La plupart des recettes délicieuses: faites cuire la morue au four

Vous avez décidé de trouver une nouvelle recette pour faire cuire la morue? Je vous offrirai rapide par les recettes qui ont été testées par moi et mes amis plus d'une fois. Nous avons toujours cuire la morue au four rapidement et très savoureux! Joignez-vous à notre modeste entreprise!

Recette № 1: poisson de légumes farcis

La façon la plus simple de cuire un poisson délicieux – pour bourrer ses légumes pour préparer et envoyer au four. Ici, il est de savoir comment nous allons maintenant. Liste requise de produits:

• Cod (1 kg).
• Les carottes (2-3 unités).
• Oignons (1 x).
• Salo (70 grammes).
• Beurre, crème (90 grammes).
• Moutarde au goût.
• Limon (1 x).
• Les apprêts.

Commencez la cuisson avec la transformation du poisson. Épurant de l'intérieur, bien lavé. Ensuite, presser le jus de citron et les frotter poissons. En outre, en essuyant le poisson avec le sel et le poivre. Maintenant, pour les légumes. Nettoyez l'oignon et la carotte, et couper: oignon – demi-anneaux et carottes – bandes ou cubes. Mélanger le mélange à farce et vêtus de poissons. Maintenant, mettez la morue sur une plaque de cuisson, la feuille posée. La couche supérieure du poisson propagation moutarde. Sur le dessus et saupoudrer de légumes restants. Après la matière grasse végétale de la couche de revêtement (couper des bandes) et le beurre. Si vous aimez un peu plats pointus peuvent remplir des légumes d'herbes, nous avons rempli l'intérieur du poisson. Lorsque tous les préparatifs sont terminés, le poisson peut être bien emballé dans du papier et l'envoyer à préparer. Cod cuire au four à 200 degrés pendant 20 minutes. Après avoir attendu le temps nécessaire, extraire la casserole du four, découvrez la feuille et de mettre le poisson dans le four pendant 7-10 minutes. poisson farci est prêt, et les ménages sont déjà assis à la table, armés de fourches et assiettes!

Recette 2 poissons avec № fromage

Une autre grande préparation de la morue de l'option – cuire au four avec du fromage. Pour ce faire, nettoyer le poisson et le couper en morceaux. Pétrir poisson avec de l'huile de tournesol et de sel. Nous avons étendu la morue dans la poêle, recouvert d'huile. Mis au-dessus des tomates coupées en tranches. Fin de plats à base de fromage à pâte dure préforme râpés. Versez le fromage un peu de beurre (vous pouvez prendre l'olive). Mettez la cuisson dans un four préchauffé (200 degrés). Morue au four avec du fromage, sera prêt après un quart d'heure.

Recette № 3: morue aux haricots

Cod avec nous, aussi, préparer les haricots, ayant fait quelques manipulations simples. Prendre les filets de morue (environ un kilogramme) et diviser en 6 morceaux égaux. La même quantité de carrés en feuille métallique de coupe. un moule en aluminium berné et commencer à se décomposer les haricots (1 kg). Après qui plie les bords de la feuille vers le haut. Dans chaque portion de haricots ajouter le sel et le poivre au goût, un peu verts hachés et versez une cuillerée d'huile d'olive. Nous mettons notre kulechki coupé en tranches. Le poivre et le sel il. Maintenant kulechki étouffer hermétiquement et cuire au four morue. poissons de cuisson 25 – 35 minutes à 180 degrés. Cette recette est cuit en particulier que vous aimez le poisson de morue si vous produisez votre vin blanc préféré.

PS

C'est la façon dont nous cuire la morue dans le four! Bien que la cuisine est un art, vous ne devez pas donner cette leçon beaucoup de temps et d'efforts. Le concept est simple!