bière slovaque « Zlaty Bazant », son histoire et ses caractéristiques

Zlaty Bazant traduit du slovaque comme « faisan d' or ». Est le nom d'une marque de bière populaire, propriété du célèbre producteur de bière et d'autres boissons – société Heineken. La société affirme que la clé de son travail considère la fidélité aux anciennes traditions slovaques et un contrôle strict de la qualité des produits. Bière « Zlaty Bazant » vendus non seulement en Slovaquie, mais aussi exportés à l'étranger.

informations historiques

L'histoire de cette marque de bière a commencé en 1969, lorsque la nouvelle brasserie a été ouverte en Gurbanov. Ses produits sont distribués rapidement aux barres Tchécoslovaquie, et est allé et au-delà. Seulement au cours de la première décennie de la brasserie de bière mousseuse activité « Zlaty Bazant » consommateurs tant convoité que le fabricant a pu exporter vers 12 pays dans le monde entier.

1971 a été marquée par certaines implémentations technologiques. la première ligne de la bière d'embouteillage dans le pays a été mis en boîtes. Depuis 1995, la brasserie a reçu un nouveau cycle de développement: la société a racheté la société néerlandaise Heineken et immédiatement investi d'énormes ressources matérielles dans la modernisation et le renouvellement de la production. Une grande attention a été accordée à la commercialisation. Cela a grandement renforcé la marque Zlaty Bazant sur le marché mondial.

Le résultat de cette activité intense ne tarde pas à venir. Pour la mise à niveau suivie d'une augmentation significative des ventes de bière. Sur elle a doublé le marché intérieur. Et une brasserie dans la fabrication du produit consomme à elle seule 140 tonnes de malt par an.

Le goût, la couleur et d'autres caractéristiques

Les experts disent que la bière « Zlaty Bazant » justifie pleinement son nom. Sa couleur est vraiment profonde et agréable. Elle complète le parfum durable du malt et du houblon.

Le fabricant fait quelques bières, dont certains sont non alcoolisées. bière très populaire « Zlaty Bazant » blé lumineux avec force 5% et une densité relativement élevée – 12%. Il est disponible dans des flacons de 0,5 ml et 0,33, et un demi-litre canettes. La bière brune a une plus petite forteresse (3.8) et est vendu uniquement en verre.

Faits intéressants sur la bière « Zlaty Bazant »

La conception est réalisée en mettant l'accent sur les traditions anciennes et de la culture de la Slovaquie. modèle unique conçu par une équipe d'artistes pour la marque, était la base de la collection d'accessoires Zlaty Bazant. Les amateurs de bière peuvent acheter un T-shirt, sac ou une casquette avec l'ornement logo « faisan doré ».

Il est à noter que le nom du Zlaty Bazant est pas familier aux Américains. Une bière elle-même qu'ils connaissent et aiment. Seulement, il est les appelle différemment – faisan d'or – « faisan d'or » en anglais.

Et la bière était la première et jusqu'à présent le seul qui a visité l'orbite. Dans les années soixante-dix cosmonautes soviétiques ont pris la banque « de faisan d'or » dans l'espace. Après l'ouverture de la fin de l'expédition de la banque, et son contenu sont étudiés avec soin. L'examen a révélé que la bière « Zlaty Bazant » a survécu à la surcharge et absolument sans perte impesanteur. Sa composition n'a pas changé.

Appelé leur bière est tenu de la nature unique des environs de la ville Gurbanova, qui est la première brasserie. Météo dans les régions considérées comme le meilleur dans le pays, il n'y a jamais froid, avec des températures inférieures à moins quatre degrés. Ces conditions étaient idéales, non seulement pour la bière, mais aussi pour les faisans dorés. Ces oiseaux ont longtemps été choisis par les prés et les bois autour Gurbanov. Et en leur honneur, et il a été inventé un nom pour la nouvelle bière au début des années soixante. La belle nature, en passant, explique la haute qualité des matières premières dans les parties. Il est également important de la qualité de l'eau – même les profanes savent que produire de la bière douce et savoureuse de la mauvaise eau n'est pas possible. Mais dans ces endroits, l'eau est bonne. Ainsi que d'autres ingrédients nécessaires: le blé, le malt, le houblon.

servir

Brewer « Zlaty Bazant » recommande avant d' appliquer boisson fraîche à 10-12 ° ^C Cela aide le goût et l' arôme de révéler, autant que possible.

Si vous prenez des collations appropriées pour cette bière, arrêtez votre choix sur la viande cuite au four, la graisse de la crème glacée épicée, volailles rôties, du poisson ou de fruits de mer délices. Fit y et des collations de bière traditionnels: des chips salées, noix salées, saccadé.