individuellement, avec de la viande, du poisson, des champignons …

Nous procédons directement à la préparation. La recette pour les pommes de terre stewed dans le multivarquet, dont vous aurez besoin, outre la pomme de terre elle-même, les oignons et les morceaux de boeuf avec une tige sans os, sont aimés par beaucoup. Tout d'abord, il est nécessaire de plier la viande et les oignons hachés dans des proportions égales dans le bol. Ajouter un morceau de beurre et allumer le mode "trempe" pendant deux heures. Lorsque le temps est écoulé, ajoutez les pommes de terre coupées, les épices et le sel à la viande chaude, vous pouvez ajouter des tomates et des poivrons. Remuer, mettre le même mode pendant une heure. Servir avec des tranches de légumes et de l'ail.

La prochaine recette pour les pommes de terre garnies dans le multivarquet prendra moins de temps, mais le goût sera divin. Commencez par la friture dans le mode "cuisson" d'un oignon finement coupé à la douceur. Utilisez le beurre. Ensuite, ajoutez les pommes de terre hachées de taille moyenne et remplissez-la de crème (vous pouvez laitier). Mettez le sel au goût et assurez-vous d'ajouter du curcuma ou du safran (le plat aura une couleur douce). Ne modifiez pas le mode. Après vingt minutes, mettre une petite portion de saumon sur les pommes de terre, saupoudrer d'aneth haché et partir cinq autres minutes. Ensuite, mettez le mode "chauffage" pendant vingt minutes, de sorte que tous les goûts soient mélangés et que le plat soit plus riche. Servir le vin blanc avec un délicieux plat.

La recette pour les pommes de terre garnies dans un multivarquet utilisant du ragoût peut être appelée un classique du genre. Pour ce faire, vous devez allumer votre "pot miracle" dans le mode "Cuisson" ou "Friser" et faire frire l'ampoule déchiquetée. Ensuite, mettez les pommes de terre dans un bol et versez-les à l'eau froide (dans ce cas, les pommes de terre bouillies bien). Saler et partir pendant vingt minutes. Ensuite, ajoutez le ragoût, la feuille de laurier et le fenouil séché. Remuer. En dix minutes, tout est prêt.

Eh bien, la dernière recette préférée pour les pommes de terre farcies dans le multivarquet nécessitera du porc frais. Dans le mode "Cuisson" ou "Frying" (selon le modèle), faites frire des morceaux de viande (prenez d'abord une partie rénale ou du cou), puis ajoutez l'oignon haché et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Verser de l'eau chaude et faire tremper les pommes de terre là-bas. Sel et épices – à votre goût. Si vous le souhaitez, vous pouvez enrichir le plat avec du poivre, des tomates et des carottes bulgares. En vingt minutes, les pommes de terre seront prêtes. Ajoutez de l'ail et des herbes fraîches au plat préparé. Aidez-vous.